ラーメンの百番 千歳店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～4件（全4件中）

• 味が変わってきた？

  • 3.0
  • 旅行時期：2022/03（約4年前）
  • 0

  by magic さん（男性）

  千歳・新千歳空港 クチコミ：90件

  

  by magicさん（男性）

  千歳・新千歳空港 クチコミ：90件

  いつも昼食で訪問してますが、最近は味が変わってきた。
  寶龍チェーン独特の味噌が感じなれなくなってきた気がします。
  雑味...  続きを読むが多いっていうか、何かの臭みがあるっていうか
  何だろう？
  過去の写真と見比べるとスープに浮いている“あく″が最近はかなり多い
  素人目から見ても原因はこれと思われる、
  ご主人がお年を取られたせいで、十分な“あく取り″ができなくなってきたのか
  訪問した時に、たまたまだったのか分からないが
  ご主人にはもう少し頑張っていただきたい、
  貴重な昭和時代の純粋な札幌味噌ラーメンを残してほしい。
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  投稿日:2022/05/07

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• やっぱり味噌ラーメン

  • 4.0
  • 旅行時期：2021/08（約4年前）
  • 0

  by magic さん（男性）

  千歳・新千歳空港 クチコミ：90件

  

  by magicさん（男性）

  千歳・新千歳空港 クチコミ：90件

  かなりリピートしている店です。
  昭和時代の純粋な札幌味噌ラーメン、
  やや独特な味噌臭さがあり、脂は少なめ、
  私にとっ...  続きを読むてはしょっぱいので必ず薄味にしてもらってます。
  麺は寶龍チェーン店と同じ、縮れの中太卵麺、
  個人的にこの麺は好みですが、もう少し、細めの・つるピカ・ゴム卵麺の方がいいです。
  注文するメニューはいつも味噌ラーメンの大盛です。
  味噌・塩・醬油は格安の600円！大盛は100円アップです。
  味噌ラーメンは普通のどんぶりですが、大盛はすり鉢で提供されます。
  昔から純粋な札幌ラーメン店は大盛味噌ラーメンを注文すると
  必ずすり鉢で出て来ます。どうしてすり鉢かは不明です。
  ちなみに札幌市内の老舗ラーメン店も大盛味噌ラーメンはすり鉢で出て来ます。
  
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  投稿日:2021/09/25

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• 正統派の札幌味噌ラーメン

  • 4.0
  • 旅行時期：2020/02（約6年前）
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  by magic さん（男性）

  千歳・新千歳空港 クチコミ：90件

  

  by magicさん（男性）

  千歳・新千歳空港 クチコミ：90件

  老舗の寶龍グループ店らしい独特の味噌ラーメンです。
  古き良き時代の正統派の札幌味噌ラーメン、
  札幌の味噌ラーメンはこっ...  続きを読むてり・油浮きではありません。
  純・すみ系が札幌の味噌ラーメンと思っている方が多いですが違います。
  私は札幌生まれで昔からラーメンを食べ続けていますが、ここの味が
  札幌味噌ラーメンの変わらない味だと思ってます。値段も安いです。
  最近はラーメンが850円以上のところがほとんどですが、何でそんなに高いの？
  高い・塩辛い・油こってり、そのような店があまりにも多いです。
  ここの店のようなところがかなり減ってきました。
  ご主人もお年のようですが、なくならないでほしい店です。  閉じる

  投稿日:2020/08/19

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• 老舗、寶龍のグループ店

  • 3.5
  • 旅行時期：2017/11（約8年前）
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  by magic さん（男性）

  千歳・新千歳空港 クチコミ：90件

  

  by magicさん（男性）

  千歳・新千歳空港 クチコミ：90件

  北海道では各地にある、老舗の寶龍グループ店です。
  個人的には寶龍のみそ独特の味が好みです。
  ここも好みの味かと思い訪問...  続きを読むしてみました。
  味噌野菜を食べてみましたが、独特のみそ味が薄い！
  グループ店なので味は忠実ではないのか？
  北海道特有のあっさりの札幌みそラーメンと言う感じです。
  すみれ・純連などの油コッテリ・しょっぱい・濃い味系とは違います。  閉じる

  投稿日:2018/02/25

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