有次

有次は錦市場にある、料理包丁、なべ、はさみ、型抜きなどの和料理道具の専門店です。ここの道具は老舗の料亭でも使われ地方の料理...  続きを読む人がわざわざ買いに来るほどです。海外にもその名は知れ渡っているのか、店内の半数は外国人の人でした。なので、店員も外国語に堪能です。今回、ぺディナイフを購入しました。サービスで道具に名前などを刻んでくれます。また包丁の研ぎ方などもレクチャーしてくれます。  閉じる

投稿日:2013/08/26