そば処 そば扇 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 何度もリピしていましたが。。。

  • 3.5
  • 旅行時期：2013/01（約13年前）
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  by mot07 さん（男性）

  旭川 クチコミ：21件

  

  by mot07さん（男性）

  旭川 クチコミ：21件

  数年前から年に数回リピしていました。
  そばが美味しいので、年越しそばを買ったりもしていました。
  
  最近何度か行くと、...  続きを読むそばがやわらかい。のびてるような感じでコシもなくなりました。
  ゆで過ぎただけなのか、調理人が変わったのか。。。
  
  残念です。
  次はそば固めといったら改善されるのかな。
  年越しそばも昨年末に自分でゆでたのですが、今年はうまくいきませんでした。
  そばの配合が変わったのかな。。。  閉じる

  投稿日:2013/03/21

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