黒豚料理 寿庵 中央駅西口店

鹿児島中央駅から徒歩３分です。
ランチに行きましたが、予約必須です。
４月の土曜日のランチタイム、予約がない人は１時間...  続きを読む以上待ちでした。
塩しゃぶしゃぶ2700円をいただきました。
豚肉のしゃぶしゃびは甘くて、美味しい。
何より野菜の味が濃くてさらに美味しい。
塩は６種類もあり、食べ比べるのが楽しいです。
ラーメン、デザートもついています。  閉じる

投稿日:2023/05/07

あぢもりさんに入れず、その場で検索してこちらにお邪魔しました。
ファミレスの上位版？な印象ですが、人気のようで予約の有無...  続きを読むの確認が。
店内は小奇麗で、壁にはびっしり焼酎が飾られていました。さすが鹿児島。

黒豚しゃぶしゃぶを注文、味は可もなく不可もなく。
周りの方はしゃぶしゃぶととんかつどっちか食べている感じでした。

ありがとうございました。  閉じる

投稿日:2020/09/29

黒豚塩しゃぶランチと、黒豚かつ丼ランチを食べました。
両方とも大満足です！
塩しゃぶは初めてで、いつもタレの味で食べて...  続きを読むいたので、シンプルにお肉の旨味を味わえました。塩の種類はたくさんありましたが、カレー塩やバジル塩などはなんとなく風味が強そうなので試しませんでした。
ぽん酢もほんのり香りがあり、酸味が強すぎず美味しかったです。
野菜もたくさん付いてきて、締めのラーメン、デザートまでありお得感がありました。

かつ丼は一見黒っぽくて濃そうだなと思ったのですが、カツがサクサクだし期待以上に美味しかったです。

個室なので落ち着いて食事ができ、よかったです。  閉じる

投稿日:2019/10/22

鹿児島中央駅付近で黒豚の食べられるお店を検索して
ランチで利用しました。
行った時は丁度昼時でかなり待っている人がいま...  続きを読むした。
今は予約を受け付けていないようなので、行列必須のお店です。
お塩で食べるしゃぶしゃぶと豚カツを食べましたが、
どちらもとっても美味しく、黒豚を堪能できました！
接客もとても良く、また行きたいですが、また鹿児島に行く
機会あるかな？（笑）
鹿児島に行かれた際にはお勧めのお店です☆
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投稿日:2019/05/31

鹿児島の親戚が連れて行ってくれました。駅から近い立地で人気なようです。
10人ほどで訪れましたが、ちょうど良い座敷の個室...  続きを読むに通してもらい助かりました。
看板メニューのしゃぶしゃぶの他にも黒豚を使用したカツ丼やハンバーグなどあらゆるメニューがずらり。気分によって選びやすいです。
カツ丼を頼みましたが普通に美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/03/29

鹿児島で絶対に食べたかった黒豚！

中央駅から歩いて２，３分
予約していたからか個室に案内してもらえました
塩しゃ...  続きを読むぶしゃぶのおごじょコースを注文
６種類塩がありましたが、口コミにあった通り
みかんが一番美味しい！
柑橘の香りがさっぱりさせてくれます
生で食べるにんじんも美味しかった（笑）
店員さんの対応も良かったし
大満足でした(･ω･)ﾉ♡  閉じる

投稿日:2019/02/28

土曜日のお昼時で少し待ちました。次から次へと待ち客が増えていきました。でも待った甲斐がありました。個室で和風な趣はゆっくり...  続きを読むできます。サラダのドレッシングは2種類あって和風とだいだい味です。もちろんダイダイドレッシングにしました。黒豚はしゃぶしゃぶが名物でしたが、ちょっと高かったので豚カツにしました。ロース＆ヒレかつセット（１９４４円）、きびなごの刺身やさつまあげなど郷土料理もついた奄美鶏飯ランチは（１３５０円）。豚カツもサクサクだし、鶏飯は大好きな大葉が効いてておいしかったです。豚カツセットはご飯大盛り無料です。一気に鹿児島の郷土料理が楽しめました。  閉じる

投稿日:2018/12/23

名物の塩しゃぶしゃぶをいただきました。食べ方についてはお店のかたが説明してくれます。塩はカレー、ガーリック、バジル、ローズ...  続きを読むマリー、桜島小みかん、とうがらしでした。出汁も出ており、お肉もお値段なりにはおいしくいただけました。  閉じる

投稿日:2018/09/05

ここの黒豚料理寿庵さんは、鹿児島中央駅西口にあります。とても落ち着く店内で、ゆっくりと自慢の塩しゃぶしゃぶや黒豚のロースや...  続きを読むヒレかつを試すことができます。六白黒豚の専門店です。美味しいサラダは食べ放題。柑橘系のドレッシングもおいしかったですし、お米も最高でした。  閉じる

投稿日:2018/07/12

塩しゃぶしゃぶは
桜島小みかん、バジル、ローズマリー、
唐辛子、カレー、ガーリック、
６種類の塩があり、締めはラーメ...  続きを読むン。

ただ、出汁そのものが濃くて美味しいので
小みかん、バジル、ローズマリーあたりは
出汁に埋もれる感じが…。

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投稿日:2015/11/13

ランチに鹿児島名物黒豚を食べに行きました。
わたしは塩しゃぶしゃぶのコース（２５００円程度）を食べました。
塩しゃぶし...  続きを読むゃぶコース、とってもボリューミーでした。

黒豚しゃぶしゃぶ肉
季節の野菜
仕上げの塩らーめん
じゃこ山椒ごはん
香物
デザートとたっぷり。
塩しゃぶしゃぶは６種類の塩をお好みでつけて食べます。
塩をつけなくても結構味はありましたが、味を変えて食べれて良かったです。

大満足だったので、次回に鹿児島に行く際にも行きたいです。  閉じる

投稿日:2015/09/22

鹿児島空港へのバスの待ち時間にバスターミナル店で【黒豚のしゃぶ丼定食】を味わった。西鉄ホテルと同じビルの地下にあり、店は格...  続きを読む調高い雰囲気で、女性スタッフもサービス慣れした安心できる接客であった。料理もさすがに有名店の支店だけあって大変満足の味であった。夜は高いのでランチがおススメ。カード使用可。鹿児島中央駅のアミュプラザのレストランは大変混雑していたが、地下道を渡ったこちら側は比較的すいていた。  閉じる

投稿日:2015/07/14

鹿児島初日の夕食で利用しました。バスチカ店の方です。個室に案内され、丁寧にメニューを説明してくださいました。もちろん、黒豚...  続きを読むのしゃぶしゃぶのセットを。メニューには、親切にもお肉少なめと記載されてました。確かに男性には少ないかな？と思いましたが、〆のラーメン、デザートまでいくと、ちょうどいい量かと。隣の個室が、非常に騒がしかったのですが、何度も何度も申し訳ありませんと謝ってくださいました。こちらは、美味しくて、それだけで満足。却って恐縮してまいました。  閉じる

投稿日:2015/05/27

しゃぶしゃぶや豚カツなど黒豚を使った料理が味わえます。
お写真は中央駅バスチカ店で撮影したもの。
普段は中央駅西口店を...  続きを読む利用します。
特にこの2店舗は鹿児島中央駅、バスターミナルも近く旅行中も利用しやすいと思います。
この日の注文は黒豚ハンバーグランチ。1100円（税抜き）

サラダはお変わり自由ですので、野菜の足りない方はどうぞ！
ドレッシングはお店オリジナルで美味しいですよ。
メインのハンバーグは熱々の溶岩プレートにのって提供されます。
ジューシーでとても美味しいのですが、かなり脂がはねますのでお召し物に気をつけてくださいね。

夜のメニューで出されるしゃぶしゃぶは色々なお塩で頂く事ができます。
コースの中で箸休めとして出されるちりめん山椒がかなりお気に入りで、あれだけ独立したメニューにしてくれないかと思うほどです。
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投稿日:2014/10/13

鹿児島と言えば、黒豚！ディナーで食するといいお値段するので、ランチで訪れました。場所は鹿児島駅近くで駐車場もありました。の...  続きを読む寿庵でランチ。店内は広く、お座敷やいすの席もあり、店員さんの対応も丁寧で好感が持てました。お料理は、黒豚しゃぶしゃぶを注文しました。ポン酢の他に６種類のお塩でしゃぶしゃぶをいただきます。締めはしゃぶしゃぶのお出汁でおうどんをいただきました。とっても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/07/17

寿庵の黒豚とんかつを是非食べてください、とても柔らかくて美味しいです。タレも２種類ありお好みであっさりかこってりか選べます...  続きを読む。サラダが大盛りでくるのも嬉しいです。量も充分あるので、お腹いっぱいになります。  閉じる

投稿日:2014/07/22

寿庵中央駅バスチカ店で食べる．黒豚しゃぶしゃぶをいろいろな調味料で食べるのも特徴．野菜が重箱でどっさりも気持ちいい．しゃぶ...  続きを読むしゃぶは私にとっては少しばら肉すぎるかな．〆のラーメンはしゃぶしゃぶのダシが聞いたおいしい塩ラーメンとなる．絶品．私は慰労会の接待で行ったが，個人で行っても良い店だ．  閉じる

投稿日:2013/11/12

鹿児島中央駅の地下街にある店舗で、ランチメニューをいただきました。
看板メニューの黒豚ですが、外は揚げたてサクサク、中か...  続きを読むらジューシーな肉汁があふれてきます。実に美味しい！
キャベツおかわり自由で、代金は１４００円ほど。
せっかくなので、奮発しましょう！
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投稿日:2014/07/18

鹿児島では一度は黒豚しゃぶしゃぶを頂きたいですね。
寿庵さんは、きめが細かく、こくのある美しい渡邊バークシャー牧場黒豚を...  続きを読む使用しています。
鼻梁・足首・尾の先に六ヶ所白斑がある「六白」黒豚です。

特製ハーブ塩で頂く塩しゃぶしゃぶ（２５２０円）を頂きました、６種のお味が楽しめていいですね、みかん塩が気に入りました。
ポン酢もありますよ。

■黒豚しゃぶしゃぶ肉・季節の野菜
■じゃこ山椒ごはん
■香物
■仕上げは塩ラーメン
■デザート

黒豚、美味しいですね～
薄いのに歯応えがあって、旨みたっぷり、甘いです。
お出汁がよく出たスープで頂くラーメンも美味しかったです。

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投稿日:2012/05/17

鹿児島中央駅近くのお店を利用しました。
鹿児島といえば黒豚、というやや安易な発想でしたが、こちらでいただいたしゃぶしゃぶ...  続きを読むは絶品です！

きれいな赤いお肉は本当にやわらかくて美味。
ごまだれとポン酢がありましたが、個人的には甘みのあるごまだれがとてもおいしく、お肉によく合うような気がしました。

前菜もつきますし、野菜やうどんもあって、おなかいっぱいになりました。  閉じる

投稿日:2012/09/22