祇園 にしかわ クチコミ・アクセス・周辺情報

1～8件（全8件中）

• 進化した日本料理

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/02（約8年前）
  • 0

  by 旅好き雨女 さん（女性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：38件

  

  by 旅好き雨女さん（女性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：38件

  八坂神社近くの路地奥にある一軒会席料理、名店で修業した後若くして独立した主人、ミシュラン掲載の名店と聞き、夜の予約を入れま...  続きを読むした。間口は狭く奥行きが深い京都ならではの店作りですが、非常に精練されてモダンな感じ、やはり料理も進化した日本料理です  閉じる

  投稿日:2020/08/17

  1

• おっさんのお気に入り

  • 5.0
  • 旅行時期：2017/06（約9年前）
  • 5

  by おっ さん（男性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：17件

  

  by おっさん（男性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：17件

  びよ～んさんにお勧めして頂いてから、何度か利用してます。
  
  お料理は夜１５０００円と　おまかせ　があります。
  
  思...  続きを読むい立ったが吉日、当日お一人様いけますか？と聞くと、ちょいとお待ちを。ん？＼(^o^)／大丈夫ですと！
  大将に聞くとお一人様は当日でもいける可能性が高いとか。
  
  びよ～んさん　是非是非トライしてみて下さい!(^^)!
  
  カウンターにつくと、お久しぶりで(^_^;)
  さっそく　おまかせを頂きます。
  
  先付　日本一細い素麺
  氷の器にジュンサイとトマトに交わって初夏の食欲を増幅させてくれます。
  
  椀物　はも
  大将曰く、はもは氷でしめると美味しくなくなるのだとか。
  おっさん鱧なんて別に旨くないと思ってるのですが、こちらの鱧は本当に旨いです。
  
  お造り　トリガイ
  ＼(^o^)／ここで食べるトリガイは毎回旨い！今回は舞鶴産でした。
  ヒマラヤ岩塩で頂きました。
  
  お鮨　あわび
  ハスの葉でおこわのように蒸して出てきました。
  ん～普通でした(^_^;)
  
  またまたお造り　まぐろ　あこう　うに　いか
  ３種のお醤油で頂きます。
  まぐろは勝浦近海の生マグロ　生のトロは旨いですね。
  あこうは平目より旨いでしょ？
  
  焼物　上桂の鮎
  おっさん鮎も別に旨いと思わん。
  でもこちらの鮎は味を付けて炭火で焼いて有り、香ばしくて旨い！
  
  続いて大将手渡しのお鮨　鯵
  一週間寝かせたとか。旨い！思わず叫んでしもた(^_^;)
  ２カン頂きましたが、もっと食べたかった(^0_0^)
  
  八寸
  必ず出てくる鯖寿司　トウモロコシかき揚げ　春菊と椎茸のあえもの　亀岡牛のロースト　もうひとつの名前が思い出せん(^_^;)
  ん～ちょっと感動ない
  
  最後は、のどぐろの酒蒸し
  ヤバい＼(^o^)／旨過ぎるで！
  
  そして土鍋御飯です。
  若鮎とお新香、赤出汁と共に。
  家でも毎日こんな御飯が食べれたらというくらい美味しい御飯でした。
  
  デザート　温かいわらびもち　フルーツはマンゴーでした。
  
  本日３１０００円ほどでしたー。
  
  大将　また来るでｗｗ
  
  
  
  
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  投稿日:2017/06/11

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• 気さくな大将

  • 5.0
  • 旅行時期：2015/06（約11年前）
  • 10

  by おっ さん（男性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：17件

  

  by おっさん（男性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：17件

  電話で何度かトライして予約が取れました。
  
  夜は１５０００円と２００００円のコースがあり、予約時に決めました。
  
  ...  続きを読むお客さんは全世界からとか。
  
  ミシュラン２つ星は期待を裏切らない料理の数々、どれも素材を生かした料理で美味しく頂けました。
  
  カウンターだと大将と料理に話をしながら食べれるのでお勧めです。
  
  今度はいつ行こうか？と思えるお店でした。
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  投稿日:2015/06/21

  7

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• 祇園で京料理

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/03（約12年前）
  • 2

  by ポン太 さん（非公開）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：16件

  

  by ポン太さん（非公開）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：16件

  京料理の店は本当にたくさんあって迷います。
  ここでのおすすめは鯖寿司がとてもおいしかったことが印象に残っています。
  お...  続きを読む土産にもできます。
  とてもお酒の好きな板前さんがいらっしゃいましたが、とてもおいしいお酒を教えていただきました。
  席数は比較的たくさんあるようなので、予約もしやすいです。  閉じる

  投稿日:2014/03/30

  1

• ふだんは素晴らしいお店

  • 4.0
  • 旅行時期：2013/01（約13年前）
  • 0

  by たいき さん（男性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：12件

  

  by たいきさん（男性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：12件

  ５０００円という価格でハイレベルの料理をいただくことが出来、
  　味、CPは申し分ありません。
  　先付け、前菜、特に私は...  続きを読む本来好きではない
  　鯖の押し寿司は実においしかったです。
  　
  　椀物、お造り、焼き物、煮物いずれも
  　見た目、香り、味しっかり考えられていて
  　満足度の高いものでした。
  
  　これでなぜ感想がゆれるのか。
  
  　他のレビュアーの方たちも指摘されていましたが、
  　OPキッチンのスタイルであるため、厨房内がはっきり見えます。
  　そのスタイルでありながら、スタッフに対して
  　小言、罵声、いやみが次々と浴びせられる様は
  　確実に食欲を失せさせます。
  
  　プロとしての意識のレベルがご店主とお弟子さんの間で
  　大きく開いてしまっているようです。
  　当然至らない点は修正しなくてはならないでしょうが、
  　それにしてもそれを客の前で見せてしまうのは
  　あまりにも準備不足ですね。
    閉じる

  投稿日:2018/06/04

• 次回は上のコースで！

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/12（約13年前）
  • 0

  by なつまま さん（女性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：11件

  

  by なつままさん（女性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：11件

  お昼に5000円のコースを予約しました。
  カウンター席でした。
  鯖寿司が大好きなので、楽しみにしていきましたが、さすが...  続きを読むに期待に応えてくれました。
  炙ったサワラのポン酢がけもとってもおいしかったです。
  次回は上のコースで。  閉じる

  投稿日:2012/12/02

  1

• 八坂のミシュラン二つ星。平均点は高いけど…

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/09（約13年前）
  • 0

  by kasuzou さん（男性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：6件

  

  by kasuzouさん（男性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：6件

  お昼の５千円のコースをいただきました。
  さすがにミシュラン二つ星、そつの無い料理で、最初から最後までおいしくいただけまし...  続きを読むた。−が、なんというかインパクトが無い。結局あれだけの品数の中、一番印象に残ったのが鯖寿司というのはチョットさびしい。
  あと、給仕は基本的に女性の仲居さんでしたが、一度だけ厨房から若い男の子が料理を運んできました。この子がジーンズを腰履きにしてでかい財布がポケットからはみ出しているという格好で…。西川さん、あんなのを人前に出しちゃ駄目です。  閉じる

  投稿日:2012/09/24

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• 京・懐石料理を楽しむ・・・

  • 4.5
  • 旅行時期：2009/03（約17年前）
  • 1

  by チュンチュ３１９ さん（男性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：37件

  

  by チュンチュ３１９さん（男性）

  東山・祇園・北白川 クチコミ：37件

  京・懐石料理を楽しみたくて足を運びました。
  狭い間口の石畳を抜けると雰囲気のある店の前に
  でます。
  店内は掘りごたつ...  続きを読む式のカウンター席と和室の部屋が
  あり、この和室もテーブル席になっていました。
  料理は繊細さを感じる品々で目と口を
  楽しませて頂けました。  閉じる

  投稿日:2012/04/24

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