のぼりべつ酪農館

のぼりべつ牛乳を製造販売しているところです。低温殺菌で３０分殺菌しています。普通はさらっとしている低温殺菌ですが、ここの牛...  続きを読む乳は濃くてとてもしっかりした味を楽しめます。夏と冬で牧草の状態で味が変わるというので楽しみです。  閉じる

投稿日:2022/06/02

ソフトクリームやプリン、チーズの購入ができます。イートインスペースはありませんが店内にベンチがありそこで頂きました。知人の...  続きを読むおすすめプリンは特に絶品！富良野の有名店よりも甘さ控えめで美味しかったです。
チーズは味のわりにリーズナブルな値段だと思います。  閉じる

投稿日:2022/07/31

登別札内地区にある乳製品の販売所です。廃校になった校舎を利用していますがリニューアルされ、おしゃれな雰囲気になっています。...  続きを読む

こちらで扱う商品はグラスフェッド牛から取れたお乳だそうで、牧場ならではの濃いソフトクリームを想像していたら割とあっさり系の味わいでした。

ベーコンやソーセージ、カレーなどのお食事系の他にプリンやアイスなどのスイーツ系も揃っています。賞味期限の関係で割引されているものも多かったです(チーズと飲むフロマージュは割引でGET)。ついついあれもこれもと手が伸びてしまう場合も考えてクーラーボックス持参をお勧めします。
  閉じる

投稿日:2021/05/31

廃学校を利用した酪農施設です。牛乳は登別温泉でも購入できるのですが、チーズ類はここのほうが種類が多い気がします。少しお高め...  続きを読むのチーズ好きにはたまらない施設です。
ウォッシャブルチーズを食べてみました。チーズというより和風の味付けになっている気がしましたが、チーズ好きではないので評価は信用できません。  閉じる

投稿日:2019/10/04

北海道といえば濃厚なソフトクリーム！ということで、濃厚なソフトクリームを食べさせてくれそうなこちらをチョイス。車が無いとい...  続きを読むけません。本当に新鮮な生の乳！って感じのソフトクリームで衝撃を受けました。ちょっと好みが分かれそうです。  閉じる

投稿日:2019/05/06

古い学校の校舎を利用した建物で、のぼりべつ牛乳のお店です。
のぼりべつ牛乳が低温殺菌でおいしいので、そのソフトクリームも...  続きを読むもちろんおいしいものでした。
生クリームのようです。
バターやチーズ、ウインナーなども売られています。
  閉じる

投稿日:2017/09/12

室蘭から登別に向かう途中、ソフトクリームののぼりを見つけて立ち寄りました。木々の間を少し進むと建物があって、中はこじんまり...  続きを読むとしていますが、牛乳やチーズ、プリンなどが販売されていました。３２０円のソフトクリームを買いました。ミルクの濃い味を想像していたのですが、めっちゃあま～い！ソフトクリームで、ちょっと期待外れでした。１回食べればいいかな。  閉じる

投稿日:2016/05/27

旅先でソフトクリームが食べたくなり、検索して見つけたお店がのぼりべつ酪農館でした。
廃校となった小学校を利用したお店という...  続きを読むことで興味があり、早速行ってみました。
ソフトクリームは濃厚で生クリームのような美味しさ。チーズも牛乳もプリンも全て絶品！！
また行きたくなる美味しさです。  閉じる

投稿日:2016/05/05

登別温泉から車で10分くらい山の方に上ったところにあります。ちょっとわかりにくいかもしれませんが、ナビがあれば大丈夫だと思...  続きを読むいます。
廃校を利用した建物で、牛乳、ソフトクリーム、プリン、チーズ、ソーセージなどを販売しています。
牛乳は「のぼりべつ牛乳」の名称で、低温殺菌の美味しい牛乳です。冷え冷えで飲むより常温に近い温度で飲んだ方が美味しさが際立ちますよ。
ソフトクリームはこの牛乳を使用したもので、滑らかな舌触りの中にクリーム感が凄いです。一口目は生クリームが混ぜられているのかと思うほどでした。
プリンとチーズを持ち帰っていただきましたが、どちらもレベルが高いです、元となる牛乳の品質が良いので、そこから派生する商品は必然的に良質になるのでしょうね。登別温泉など、近くに行くことがあったらぜひ立ち寄りたいお店ですね。  閉じる

投稿日:2016/05/04