大本豆腐店
専門店
3.29
クチコミ・評判
1~6件(全6件中)
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中身充実のずっしりとした木綿豆腐を買ってみた
- 4.0
- 旅行時期:2021/05(約5年前)
- 0
大本豆腐店は、遠刈田温泉の町歩きをしていると自然に目に留まるお店で、遠刈田温泉の温泉共同浴場≪神の湯≫からだと徒歩5分もか... 続きを読むからない程度。
古民家を利用したお店の土間にはお店番のおかみさん(?)がいらっしゃたり、奥には豆腐作りのための設備が見えて雰囲気満点。
ここは木綿豆腐や油揚げのお店。
豆腐を頼むと、奥に行って水槽の中の豆腐を切ってビニール袋に入れてくれます。
そのお豆腐は大きい上に密度が高くずっしりと重みがあって、スーパーで買うものとは大違い。
「どこまで持って行く?」と聞いてくれて、保冷用の氷を入れた袋も一緒にしたり、持ち運びの途中で豆腐が崩れないようにと簡単な段ボールの箱に入れてくれたのが優しい心遣いでした。
後で煮物や麻婆豆腐にしてみたところ、中身が充実して歯応えもあり美味しいお豆腐でした。
冷蔵庫には販売用豆乳もあるのを見つけ、それは土間で腰掛けつつ味わわせていただきました。
これも飲みごたえのある濃さ。
お店番のおかみさんは気さくな人柄で、遠刈田の町のお話も聞かせてもらえたのもよかったです。
また遠刈田温泉に行く機会があれば、戻って行きたいお店です。
閉じる投稿日:2021/07/06
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素朴で美味しい木綿豆腐
- 4.0
- 旅行時期:2017/05(約9年前)
- 1
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豆乳をいただきました
- 3.5
- 旅行時期:2016/10(約9年前)
- 0
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歴史を感じる店舗
- 4.0
- 旅行時期:2016/10(約9年前)
- 0
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温かい豆乳が激ウマです!
- 4.5
- 旅行時期:2013/10(約12年前)
- 0
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おいしいお豆腐が売っています。
- 3.0
- 旅行時期:2010/09(約15年前)
- 0
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