湖里庵
グルメ・レストラン
3.29
クチコミ・評判
1～5件（全5件中）
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鮒寿しの華をいただく
- 5.0
- 旅行時期：2018/03（約8年前）
- 0
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究極の鮒寿司料理!【湖里庵(こりあん)】遠藤周作命名 ロケーションがスゴい！
- 5.0
- 旅行時期：2016/02（約10年前）
- 7
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絶品発酵づくし
- 5.0
- 旅行時期：2015/11（約10年前）
- 1
二度目の来訪です。今回は、念願の１日一組限定の宿泊つきです。
目当てはもちろん、鮒鮓懐石。
まずお部屋から見える美しい... 続きを読む琵琶湖の絶景に感動します。こんな素晴らしい景色を見ながら美味しい食事がいただけるなんて、はるばる東京から来るかいがあります。
鮒鮓そのものも、非常に美味しいのですが、
さらにそれをおいしくいただくために、
工夫された鮒鮓の創作料理の数々は絶品。
残念ながら、今回も噂の鮒鮓パスタをいただけませんでしたので、次回はぜひリベンジしたいと思います。
宿泊は、料亭に泊まるような感じです。
奥に密かにある大きなバスタブつきのお風呂からは、琵琶湖が眺められ、いつまでも入っていたかった。
朝食も派手ではないものの、一品一品がこだわられていて、滞在中本当に贅沢な時間を過ごすことができました。
何より、とても品がよく、素敵な女将さんのお話と笑顔は最高。
またぜひ近いうちにうかがいたいです。 閉じる投稿日:2016/02/23
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ふなずし
- 4.0
- 旅行時期：2013/05（約13年前）
- 1
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遠藤周作命名の鮒寿司専門の料亭、泊まることも出来る
- 5.0
- 旅行時期：2013/04（約13年前）
- 1
作家の遠藤周作が命名した「湖里庵」という料理旅館。真向かいにある魚治という琵琶湖特産の淡水魚の加工を生業にされている店の... 続きを読む姉妹店です。琵琶湖を借り切ったような借景風景が見事ですが、馴れすしでも一番扱いが難しい鮒寿しを、見事なまでに会席料理に仕立てていただける。あまり使いたくないフレーズですが「フルコース」風の品目を頼むと、色々な調理が楽しめる。勿論〆は鮒寿しの茶漬けです。
湖里庵で食前酒にいただけるのが吉田酒造のお酒です。この店は魚治の並びにあります。食前酒と同じものを所望しましたら、あれは特製で非売品、一番近いものとお勧めの「花嵐」を購入して帰りました。琵琶湖周辺には沢山の蔵元があります。私見では、山と湖水が一番近い海津の酒が一番美味いように思います。水に混ざりものが入る隙間が無いとでも言いましょうか。
閉じる投稿日:2014/11/23
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 湖里庵
- 住所
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- 滋賀県高島市マキノ町海津2307
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）15,000～19,999円
（昼）15,000～19,999円
- カテゴリ
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