カンブーザ

横浜駅きた西口を出て徒歩5分くらいの場所にある隠れ家的な美味しいお店です。
目立たない建物で本当に隠れ家の様です。
食...  続きを読む事は本当に美味しいです。
上質なワインを提供するお店で、ワインに詳しくないと、ちょっと気後れしてしまいます。
ワインに詳しくない場合は、ワイン通の知人と行くのが良いと思います。
レベルが高すぎて、下戸な私は、いい香りですね、美味しいですね、としか言えなかったです。  閉じる

投稿日:2023/05/24

鶴屋町の一角にあるイタリアン。
お店は大きくないですが、落ち着いた空間で皆さん和やかに食事を楽しまれていました。

...  続きを読む今回はお任せコースで予約してもらったので前菜からただただ楽しんできました♪
ワインはこだわりがあるためメニューはないというのがこのお店の特徴、担当の方が希望に合わせて出してくれます。

デザートまでしっかり堪能してきました。お腹も心もパンパン♪
ご馳走様でした。  閉じる

投稿日:2021/03/31

接客も料理もお酒も満足できるお店です。特に焼き立てのピザが感動的に美味しかったです。ワインリストが無いので、相談しながらワ...  続きを読むインを決めなければならないのがハードル高いですが、選んでもらったワインはどの料理にもマッチするワインで、選んでもらって良かったと思いました。  閉じる

投稿日:2021/03/14

横浜駅近くにある、人気のイタリアンです。
美味しかったのですが、はじめの冷製スープが出たのが入店してから30分後で、眠た...  続きを読むくなってしまいました。
接客は丁寧でしっかりしていましたが再訪なないかなと思います。
パスタが美味しかったです！  閉じる

投稿日:2020/08/16

今は本当にどこも大変だが、飲食店では特に軒並みキャンセルが出ている高級店への打撃が大きい様だ。
可能な範囲で潰れてもらっ...  続きを読むては困るお店にお金を落とすようにしているのだがなかなか思うようにはいかない。

カンブーザ も現在テイクアウトメニューのみの対応。

予約の取れないイタリアンのカレーを口にすることはそうそうなかろうと、トッピングはローストポークにした。さすがにこれがめっぽう美味しかった。
また火が通されたミニトマトもちょっと凄い。

いつもはビシッとしたコックコートの料理人がＴシャツに雪駄で見送ってくれたのには苦笑したけれど。
通常営業になったら夜に伺いましょう。


https://cambusa-2014.jimdofree.com/  閉じる

投稿日:2020/04/15

カンブーザは横浜駅北西口から環状1号方面にすすんだ所にある、イタリアンレストランです。
なかなか予約がとれないことで有名...  続きを読むで、今までは一度も行けませんでしたが、今回奥さんの誕生日ということで早めに予約を入れ、ディナーで伺いました。
更にコロナショックも影響し、空席もありました。
２階建てのおしゃれなビルに入っており、シックな内装に、感じのいいウェイターです。
前菜、スープ、ピザ、パスタ、メイン、ドルチェといった流れのコースです。
ハウスワインはなくソムリエが、料理や好みにあったワインを出してくれます。
ワインは全くわかりませんが、おいしく、値段も相応です。
料理の味は、いい味付けですが、ちょっと濃いめです。
お酒に会わせてるのかもしれません。
ピザは石窯で焼いているのでパリパリで美味しいです。
アンチョビと黒オリーブのピザを頼みましたがアンチョビのソースが多めでやはりちょっとしょっぱいかな？
パスタは旬のホタルイカのパスタ。
これも少し味濃いめです。
メインは沖縄プレミアムポークのソテー？
久しぶりに絶品の豚肉を食べました。アルテリーベのマルガレット豚以来の美味しさでした。
予約が取れればランチも行ってみたいです。
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投稿日:2020/03/03

まず予約困難です
横浜西口、北口から徒歩圏内
私はたまたまキャンセルでたらしくディナーで行きました
なかなか美味しい...  続きを読むですが肉は固かった、、残念
次いつ行けるだろか、次に期待です
なかなかまわってこないだろうから残念

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投稿日:2020/01/01

ランチは予約すらなかなかとれない
大人気のレストラン！
「本日予約で満席」の看板を見つつ、ドアを開けるとキャンセルが出...  続きを読むたからどうぞと♡なんとラッキーな。

2000円、3000円、4500円
から選ぶ。私は2000円。

【スープ】枝豆スープ。
枝豆の味がしっかり、
サラサラのスープ。

【前菜】鴨、とうもろこしムース
滑らかで、とうもろこしの風味が口中に広がり幸せ気分！
単品で追加したい！

【ピザ】ラズベリーなど赤い実が散りばめられたものを。インスタ映えします（笑）チーズもたっぷり。甘酸っぱさとチーズ、バジルの組み合わせ最高～ 生地はもっちりタイプ。
隣の席の女子も同じピザでした！

【パスタ】2種類から選ぶ。私は、とうもろこしと鶏肉、さっぱりパスタ。


※友達とパスタとピザを頼みシェアしました。シェアおススメ。

【デザート】チョコアイスとミルクパンナコッタ、メロン。

最後、カフェラテで締めくくり。

1階でしたが、２階にも席があるようです。テーブルに赤い薔薇も🌹あり、
サービスもスマート。

人気店なのも、納得。
次回は予約を入れ、近いうちに
またお邪魔します。


ごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶





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投稿日:2018/09/12

前菜には水牛ミルクのモッツァレラ。トマト専門の農家から仕入れているという可愛らしいトマト達が印象的。モッツァレラから感...  続きを読むじる塩気はワインとの相性がいい。卵を使った平打ちパスタの「タリオリーニ」。サルシッチャにアスパラなど、全ての食材の味がしっかりたっていました。  閉じる

投稿日:2018/07/29

土曜のランチで訪問しました。
2ケ月前から予約して楽しみにしていました。
お店は横浜駅西口から5分ちょっと歩いた場所に...  続きを読むあります。
今回はメインのついた3千円のランチコースにしました。
特に美味しかったのはマルゲリータです。
あとはもっとスムーズに料理が出てくれば良かったけど、一品ずつが遅すぎて途中でお腹がいっぱいになったてしまいました。  閉じる

投稿日:2018/04/28

予約がとれたので水曜のランチに伺いました。3150円のメインがつくコースで、ピザは甘長唐辛子、青パプリカ、トマトコンカッサ...  続きを読む、玉葱のグリル、パルミジャーノが乗ったヴェルドゥーレをパスタはモルタデッラとグリンピースのクリームソースのスパゲッティをシェアし、メインはそれぞれメダイと子羊をチョイスしました。コースは絶品のトウモロコシのスープから始まり、前菜の盛合せ、ピザ、パスタ、メイン、デザートと続き、どれも手がかけられていてとても美味しかったです。すぐに次回の予約をしてしまいました。次回はトリュフのパスタやオススメに挑戦したいです。
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投稿日:2018/08/02

２０１６年１０月２８日(金)の訪問。

取りにくいと聞いていたので１ケ月以上前に予約しました。
横浜駅近くの隠れ家の...  続きを読むようなイタリアンレストランです。

ランチは３２４０円の「突出し・前菜・ピザかパスタ・肉か魚・ドルチェ」の
コース料理にしました。

ワインはシチリア産の「テッレシチリア―ノ・ロッソ」に。
５０００円位だったかな？

２人で行ったのでピザとパスタはシェアしました。

どれも美味しかったのですが、特に印象に残ったのがパスタ料理の
「サンマとウイキョウのシチリア風」。

ブカティー二という太麺を使ったパスタ料理で、このパスタの太さと
モチモチ感、そして歯ごたえのある食感が美味しかった。

あまりに美味しいので、近所のスーパーで「ブカティー二」を探して購入。

ボンゴレで食べて見たらやっぱり美味しかった。

ちょっと癖になりそうです。  閉じる

投稿日:2016/11/24

横浜で人気のイタリアンということで、2か月前に予約をして友人達と日曜日にランチをしてきました。外観からは想像できませんでし...  続きを読むたが、店内は白を基調とした素敵な雰囲気でした。１階席と中2階？(個室)、その上の2階席とありました。 席はゆったりとした間隔で配置されていたので、周りは気にならずにゆっくりすることができました。今回はCコースを選択し、スープ・前菜・パスタとピッツァ・メイン料理・デザート・ドリンクをいただきました。スープの次の前菜が出てくるまで30分は待たされた感じでしたが、有名なだけあるピッツァはもちもちとしていて絶品でした(特にマルゲリータ)。パスタも美味しかったです。メインのお肉料理は普通でした。人数が多かったので、ピッツァ２種類とパスタ1種類を頼んで皆でシェアしました。お昼でも夜のコースメニューも食べらるようで、メニュー表にありました。
お誕生日のお祝いをしているテーブルをあちこちで見かけました。またピッツァを食べに行こうと思います。  閉じる

投稿日:2016/11/03

横浜駅西口から数分歩いたちょっとわかりにくい隠れ家レストランです。
金曜日のディナータイムなのに運良く予約が取れました。...  続きを読む
当日オープンの18時より少し前に到着するとまだお店が開いてなく、何かの手違いかとちょと心配になりながら待ちました。
２階の席に案内されましたが、白を基調にした店内は広くはないけれど席の配置が工夫されていて、またテーブルのお花も清楚さを感じさせる素敵な空間でした。
5人だったので、予約の時にお店にメニューはお任せでしたが、ピザやパスタはシェアするかたちでいろいろ食べられて良かったです。ピザを始めどのお料理も美味しく、さすが横浜の人気店。
お誕生祝いと受賞祝いをしたい旨伝えておいたら、名前入りのプレートを用意してくださった上に、二人にはお店からの素敵なグラスなどのプレゼントもありました。
美味しいお料理に素敵な時間と空間、スタッフの素晴らしい対応、そしてプレゼントまで・・皆に喜んで貰え幹事としては鼻高々！ぜひまた訪問したいお店です。  閉じる

投稿日:2017/01/12

横浜西口にあるイタリアン。オープン少し前にお店に着くと既に行列ができでいましまた。
予約なしで並んでいた人もいましたが、予...  続きを読む約で満席とこのと。予約して良かったー！と思いました。
コースはプリフィクス三種類があり、一番軽いコースだとピザ、パスタの選択肢が少ないなので真ん中のコースに。スープ、前菜に三人でピザ×1、パスタ×2をシェアしました。シラスのピザがすごく美味しかったです。
パスタも美味しかったのですが、こちらのお店はピザの方がより美味しいように思いました。

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投稿日:2015/10/05

入り口に看板などが出てないので、少し分かりにくいです。
季節の食材がたくさん使われています。
料理について、サービスの人が...  続きを読む丁寧に説明してくれます。
食後のデザートは甘さ控え目で、素材の味がして、良かったです。  閉じる

投稿日:2015/04/14

友達とランチで利用しました。
が、何度目かの電話でやっとです＾＾；なぜか？満席の日が多くなかなか実現しませんでした。
...  続きを読む
場所は横浜駅の近くではありますが、ちょっとわかりづらい場所かな？
出たこともない出口から出ました＾＾；
大通りから一本中に入って、大きな看板もないので住所だけを頼りに行きましたがなかなかわからず・・・たまたまお店の前に居た同じような女性グループが「ここだ～」話していたのでわかりました。

店内が少し狭く、２階へ案内されましたが二人だったので壁際のテーブルです。
バッグを置く場所もないのですが、バッグハンガーを貸してくれます。

お料理は女性向けかな？少し少なめなので男性には物足りないかもしれません。
突出し・前菜・ピッツアまたはパスタ・デザート・ドリンク　（１９９５円）

２人だったのでピッツアとパスタの両方を頼み、シェアしました。

突出し前菜も美味しかったのですが、特にピッツアとパスタに感激です！
予約が取れないはずだ＾＾

コスパが良いのでまた利用しようと思います。  閉じる

投稿日:2015/05/08

ランチはかなり前から予約を入れないと
なかなか取れません、うかがった日も
予約のお客様だけで満席という状態でした。
...  続きを読む

オープン当初は２回ほど続けて
ランチを頂きにきてましたが
それ以来なので２年ぶりでしょうか
すっかり人気店です。

１９００円の突出し、前菜、
ピザ又はパスタ、ドルチェ、飲み物を注文

友人と二人だったのでピザとパスタを
選びシェアして頂きました。


ピザは夏の季節野菜のピザで
これがすっごく美味しかったです！！

ここはピザが美味しいと以前から評判の
お店でしたが、相変わらず生地はほんのり
甘みがあり、季節の野菜とマッチして
ペロっと食べてしまう美味しさでした。


パスタは鶏もも肉のパスタで
これがまた絶品！！
軽く燻製してあるので、香りが豊かで
身は柔らかく、こちらもとっても美味しく
頂きました。

やはりランチ時、皆さん予約してまで
来たいっていうのが解りますね。


またぜひ行きたいお店です(*^o^*)
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投稿日:2014/07/22

横浜に人気イタリアンということで前から気になって
いました。

前菜、パスタorピザ、メイン　デザートで税込6,82...  続きを読む5円でした。

お料理はどれも素晴らしく大変美味しかったです。

また、接客もとても素晴らしくお料理やワインの知識も
きちんとあって、丁寧に説明していただきました。

予約時に記念日ということを伝えてあったのですが、
デザートにプレートを付けてくださったり、帰り際に
グラスのプレゼントまで頂いてしまい、申し訳ない気持ちに
なりましたが、とても感激しました！

またぜひ行きたいと思います。

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投稿日:2014/06/07

横浜駅西口から数分　ちょっとわかりにくい場所です。
おしゃれなレストランです。
女性同士でゆっくりおしゃべりしながらラ...  続きを読むンチタイムはぴったりですが
混んでいるので要予約です。

数人でピザ＆パスタをシェアします
お店で人数分にピザ切り分けてくれ
パスタは一人分を皿に盛り分けて出されます。
量は少なめですので男性はたりないでしょうね

とってもおいしいです。
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投稿日:2014/05/20