菅乃屋 熊本城桜の小路店

熊本グルメの大本命といえば馬刺しです。関東の人間は馬刺しとしてひとくくりにしたがりますが牛肉同様様々な部位がありおいしさも...  続きを読む異なります。こちらの店は県内最大手の専門店なので間違いのない味を堪能できます。  閉じる

投稿日:2023/05/05

熊本城城彩苑にある馬肉専門店です。
馬肉メンチカツ250円と馬肉うまトロ寿司500円（2貫）を食べ歩きでいただきました。...  続きを読む
メンチカツは揚げたてで、馬肉うまトロ寿司も小ぶりでしたがトロトロで、どちらも臭みもなく美味しかったです。
食べ歩きで、地元の物がいただくのも旅行の楽しみの一つですね。
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投稿日:2022/10/21

以前熊本を訪れたときに利用した「菅乃屋」。熊本の馬刺し・馬料理を語るには欠かせない名店です。市街地だけでも複数店舗がありま...  続きを読むす。そんな菅乃屋の味を気軽に食べ歩きで楽しめるのがうれしい！さすが食べ歩きが楽しめる城彩苑…。馬寿司はすこし（食べ歩きにしては）お値段がはりますが、コロッケは気軽に買えるお値段。老舗のスナックもいいですね。  閉じる

投稿日:2022/07/22

　熊本城の熊本城の横にある観光施設「桜の馬場 城彩苑」にある馬肉専門店。
　イートインスペースは無く、馬肉の加工品を販売...  続きを読むするのみ。
　馬肉を使ったメンチカツも販売していて、城彩苑内のベンチで座って食せる。

　馬肉メンチカツは、総菜の1種。
　馬肉のハンバーグに衣を付け、揚げている。
　馬肉の挽き肉は、風味的には牛肉の挽き肉とほぼ同じ。馬肉でイメージする臭みも無く、肉の旨味を存分に味わえる。馬肉の特徴からか、中の肉には微かに赤い部分が。
　衣はサクサクに揚がっていて、カツの醍醐味を堪能出来た。
　食べ歩きで食べるには勿体無く、ご飯とみそ汁も提供してくれればいいのに、と思った。  閉じる

投稿日:2019/11/24

桜の馬場 城彩苑のなかにある菅乃屋さん
馬肉専門チェーンです

今回は馬肉コロッケ食べました
牛肉と違う感じで弾力...  続きを読むがあります
一個でもそれなりにお腹にたまる感じでした
城彩苑内は色々店あるので食い歩くのによく
ここも店の外でコロッケ販売してるのですぐ食べれます
店内も馬肉商品を販売してます

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投稿日:2017/09/20

ランチを逃してしまっておなかが空いたので、熊本城に行く前に腹ごしらえ。
馬肉のメンチカツをオーダーしました。
さくっと...  続きを読むした衣にジューシーな馬肉、おいしかったです。
（牛肉とあまり違いが分かりませんでした）

店内には狭いですが座って食べられるスペースもあり、お茶も無料で飲めるのがよかったです。  閉じる

投稿日:2017/03/19

時間帯によっては揚げたてが食べられるようです。
保温機から出してくれましたが、揚げたてのように熱々の馬肉コロッケでした。...  続きを読む
ベンチがありお茶も置いてあり、ゆっくり食べられます。
カレーパンもありました。
馬肉屋さんなのでお土産用の馬肉もいろいろとありました。  閉じる

投稿日:2016/11/14

観光客でにぎわいを見せる熊本城ですが、その外に位置する「桜の小路」に入る飲食物販店です。馬刺しを扱っていますが、ここでは食...  続きを読むべ歩きのできる「うまかメンチカツ」が人気。馬肉を使ったアツアツのメンチカツを250円で味わえます。
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投稿日:2016/06/05

馬肉料理で、有名な菅乃屋の熊本城桜の小路店

馬肉を使用したメンチカツが楽しめます。

フワッとした食感ではなく、肉がぎっ...  続きを読むしりと詰まったようなメンチカツは、食べ応えも充分です。
また、馬肉ですが臭みもなく、スパイスの味も効いていて、手軽に馬肉を楽しめるのでオススメです。

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投稿日:2015/11/11

菅ノ屋は上質な馬刺、馬レバー、馬ホルモンを提供するお店のようですが、桜の小路店では馬メンチカツ、馬肉カレーパンを提供してい...  続きを読むます。なんともB級グルメチックなメニューですが、牛豚とは違った味わいがあり、美味しいです。  閉じる

投稿日:2015/08/02

馬肉の馬刺し、燻製等の販売をメインにしているお店ですが、その場で食べれるメニューとして馬肉メンチカツがあります。価格は25...  続きを読む0円です。
馬肉ってどんな味と思い食べてみました。味は、赤身の肉だけであり、牛肉等に似ている味でした。  閉じる

投稿日:2014/12/31

熊本城横にある施設「桜の小路」ないにあります。
馬肉で有名な菅乃屋の馬料理で手軽にファーストフードとして食べるには最適の...  続きを読む馬肉コロッケがあり、これがとても美味しいです。

ちゃんとした馬肉を食べるにはそれなりのお店に行かなければ食べれませんので、気軽に馬肉を食べるのにちょっと立ち寄るにはとても適したお店です。  閉じる

投稿日:2014/08/11

客の入りが多く肉の回転が速いせいか、馬刺し（霜降り、赤身、タテガミなど）も、自分の地元の寿司店で頂いているものより、鮮度が...  続きを読む良いのが分かる。特に、レバ刺の品質は、最高級にランクされると思います。但し、前日に食べたお店のレバ刺しのタレと比べると、菅乃屋のタレは、油が多く少しくどい感じがした。  閉じる

投稿日:2013/01/16

熊本城の城彩苑内にある馬肉料理専門店です。
店内にダイニングもありますが、店頭で馬肉のメンチカツを販売していたので、テイ...  続きを読むクアウトで利用しました。

少し離れたところ（駐車場寄り）に共用のベンチがあったので、ベンチで食べました。

＜注文＞
・馬肉のメンチカツ（1個）・・・250円
他に馬肉のカレーパンなども販売してました。

＜味＞
少し脂っこいですが、臭みはなく、馬肉の味がしっかりと感じられます。
揚げ立て熱々だったのもいい感じです。
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投稿日:2013/04/29

熊本城の帰りに桜の小路にあるこちらのお店で、昼食代わりのメンチカツを食べました。
メンチカツといっても、お肉は馬肉です！...  続きを読む
できたてアツアツの馬肉メンチカツ、なかなか美味しかったです。
大人も子供も、皆さん食べてました。  閉じる

投稿日:2012/07/26