清居 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 東根の名物　麩

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/05（約14年前）
  • 0

  by たろっと さん（女性）

  東根 クチコミ：1件

  

  by たろっとさん（女性）

  東根 クチコミ：1件

  さくらんぼ生産高日本一で有名な東根。
  ちょっとさくらんぼ取りには早い５月末にでかけました。
  
  温泉でほっこりした後に...  続きを読むは文四郎麩。
  東根の六田地域は麩の工房が立ち並んでおり、『麩街道』とも言えるほど。
  そんななか、コースで麩づくしの料理を楽しむことができるお店がここです。
  
  また、食べ終わった後にはお隣のショップにて、買い物も楽しめるのもうれしい。
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  投稿日:2012/06/20

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• 六田麩懐石ごっつおランチ

  • 5.0
  • 旅行時期：2010/05（約16年前）
  • 0

  by ちみ さん（女性）

  東根 クチコミ：1件

  

  by ちみさん（女性）

  東根 クチコミ：1件

  山形の親戚に連れて行ってもらって以来、大のお気に入りで、山形に行くと必ず予約をしていくのが「文四郎麩料理処 清居」です。麩...  続きを読む懐石のお値段はあまり変わっていないのですが、内容がかなりバージョンアップしてさらにに充実していました。
  
  山形の東根の六田地区は、質の良い小麦粉と湧水に恵まれ、麩料理店や麩販売店が集中しているエリアです。中でも「文四郎麩料理処 清居」は、人気で予約なしではなかなか入れないお店。繁盛しているらしく、別館が新しくできていました。今回のお食事は、別館でいただくことに！
  
  菜の花畑が目の前に広がっている別館。お座敷からも綺麗な菜の花を望むことができます。
  とってもきれい。。。
  
  
  「六田麩懐石ごっつお」3,150円をいただきました。
  気になるランチコースの内容はとにかく盛り沢山！
  
  一、食前酒　　梅しづく
  二、先付　　なま麩と金時人参の白和え
  三、芭蕉盛合せ
  四、吸い物かやくまんじゅう（柚子味噌） 白味噌仕立て
  五、会炎なまゆばとなま麩の豆乳しゃぶしゃぶ
  六、雲片
  七、酢の物エゴと麩の酢の物
  八、煮物季節の野菜の麩揚げ煮
  九、香の物梅たくあん
  十、御飯焼き鳥風麩のおこわ たらの芽
  十一、留椀麩の卵とじ
  十二、ふまんじゅう
  十三、お抹茶
  
  
  ほんとうに満足満足のランチでした。
  京都の麩懐石も有名ですが、山形県東根の麩懐石もかなりオススメです。どれをいただいても美味しく、バランスも良く、このお値段は山形プライス！コスパかなり高いランチだと思います。
  
  
  併設された麩お土産ショップ。
  焼き麩、生麩といったオーソドックスなものから、ランチコースにも出された麩の焼き鳥など、幅広く揃えています。
  
  ランチが美味しかったので、みなさんお土産を買われるみたいで賑わっています。
  
  
  山形に来たら、やっぱり必ず行きたいお店No１です！  閉じる

  投稿日:2012/06/20

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