広東料理 翡翠廳

　鹿児島市のSHIROYAMA HOTEL kagoshimaの3Fにある広東料理店。
　市内屈指のホテルのレストランと...  続きを読むあって、ワンランク、ツーランク上の中華を提供。
　店内も広々としていて、席配置もゆったりしていた。
　ランチ・ディナー共にコース料理が主力らしいが、アラカルト料理もある。
　全メニューにサービス料が加算される。

　しっとり五目チャーハンは、アラカルトの1種。
　その名の通り、5種類の食材を使った炒飯。
　玉子、海老、グリンピース、チャーシュー、ネギを使っていた。
　海老のプリプリ感が半端無かった。
　これぞ中華の炒飯、といった感じ。
　チャーハンとドリンクだけでは寂しいので、他に何か追加しようかと思っていたが、スープ付きだったので満足してしまった。
　とろみのあるスープで、これも美味だった。  閉じる

投稿日:2021/10/07

城山観光ホテルの日帰りプランで利用しました。入浴とマッサージ、ランチにお土産のスイーツまでついている至れり尽くせりのプラン...  続きを読む。ガラス張りの厨房では、豪快に火の手が上がっています。それに反して運ばれてきた料理は、どれも繊細でおいしい。デザートは４種のうちから好きなだけ選べるもので、別腹なので４つともいただきました。  閉じる

投稿日:2020/04/17

親戚など人数が集まる時は、たいていコチラの個室を利用していました

リニューアルされて、個室でない方もより洗練された雰...  続きを読む囲気となり、以前よりテーブル間がゆとりができて、広々とした印象になりました

リニューアルオープン記念の特別なディナーコース設定があったので、そちらを予約していただきましたが、普段なら手が出ないフカヒレがメインのコースで、味も価格設定も大満足でした  閉じる

投稿日:2019/09/12

日帰りプランのランチとしてチョイス。フロントから西エレベーターで１階下の３Fへ。少し薄暗い店内はガラスで仕切られた厨房が望...  続きを読むまれるが、ガラスは油汚れか少し曇っていた。庭を望むゆったりとしたテーブルで供されるランチコースはどれも美味しく、華やかに飾られていて見た目にも美しい。最後のデザートはたっぷりな量が４種の中から好きなだけチョイス。欲張って４つ全て頼んだが、どれも美味しくすんなりと胃に収まった。　  閉じる

投稿日:2017/09/13