森の中の朝食とカフェの店 キャボットコーヴ

朝６時３０分から１２時３０分のみ営業している朝食専門店
エッグベネティクト、パンケーキ、ワッフル、フレンチトーストなどア...  続きを読むメリカ式朝食を提供しています

人気店・平日は予約できないということで寒いなか待つしかないかと不安になりながら行きましたが９時３０分頃に行ったときは先客１組のみと空いていてラッキーでした。

ログハウスの温かみのあるお店で自然に囲まれたテラス席がおすすめです。
肌寒い時期でもひざ掛けが用意されているので自由に使えます。

ストロベリーワッフルは春のいちごの季節限定とのことで注文
分厚いワッフルが３枚もあって大食漢の私でもお腹いっぱいになる量でした。

店員さんや同行者と量を相談しながら料理を注文したほうが良さそうです。  閉じる

投稿日:2019/04/30

人気観光地・旧軽井沢から車で数分の信濃追分にある朝食メニューの豊富なカフェ。評判を聞いて、一度行ってみたかったお店です。超...  続きを読む人気店のため、GWや夏休み期間は予約制となっていて、土日も混むみたいですが、月曜日の昼頃に行ったので無事に席を確保できました。甘くないシュー皮みたいなポップオーバーがお店の名物だそうですが、パンケーキもエッグベネディクトも美味。朝食メニューを注文した場合、飲み物は100円引きとなります。ベーコンまたはソーセージパティの付いたバナナとピーカンナッツのパンケーキ(1枚をプレーンに変更可能)が1200円、ホームフライ(じゃがいもの炒めた物)の付いたエッグベネディクトが1200円、ポップオーバーが400円でした。パンケーキは他にブルーベリーなどもありました。一皿ずつ注文した他にポップオーバーを半分こし、飲み物を付けて一人当たりの予算は2000円弱でした。店内でももちろん食べられますが、初夏などはテラスで食べるのも気持ちが良いと思います。朝食メインのお店のため、営業時間は6時30分から15時だそうですが、昼頃にはラストオーダーになる場合もあるみたいなので(私たちが行った日も12時半にはラストオーダーですと言われました)、昼頃には到着した方が良いかと思います。  閉じる

投稿日:2018/06/30

朝６時半オープン。森の中のカフェといった雰囲気が素敵です。ゴールディンウィーク期間中だったため通常のメニューはありませんで...  続きを読むした。テラスの席もありますが朝早いうちはちょっと肌寒いため店内を選びました。テラスを選んでもひざ掛けを貸してくれます。
肝心のお食事、エッグベネディクトはしっかりとした厚みのハムにオランデーソース、もちろんおいしくいただきました。
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投稿日:2018/09/22

中軽井沢のはずれに位置し、車がないと行きづらいロケーションです。

大変人気のようで、お客さんはひっきりなしに来ます。...  続きを読む寒い中は外で待つのも厳しそう。

朝食をいただきましたが、スクランブルエッグとお野菜少し、それに一口ハンバーグのようなもの、そしてトーストです。これにコーヒーをつけて1000円をはるかにオーバーするのは、正直「う～ん？」と感じます。

多分、トーストはサンライン沿いにあるベーカリーのものなのかな。

大げさに言ってしまえば、「料理は普通だけど雰囲気だけは良いよね」という店だと思います。  閉じる

投稿日:2017/12/11

雰囲気がとてもいいです。
森の中で頂くおいしい朝ごはん。

コーヒーはポットでたっぷりいただけます。
冬は暖炉に火...  続きを読むが入ります。

待ってる人が多いので、そんなにのんびり出来ないのですが(笑)
GW、夏の週末は予約制でセットメニューになるようですね。

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投稿日:2015/04/05

軽井沢の有名店に家族でいってみました。車でしかいけませんが、とってもお洒落なお店で、料理もとってもおいしかったです。お店自...  続きを読む体はせまいし、いつもこんでいますので、事前に連絡をして混み具合等を確認したうえでいくことをおすすめします。  閉じる

投稿日:2016/02/21

追分エリアにある、大人気の朝食カフェ。早朝から開いていますが、食べた後直接観光に行こうと思い、9時前に行ったところ既に2時...  続きを読む間待ち。ノートに名前を書いておくと順番が来ると電話をかけてくれるので、いったん名前書きのために来て滞在先に戻るのも手かもしれません。今回は中でしたが、次回是非外のさわやかな風にふれながら朝食を食べたいです。  閉じる

投稿日:2014/10/27

朝食レストラン、キャボットコーブ。
ハイシーズンには予約しないと入れない人気店らしいですが、今回は夏休み前だったため5分...  続きを読む位で席をつくってもらえました。

ブルーベリーパンケーキを注文しましたが、冷凍ではなくフレッシュブルーベリーっぽくておいしかったです。生地はバターっぽくなくてふわっとさっぱりしていました。
コーヒーはポットサービスでした。  閉じる

投稿日:2013/08/23

エッグベネディクトを食べられる稀有な朝食を食べられるお店。ベーコンは近くのひいきにしている精肉店からこだわって仕入れている...  続きを読むおいしいお肉。
なにより日替わりのスープがとてもおいしい。絶対に大きいサイズのボウルで頼まないと損！  閉じる

投稿日:2013/07/20

http://cabotcove.jp/
時期によっては予約の必要がある朝食のレストラン。
朝７時開店だった（2012...  続きを読む年7月当時）ので7時に行きましたが、
私たちが入ってすぐ車が１台、２台…と続いて入ってきました。
エッグベネディクトとクラムチャウダーを注文、とても美味しかったです。
マイナスイオンを浴びながら素敵な朝食になりました。雰囲気は満点です。
※開店時間が2014年4月から6時半になるようです。  閉じる

投稿日:2014/03/09

軽井沢より二駅先、静かな別荘地にあります。メニューはアメリカ在住経験のあるオーナーご夫妻の作るアメリカンな朝食メニュー。
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エッグベネディクトとパンケーキが有名。パンケーキはバナナとブルーベリーの二種類ありましたが、ブルーベリーをオーダーしました。食べるとプチプチ弾ける食感がなんとも美味です。
何気に日替わりのスープもとても美味しかったです。次回はポップオーバーを食べてみたいな。  閉じる

投稿日:2012/08/03

新緑の景色を求めて軽井沢へブランチへ出かけました。
お店のキャッチフレーズ「森の中の朝食とカフェのお店」通りは森の中にあ...  続きを読むりました。
鳥たちが囀る森林に囲まれた「キャボットコーブ」は私達の心を和ませてくれると思います。料理はアメリカンスタイルだったので、私達はエッグベネディクトを食べました。
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投稿日:2011/09/25