ヴァカンツァ
グルメ・レストラン
3.27
クチコミ・評判
1～5件（全5件中）
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贅沢すぎる
- 3.5
- 旅行時期：2018/12（約7年前）
- 0
つわりもましになり、美味しいもの食べに行こうということで、主人が選んでくれたこちら。
神戸はこの辺りは美味しそうなお店が... 続きを読む多いですよね。
まだまだ全然知らないわ。
お店、とてもいい感じ、おしゃれ。
でもなんか、お隣の人が、飾っていた本を手に取ったら、シェフが、それは飾りなので触らないでください、と。。
うーん、でもこういう風においてたら触っていい感じに見えるよな。。
ちと、サービスに、ん？っとなる感じ。。
お料理も美味しいんだけど、
とにかくシェフの料理説明が早口。
そして、となりの説明がすでに聞こえてたので、おんなじことを早口で言ってるなぁという風に感じてしまう。
言い方ひとつだと思うんですけどね。
お料理は、贅沢なものばかりでとっても美味しい。
チーズとかもふんだんに使われてて、
カロリーも凄い感じ笑
贅沢です。
けど、最後のほう、お腹いっぱいだし、
カラスミのパスタがでてきて、
それにオリーブオイルをたっぷりかけるんだけど、味がもう濃すぎて、辛いと思ってしまった。
これは人それぞれ味覚の違いでしょう。
かなり贅沢に素材を使ってると思います。
サービス面がもう少しソフトだったらなぁー、と思った次第です。 閉じる投稿日:2019/05/07
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シチリアの味
- 3.0
- 旅行時期：2018/08（約7年前）
- 0
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イタリアンレストラン
- 4.0
- 旅行時期：2017/07（約8年前）
- 0
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夫婦で昼からゆったりとイタリアン・・・
- 4.5
- 旅行時期：2014/11（約11年前）
- 0
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VACANZA まるでフレンチ、魚介たっぷりのイタリアン
- 4.5
- 旅行時期：2013/07（約12年前）
- 0
イタリアンよりフレンチ派ですが、たまにはイタリアンも良いですね。
少し奥まった所に入口があり、扉を開けると、素敵なレ... 続きを読むストランが広がっています。
案内された席は私の後ろ側が鏡になっており、自分の姿勢が見られているのではと緊張しました…(自意識過剰ですかね…)
真っ白なクロスが敷かれたテーブル、ずらりと並んだカトラリー、お料理への期待が高まります。
団体(MRの接待っぽい)、記念日カップルなど、失敗したくない時に利用される方が多いようですね。
イタリアンといえば、ピザやパスタ、オリーブオイル、割とがっつり頂くというイメージですが、こちらのお店では、大きなお皿に上品なお料理が盛られ、少しづつ食べたい私には嬉しいコース構成！!！でも、かなりお腹いっぱいになります。
・前菜(3品)
…魚介の前菜…魚介とソースの味が絶妙です。
…生ハムの前菜…こんなにきちんとしたイタリアンは初めてだったので、前菜に生ハム？とちょっと驚きました。
…雲丹の前菜…美味しいのですが、濃いです。2.3口で丁度です。
・カルパッチョ
…盛り付けが美しいです。6種類の魚介が別々のお料理のように盛り付けられています。
・お魚料理
…ジューシーで、フォークで崩れるほど柔らかいです。
・お肉料理
…トリュフがたっぷり冠されています。柔らかいのですが、こちらのお肉料理の味は物足りないです。
・パスタ
…2口ほどの雲丹のパスタです。これは絶品！!！
・デザート
…ピスタチオのアイスと、冷たいカフェラテです。
・バゲット
…ガーリックトーストです。オリーブオイルたっぷりで、手が汚れますが、お持ち帰りしたいほど美味しいです。
おしゃれなお店で、期待が高まり過ぎていただけあり、残念なところが目立ってしまいました…
でも、コース全体、お店の雰囲気などを勘案すると、もう一度行きたいお店です。
次回はランチでも利用してみたいですね。
閉じる投稿日:2014/07/14
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- ヴァカンツァ
- 住所
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- 兵庫県神戸市中央区山本通2丁目6-11
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）10,000～14,999円
（昼）8,000～9,999円
- カテゴリ
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