膳

白馬八方の宿泊したホテルにあった「周辺のおすすめのお店」リストに載っていたので行ってみました。ちょうどお昼頃行ったので満席...  続きを読むでしたが、タイミングがよかったようでそんなに待ちませんでした。

築100年という古民家を改造した建物で、店内は手前に座敷席、奥にテーブル席、レジの横にカウンター席があります。私たちは座敷席に案内されましたが、ここが一番古民家時代の雰囲気が残っていた感じです。窓際には当時のままと思われる縁側もありましたし（何にも使われてないようでしたが）、調度品なども当時のものが残っているようでした。

昼はそばメニューがメイン。数量限定で十割そばがあり、それを注文してみました。もう、純粋に美味しいそばでした。そば湯が少しどろっとしてましたね。

夜はそのまま飲み屋さんになるようです。口コミを見ると夜のメニューも充実しているようです。昼もその一部がメニューにあって、馬刺しを美味しくいただきました。  閉じる

投稿日:2022/10/07

白馬で美味しいお店です。ランチ時は混雑で外まで並んでることもあります。夜はコロナ禍でなければお酒の提供があると思います。締...  続きを読むめに食べる蕎麦は格別です。
そのほか旬の野菜の天ぷらなどもあり美味しいお店です。夜は予約するのがおすすめです。  閉じる

投稿日:2021/10/02

５月４日gw最終日から２日目の夜。
宿泊先のマリオットコートヤードから車で5分ほど。
すぐについて喜んでおりましたが、...  続きを読むコロナ禍で人数制限しているせいか待ち時間は1時間以上。
お蕎麦は美味しかったけど観光地価格。
行かれる方は予約をお勧めします。  閉じる

投稿日:2021/07/01

白馬に着いた当日のお昼ご飯に蕎麦の名店がいくつかある中でここを選びました。蕎麦はもちろん香ばしくおいしかったのですが、野菜...  続きを読むの揚げ物も美味しかったです。あれは長野の野菜だからなのか、油が良かったのかわかりませんが。  閉じる

投稿日:2019/05/22

白馬でディナーを採りに入った蕎麦屋さん。

昔行った時にとても美味しかったので行ってみました。
12月のスキーシーズ...  続きを読むンに入ったばかりという事もあるのでしょう。
この時期は予約なしでも結構余裕で入れました。

オーダーしたのは、しらすとレタスのサラダ、天ぷら、鶏の唐揚げ。

しらすとレタスのサラダは、ゴマ油とドレッシングで合えているモノで、正直ドレッシングが無いほが良かったと思います。でちょっと塩をまぶしてあると良かったのに・・・　あと、しらすがちょこっとすぎでした。

天ぷらは衣がしなしな系で、どれもやや揚げすぎかな・・・イカなんかは噛み切れなかった。

鶏の唐揚げは、若干タレ辛かったですが美味しかったです。

店内はスゴイ外国人率で、この日は自分しか日本人が居ませんでした。
すげー！  閉じる

投稿日:2018/12/21

白馬初日の夕食に利用しました。和作りの素敵な建物で、座敷とテーブル席と選べます。蕎麦屋さんかと思えば、一品物もけっこうあり...  続きを読む居酒屋チックなメニューもありました。英語メニューもありました。値段は少し高くつきましたが、美味しくいただきました。  閉じる

投稿日:2018/05/20

一週間前に予約して行きました。
店は家族づれ、山登りのグループで大変賑わっています。
場所柄、車で来る方がほとんど...  続きを読むで、食事がメイン。
私達はカウンターで信州の美味しい肴をつまみ、そば焼酎。
〆はざるそばを頂きました。
ざるそばは細い麺で香りもあり、量も多いので大満足です。
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投稿日:2017/08/30

白馬にあるお蕎麦屋さん。一見蕎麦一筋に見えるが
入ってみると、非常に太い柱造りの和屋敷風で、かなり上品な感じ。

1...  続きを読む7:30オープンで、17:45に入店。この時点で予約席を含め、満席という恐るべき事態！

メニューは、蕎麦メニューよりも居酒屋メニューに近く、また日本酒などアルコールの種類も多い。
今回オーダーしたのは、しらすとレタスのサラダ、豆乳豆腐、天ぷら蕎麦。

しらすとレタスのサラダは、ゴマ油でしらすとレタスが非常になめらかな感じで美味しい。
豆乳豆腐は、自家製の豆腐にゆず胡椒、ゆず醤油の味付けだが、豆腐自体はとても美味しい。
外付けの味がゆずゆずしすぎて自分にはちょっと酸味が強いかった。
蕎麦は、そば自体は白馬エリアの蕎麦らしく、細麺、白色、無味で、汁も無味に近いが、
後から来る汁の味がとても良い。

店内は座敷とカウンター席があり、全席禁煙。
内装は非常に洗練された感じがある。
支払いにクレジットカードが利用できるのもうれしい。
Wifiも利用可能。
冬は英語が通じる。
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投稿日:2016/01/24

長野と言ったらそばでしょう。と
そばには少々うるさい自分ですが
こちら、超好みのおそばでした。
時間帯もあり満席でし...  続きを読むたが
アクセスよいわけじゃないのにお客さんがたくさんいるってすごいことでしょう。
たいへんおいしくいただきました。  閉じる

投稿日:2015/05/28

八方スキー場の近くにあるそば屋さんです。居酒屋カテゴリかな？とも思いますが、蕎麦ランチもやっているようです。
土曜の夜に...  続きを読む予約なしで訪れたのですが、時間がそれほど早くなかったこともあり、座れました。中はカウンターや座敷の席がありました。まだ出来てそれほどたっていない感じで奇麗です。
蕎麦やら天ぷらやら一品ずつ色々頼みましたが、野菜の天ぷらは本日のオススメとあるだけあってサクサクで新鮮でとっても美味しい天ぷらでした。蕎麦も細麺のおいしい蕎麦でした。
白馬に来たときの定番にしたいと思える食事処でした。  閉じる

投稿日:2012/09/15

詳細は，旅行記をご覧ください。

ラストオーダーが２１時とちょっと早めです。
週末の夜にしては，人が少な目でした。た...  続きを読むだ，時間帯によっては満席になることもあるそうなので，先に電話で空き状況を確認してから行った方がいいと思います。
八方の宿泊施設からは，４００ｍ～１km圏内なので，歩いて行ける距離だと思います。
八方以外からは車でないと厳しいか。

お酒のつまみ関係は充実してます。
天ぷらの盛り合わせ（８００円）は，揚げたてサクサクでおすすめです。
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投稿日:2012/06/25

白馬産そば粉の十割りそばが食べられるお店です。

店内はお座敷が基本で、カウンターやイス席の個室もあります。

オ...  続きを読むススメは冒頭に書いた白馬産の十割り蕎麦。数量限定の一品です。

香りもよく、つゆに付けて食べるのがもったいないくらい。

人気店のようなので、早めの来店もしくは予約が良いようです。  閉じる

投稿日:2011/09/10