但熊 弐番館

但熊の洋菓子工房「弐番館」で毎回、休憩も兼ねてお菓子と珈琲をいただいて来ましたが、コロナ禍もあって珈琲サービスなどは一切中...  続きを読む止状態が継続中です。

平日なんかは断然客が少ないわけですから、ヤル気があればサービスの復活や継続は可能なはずです、にもかかわらず今だにしないのは変に勘ぐってしまいますが？。

それはともかくどうも昨年当たりからカスタードクリームの味が変わってきてますね？～、と言うよりは味が淡白になり卵の濃厚な味が消えてしまっている…、そして、変に砂糖の甘さが出てき味が安っぽく成ってるんですが？…、ゆえに美味しいと思えない。

これならどこにもあるような普通のシュークリームで、但熊のクリタマを使ったシュークリームでは無いんですね！。

正直に言ってこれならチェーン店のビアードパパの方がまだ美味しいかも？、同様にロールケーキやシフォンケーキにも言えることなんです。
しばらくは弐番館の利用は止め様と思ってます、がそれに代わるところを見つけないとね。  閉じる

投稿日:2020/09/21

卵かけご飯が有名ですが、美味しい卵を使ったロールケーキも美味しいです❗️京阪神の方は城崎からの帰り道にちょっ...  続きを読むと(かなり💦)寄り道してみてください。地元の私たちもちょっとした手土産に購入したりします。甘過ぎないし、1本が大きく見映えがするので、良いです。  閉じる

投稿日:2020/05/24

毎回、この前を通るときには必ずここで休憩します～、セルフサービスの珈琲を頂くのですが、何と言っても手作り感いっぱいのお菓子...  続きを読むと一緒に頂くためです。
シュークリームかロールケーキかシフォンケーキか、序でにプリンも一緒に！って時も有りますが、シュークリームだけは外せません。

１個￥１５０のシュークリームに込められた愛情と言うか美味しさと言うか、トロリまったりのカスカードクリームが口の中で溶けていくのは堪らないです！～。
でも、昨年当たりから味が少し変わったような気がして成らないのですがね？…、元々甘さは抑えていたんですが、その甘さが殆ど無く成ってしまって？…、また、卵の味が濃厚だったんですが、それもしし無く成って？…、食感のトロリまったりだけなんですよね～。
美味しくなくなった訳ではないのですが、ちょっと違うなぁ？～と思っていただいてます。

今回は今から香住の親戚家へ行くんで、手土産に持っていこうと１０個買いました。
親戚でも人気があって、「何もいらんからシュークリームだけ買って来て！」とのリクエストがあるほどです。
他にもロールケーキやプリンが有るんだけど、やっぱりシュークリームなんです。  閉じる

投稿日:2019/07/10

たまごかけご飯で有名な但熊と同じ敷地内にあるおいしい卵で作ったデザートを売っています。カットでも売っているチーズケーキやロ...  続きを読むールケーキ、シュークリームやプリンなどもおいしいですね。行列ができておりました。その場でいただくこともできます  閉じる

投稿日:2018/04/22

卵かけごはんで有名な、但くまさんの敷地内にあるスイーツ専門店です。
プリン、シュークリーム、ズコットケーキ、シフォンケー...  続きを読むキ、ロールケーキ…すべて卵たっぷりで美味しいです。店内で無料のコーヒーとでいただいてもいいし、お土産で持ち帰っても良いです。
私はここのプリンがイチオシです。  閉じる

投稿日:2016/12/13

卵かけごはんを食べた後にデザートで頂きました。美味しい卵をたっぷり使ったプリンやシュークリームにスフレケーキなどどれも濃厚...  続きを読むかつさっぱりしていて美味しかったです。イートインスペースは外にあるので買って食べるのも良いですね。
外のトイレはくまで可愛かったです。  閉じる

投稿日:2016/08/29

毎回、この前を通るときには必ずここ弐番館で休憩します?、何と言っても無料セルフのコーヒーと（日本茶も加わりました）、手作り...  続きを読む感たっぷりのプリンやロールケーキにシュークリームとシホンケーキと一緒に頂くのが楽しみです。

今年から個別包装になったんですね？…、なんかスーパーやＣＶＳで売っている様でちょっと味気ないですが？?。
今までの様にカットしたままお皿に入れて頂ける方がここらしくて良かったのにね？。
包材も使い捨てでもったいないような気がします、きっとこの方が手間が掛からないのでしょう?。
まぁ?、味や価格は変わらないので仕方が無いことにしましょう。

それから、無料セルフコーヒーとお茶が１６：３０で終了とありました。その時間で売り切りごめん！なんでしょうね。
なんか、但熊さんも少しずつ世知が無く成ってきましたよ？。

相変わらず「玉子かけご飯定食」には大勢の客が押し寄せて順番待ち、１時間や２時間は当たり前に成ってますね?？、そこまでしてでも食べたいのでしょうかね？…。

いつものようにオープンテラスで頂いて、百笑館で取れたて野菜や玉子を買って帰ります。  閉じる

投稿日:2016/08/28

人気すぎて売り切れ必須です。甘すぎず、しっとりなめらかな口どけで、一人でワンホールたべちゃいたいくらいおいしいです。他にプ...  続きを読むリンやシュークリームなども販売していまして、店内で味合うこともできます。コーヒーはセルフで無料で飲めます！私は、毎回保冷バック持って、ズコットチーズケーキを買って帰ります。  閉じる

投稿日:2017/01/03

以前はなかったと思うのですが、但熊に立ち寄ったときに横におしゃれな建物が出来ていたにでちょっとのぞいてみました。
チーズ...  続きを読むケーキやシュークリームなど洋菓子をその場で作り販売されており、但熊の卵を食べたあとで、卵の新鮮さをわかっているので思わず買ってしまいました。
コーヒーはポットに用意されていて自由に飲むことができます。シュークリームの焼きあがりまで10分くらいかかったので、2Ｆにあるテーブル席でコーヒーを飲みながら待たせてもらいました。
シュークリームのシューはパリッと固めでクリームは新鮮な卵をつかっているだけあって濃厚でおししいです。もちろん但熊の卵のイメージがあるので新鮮でおいしく感じます。
行きは但熊で卵かけごはん、帰りはお土産にデザート購入や卵購入など立ち寄りされるのをオススメします。   閉じる

投稿日:2015/02/04

「たまごかけご飯」で超有名な但熊さんのお菓子・スイーツのお店。

たまごをたっぷり使ったプリンやシュークリーム・シフォ...  続きを読むンケーキにロールケーキ・チーズケーキと、どれも美味しそうで意外に安いので迷ってしまいます。
買って帰るのもいいですが、やはりその場で食べましょう～。

狭いスペースですが、椅子や大テーブルもあるので空いていればラッキー！、利用出来ます。また、その際に無料のコーヒーやお茶もあるのでセルフでお忘れなくどうぞ！。

今日はシュークリーム（￥１３５）とチーズケーキ（￥１６０）を買って２階席で頂きました。ドライブの途中は毎回ここで休憩～、シュークリームを頂くことになってますので、この素朴な味に満足です！。

折角なので、「百笑館」で新鮮な卵～本業養鶏場とあってサイズ・個数も色々と選べて安い！。新鮮野菜～周辺の農家産直とあって安くてボリュームあり。中島豆腐～近くの豆腐屋さんで味・風味共に旨い豆腐！。などを買って帰ります。これから秋以降は手作り蒟蒻も出回って超！美味しいです。  閉じる

投稿日:2014/08/24

兵庫県豊岡市にある弐番館は、卵かけごはんで人気のお店のすぐ近くにあります。チーズケーキを購入しましたが、1カットが大きいわ...  続きを読むりに安くて美味しいです。持ち帰りは1個180円で持ち帰りじゃない場合は150円！！こんなに安くて美味しいケーキは初めてですね。1ホールでも1050円！しかもコーヒーはご自由にどうぞ（無料）！！  閉じる

投稿日:2013/06/16

「そばんち」さんを目指して車を走らせていると
　豊かな自然の中にちょっと変わったモニュメントが登場します。
　大きな熊...  続きを読むさんです。

　妙に気になって振り返ると、洋菓子屋さんらしき建物が見えます。
　ちょうど休憩できると考えてギリギリのところで車を返します。

　巨大熊の正体はトイレでした。
　なぜ熊なのか？
　それはこちらのお店が卵掛けご飯の但熊さんだからでしょうか。

　今回は食事の予定が詰まっていたので
　卵掛けご飯は食べることが出来ませんでしたが、
　こちらの二番館でシュークリームをいただきました。

　クリーム後入れ方式なので、品質の低下を最小限に抑えられます。
　こういった配慮はたま木亭でも行われているので、
　しっかりしているな、と思えます。

　味のほうは特筆するほどのものはないですが、
　価格から考えればＣＰ良好ですし、
　コーヒーも無料で提供していただけます。

　二階でコーヒーを飲みながらシュークリームやロールケーキを
　いただけます。
　セルフではありますが、顧客目線でのサービスを心がけておられる
　素朴で素敵なお店だと思います。   閉じる

投稿日:2018/07/11

出石蕎麦を食べようと出かけて
デカイ熊と行列が目にとまり
担熊さんでたまごかけご飯を食べるのに１時間待ち。
新鮮なた...  続きを読むまごにお野菜なども販売されてるお店の並びに
弐番館がありおしゃれな外観。
店内に入るとあま～ぃ香がします。
店内で無料珈琲のサービスもあり
店内でスイーツも頂けます。
売り切れ商品だらけでしたね（笑）  閉じる

投稿日:2013/06/25