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阪本屋

グルメ・レストラン

大津

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阪本屋 https://4travel.jp/dm_shisetsu/11246894

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施設情報

施設名
阪本屋
住所
  • 滋賀県大津市長等1-5-21
予算
(昼)1,000~1,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(2件)

大津 グルメ 満足度ランキング 106位
3.23
アクセス:
4.00
コストパフォーマンス:
3.75
サービス:
4.00
雰囲気:
4.50
料理・味:
4.25
バリアフリー:
5.00
観光客向け度:
4.50
  • 満足度の高いクチコミ(2件)

    外せません

    4.5

    • 旅行時期:2019/10
    • 投稿日:2024/11/05

    商店街に入るすこしてまえ、 一本南側の何もなさそうなところに 立派な構えのお店があります。  建物そのものが文化...  続きを読む財という店が 大津にはいくつもあります。 特に看板からその歴史が感じられます。  私はジャンルとしてなれ寿司は苦手なのですが、 最近は発酵食品に興味が出ていて、 しかも日本酒に合うとなればこれは食べてみたくなります。  結論、日本酒とは間違いなく合います。 また、チーズと同じようにいろんなものを合わせて食べると 味に変化が出てさらにおいしくなります。  やはり発酵食品はすばらしいですね。 そんな文化が色濃く根付く大津は やはり素晴らしいところです。   閉じる

    たいき

    by たいきさん(男性)

    大津 クチコミ:32件

  • 老舗鮒鮓専門店の阪本屋はおすすめ

    • 4.0
    • 旅行時期:2021/10(約3年前)
    • 0

    阪本屋は、大津の老舗鮒鮓専門店です。東海道と北国海道の交差点である「札の辻」と呼ばれたかつての宿場町の通りに店を構えられて...  続きを読むいます。阪本屋さんは江戸時代膳所藩お抱えの御用料亭であったそうです。今回はお手軽な一尾の半分の量のお試しサイズを購入。鮎の宝来漬も一緒に購入。自分が食したものの中でも阪本屋さんの鮒鮓は香りがスッキリしていて食べやすい仕上がりでした。乳酸発酵の具合も非常に柔らかに仕上がっています。漬け直しや微調整が上手なのでしょう。鮎の宝来漬も同じようにクセのない味わいでした。  閉じる

    投稿日:2021/12/02

  • 外せません

    • 4.5
    • 旅行時期:2019/10(約5年前)
    • 1

    商店街に入るすこしてまえ、
    一本南側の何もなさそうなところに
    立派な構えのお店があります。

     建物そのものが文化...  続きを読む財という店が
    大津にはいくつもあります。
    特に看板からその歴史が感じられます。

     私はジャンルとしてなれ寿司は苦手なのですが、
    最近は発酵食品に興味が出ていて、
    しかも日本酒に合うとなればこれは食べてみたくなります。

     結論、日本酒とは間違いなく合います。
    また、チーズと同じようにいろんなものを合わせて食べると
    味に変化が出てさらにおいしくなります。

     やはり発酵食品はすばらしいですね。
    そんな文化が色濃く根付く大津は
    やはり素晴らしいところです。   閉じる

    投稿日:2019/11/13

1件目~2件目を表示(全2件中)

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  • nanochip21さん

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