じゅうべえ

ひさしぶりに訪ねた天文館。アーケード街で鹿児島らしいおいしいものはないかなとふらふら歩いていて、「じゅうべえ」という看板を...  続きを読む見つけた。あれ、黒豚の店かな、と一瞬思ったが、大きく「鹿児島ラーメン」とある。黒豚でなくラーメンもいいな、と思って入った。細い通路の突き当りにある。カウンター席だけだが、なんと満席だった。こりゃますます食べてみたいと思い、少し時間をおいて行ってみたら、家族連れらしい３、４人がちょうど出てきて、こんどは座れた。味噌、豚骨、塩など壁のメニューにいろいろあり、味噌ラーメンを選んだ。８００円。しばらくして出されたので、まずは、スープをすすってみた。おや？　あまり脂っこくなく、味噌ラーメンによくあるスパイシーさ、こってりさがない。意外に淡白な味で、しかも独特のうまみを感じるではないか。  閉じる

投稿日:2017/01/23

「鹿児島の豚骨ラーメン食べた～い」で、ガイドを広げましたが何処も行列。困ってうろうろしていたら、丸の十字の看板が目に入り「...  続きを読むここだっ」。
のれんをくぐるとおばちゃんの笑顔（親しみをこめてあえてこう書かせていただきます）。豚骨ラーメン７００円を注文後、出てきた手作りお漬物がおいしい！ラーメンにはおおぶりチャーシュー。おばちゃん、そっちへ行ったらよろしく、です。鹿児島市東千石町8-23　電話099-227-0689　http://www.wink-net.ne.jp/gurume_st/etc1.html
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投稿日:2005/03/30