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味が変わってきた?

  • 3.0
  • 旅行時期:2022/03(約4年前)
magicさん

by magicさん(男性)

千歳・新千歳空港 クチコミ:98件

いつも昼食で訪問してますが、最近は味が変わってきた。
寶龍チェーン独特の味噌が感じなれなくなってきた気がします。
雑味が多いっていうか、何かの臭みがあるっていうか
何だろう?
過去の写真と見比べるとスープに浮いている“あく″が最近はかなり多い
素人目から見ても原因はこれと思われる、
ご主人がお年を取られたせいで、十分な“あく取り″ができなくなってきたのか
訪問した時に、たまたまだったのか分からないが
ご主人にはもう少し頑張っていただきたい、
貴重な昭和時代の純粋な札幌味噌ラーメンを残してほしい。

施設の満足度

3.0

利用した際の同行者:
カップル・夫婦
一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
4.0
サービス:
3.0
雰囲気:
3.5
料理・味:
3.0

クチコミ投稿日:2022/05/07

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