羊蹄山麓 パン工房 麦風 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 天然酵母のパン屋さん

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/05（約12年前）
  • 0

  by キャリー さん（非公開）

  倶知安（くっちゃん） クチコミ：5件

  

  by キャリーさん（非公開）

  倶知安（くっちゃん） クチコミ：5件

  羊蹄山の麓、倶知安町にあります。
  国道5号線からはちょっと外れていて解かりづらい場所にありました。
  口コミで知ったので...  続きを読むすが住所がはっきりしなくて、歩いていた方に教えてもらってたどり着きました。
  
  駐車場などはなく、本当に個人でやっている小さなお店です。
  パンの種類はそれなり、可愛い籠に入っていてお店の外まで香ばしいかおりがしていました。
  
  天然酵母のパンは硬くてあまりすきではないのですがこちらのものは翌日の朝でもやわらかくもっちりでした。
  お勧めです  閉じる

  投稿日:2016/03/09

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• 実直なお人柄がパンにあふれていますね。

  • 4.0
  • 旅行時期：2011/05（約15年前）
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  by たいき さん（男性）

  倶知安（くっちゃん） クチコミ：1件

  

  by たいきさん（男性）

  倶知安（くっちゃん） クチコミ：1件

  五号線をひたすらすすみ、倶知安の市街地に入ったところで右折し、
  　さらに細い路地に入り込みます。
  　小さなお店ですし...  続きを読む、手作りの小さな看板が目印なので
  　見落としがちです。
  　なんとか妻が気づいてくれて、たどり着きました。
  　
  　かわいらしい店内ではご夫婦が働いておられます。
  　パンの種類もそれほどないので、逆に好感が持てます。
  　今回の旅ではすぐに食べられない可能性が高いので
  　日持ちのするものを選びますが、グリッシーニは良いとして、
  　チーズ入りのパンを選んでしまいました。
  
  　こちらのお店は主に地元の食材を用いて、
  　天然酵母のパンを作っておられます。
  　近くのタカラ牧場の牛乳や四つ葉の無塩バター、羊蹄山の湧水など
  　体に良い材料へのこだわりが感じられるだけに、　思わずすぐ食べたくなって
  　日持ちのしなさそうなものを選んでしまいました。
  
  　しかしこれはあたりです。
  　体に優しい滑らかな味は、地産地消のアドバンテージだけではない、
  　職人さんのこだわりとお人柄がにじみ出たおいしさだと思います。
  
  　「おいしいパンを作っているというお店をいろいろめぐっているんです」
  　とお伝えすると、奥土農場のことも教えていただけました。
  　かなり難しいのでニセコビュープラザに戻って道を聞くのがベストだと
  　いうことなので、さきほどの山道をもう一度引き返します。
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  投稿日:2018/05/19