匠寛堂

眼鏡橋の前にお店はあります。店内で試食のカステラとお茶をいただきながら、商品の説明を聞きました。。奥でカステラを作っている...  続きを読むので、甘い香りがたまりません。お土産に何点か購入、新札のお釣りをいただいた時は、心が温まりました。  閉じる

投稿日:2016/06/16

タクシーの運転手さんがおすすめしてた眼鏡橋近くのカステラ屋さんの「佳好帝良（かすていら）」。お取り寄せはできますが長崎にし...  続きを読むか売っていない皇室献上カステラ五三焼きと聞いて、さっそくお土産に購入。五三焼きは、卵黄５、卵白３の割合とのことで、卵たっぷりの濃厚なお味。店内に入ると、試食用カステラを用意してくれます。いつも、カステラを食べると、パサパサ感が気になっていましたが、こちらのは少ししっとりして、今までとは違った高級感のあるお味でした。  閉じる

投稿日:2015/10/01

長崎にカステラ屋さんはたくさんあるので、どこで買おうか迷ってしまいました。

ホテルの人にお勧めを聞いたところ、こちら...  続きを読むをおしえてくれました。

眼鏡橋からすぐなので、観光ついでにお土産を買いました。

竹籠に入っているのもおしゃれ。

でも、ちょっとかさばってしまいましたが。  閉じる

投稿日:2015/08/30

長崎の有名観光スポットの眼鏡橋のすぐ横にあるカステラ屋さんですけども高級路線のお店でちょっと入りにくい感じですけども五三焼...  続きを読むき自体はほかのお店とあまり値段は変わらないんでお土産にちょうどいいなと思いましたよ。食べる価値のある味ですね。  閉じる

投稿日:2015/10/07

「しょうかんどう」と読むカステラの老舗です。長崎市中心部の観光地として有名な眼鏡橋の近くにあります。少し敷居が高いようにも...  続きを読む見えますが、高級品から気軽な商品まで多彩です。お土産にするんだったらはちみつカステラなどがお手軽です。
  閉じる

投稿日:2015/07/07

和洋折衷の異国情緒を味わう長崎夫婦旅でございます。
匠寛堂でございます。
眼鏡橋の目の前に翻るのれんが目印のカステラの...  続きを読む名店でございます。
カステラの中でも五三焼きと呼ばれるこだわりの高級品のお店でございます。
ふんわり、しっとり、そしてザラメの香りと、すべてのバランスが素晴らしいお味でございました。
  閉じる

投稿日:2015/05/12

匠寛堂の五三焼きカステラは、献上品です。桐箱に入ってとても恭しく、お味は折り紙つきです。　賞味期限のギリギリまで寝かせてい...  続きを読むただくと、甘味が馴染み、しっとりと美味しいカステラになるそうです。すぐに食べたいところですが、ぐっと我慢してその日を待ちましょう。  閉じる

投稿日:2015/05/08

眼鏡橋すぐで、観光ついでに立ち寄りました。店内に入ると、お茶のサービスがあり、商品説明が始まります。遠方に送ることを伝える...  続きを読むと、商品を選ぶ前から伝票を用意。店内からはガラス越しに工房が見え、説明を聞くことがてきます。お釣りが新札だったり、心配りは感じましたが、所作が慌ただしく良くなかったです。味は美味しかったですが、次回は買わないと思います。  閉じる

投稿日:2014/08/18

長崎にしかお店がなく、Webを除くとここでしか買えない匠寛堂さんのカステラ。
今回購入したのは、献上 五三焼 佳好帝良(...  続きを読む0.5斤,\1,404)。
献上とは、毎年皇室に献上していることを指しています。
五三焼きとは、黄身５／白身３の割合の卵を使用しており
卵成分が濃いカステラになります。

お値段がするだけあって、かなりの美味。
手間暇がかかっていることが伝わってきます。  閉じる

投稿日:2014/07/21

【アクセス】
・長崎駅からタクシーに乗っても1,000円以内。
・眼鏡橋すぐそば。

【ポイント】
・カステラと...  続きを読むいえば福砂屋や文明堂も有名ですが、この匠寛堂は空港やデパートに支店を出したりしておらず、店舗はここのみ（ネット通販はあり）なので、お土産に選ぶとレア感があります。
・皇室にも献上したというカステラ「天地悠々」は桐の箱入りで高級感抜群。会社関係者へのお土産に喜ばれました。
・会計・包装を待っている間、お茶とカステラを出していただきました。濃いお茶に、甘くて上品なカステラがよく合います。
・お土産に、カステラ一切れ（会計・包装待ち中にいただいたもの）とカステラのラスクを持たせてくれました。こちらが恐縮してしまうほど丁寧に接客していただけました。  閉じる

投稿日:2014/07/04

眼鏡橋のたもとにあるカステラ屋さん。タクシーでカステラを買いたいと言うと、このお店をおすすめされる事が多いらしい。
皇室...  続きを読む御用達のお店で、このお店と通販でしか扱っていないので、空港で買えない。
１本買ったらお店でカステラとお茶のサービス。隣にいたお客さんがお茶がおいしいと言っていたが、本当においしいお茶であった。
  閉じる

投稿日:2014/08/17

中島川公園にある「眼鏡橋」の直ぐそこにあります。店舗販売はここのみ、とのことです。そう言えばＴＶで「さだまさし」が、長崎を...  続きを読む紹介していた番組で見たような記憶があります。歴史はそう古くはないようです。高級カステラばかり、色々ありますが、枇杷カステラを頂きました。  閉じる

投稿日:2014/06/07

匠寛堂は、眼鏡橋のたもとにある老舗のカステラ屋さん。テレビなんかでも、時々紹介される有名店です。店内に入ると奥の方ではカス...  続きを読むテラを作る作業所がガラス越しに見えて、丁寧な製法をアピールしています。いただいたのは、小箱のカステラ。ランタンフェスティバルの時期の特別対応だそうです。黄色のカステラ生地がきれいだし、しっとりしたきめの細かさがさすがです。  閉じる

投稿日:2014/02/13

皇室にも献上しているらしい匠寛堂のカステラは、長崎カステラ御三家に匹敵する代物だと思います。長崎県外では買えないので、お土...  続きを読む産にも最適。ここのカステラはザラメの粒子が細かく、噛むとしゃりしゃりとした食感がとても上品です。  閉じる

投稿日:2014/02/05

前回は献上五三焼佳好帝良「天地悠々」(1本\3990)を2本と
五三焼 佳好帝良(1本\2625)を3本購入で軽く1万円...  続きを読む超え。
食べ比べましたが、そんなに違いがあるとは思えませんでした。
高いと思って食べるので美味しく感じるだけのような…
どちらも美味しいと思いましたが。

今回は
五三焼 佳好帝良だけ買おうと決めていました。

お店に入るなり、
五三焼 佳好帝良を買わせようとする勧誘。
それも考える時間を与えない感じで凄く急かされて…
何本買おうか迷っていましたが、何だか気分が悪くなり1本だけ購入しました。

他の方々はおまけをもらっておられましたが、私はもらえず。
私の隣で購入されていた方は、安いカステラを買っていましたがおまけをもらっていました。

皆さん試食されてたので、
｢試食はさせてもらえないんですか？｣と聞くとちょっと嫌そうにされ、
凄く薄っぺらい試食をいただきました。
周りの方の試食は分厚いのに…

あ～このお店は客を見た目で判断するお店なんだと思いました。
一人くらい客が減っても平気なんでしょうが、客に差をつける失礼なお店だと思いました。  閉じる

投稿日:2014/01/14

皇室に献上されている「かすてら」
五三焼きが有名ですが、はちみつかすてらもあります。

パックに入った試食用と冷たい...  続きを読むお茶を出してくれます。
店員さんがとても愛想よく親切で、気持ちよく買い物できます。

眼鏡橋のそばにありますので、セットでどうぞ。  閉じる

投稿日:2013/09/18

長崎には三大老舗カステラ店がありますが、こちらは歴史は浅いものの、皇室献上カステラ店として最近人気のあるお店だそうです。
...  続きを読む
桐箱入りの豪華カステラが購入できます。
皇室献上を全面に押し出し、パッケージに長崎平和像で知られる北村西望の書を使っており、贈答用には良さそう。
味もまあ美味しいのですが、カステラの値段は他店より割高でした。

  閉じる

投稿日:2013/08/15

皇室献上のカステラということで気になり訪問。
御用達ではないのがちょっとひっかかりましたが。
一押しの五三焼を購入する...  続きを読むと決めていましたが、
入店するや否や、カステラと緑茶のお接待。
冷やかしでは入りにくいおみせですね。
店内は、とても高級な雰囲気で、
店員さんの目も行き届いています。
肝心のカステラは、あっさりしていておいしいです普通に。
でも、私は長崎の別の店の普通のカステラを並べられたら
そっちの方が美味しいときっと言ってしまうと思います。  閉じる

投稿日:2014/05/01

長崎菓寮。五三焼　佳好帝良（かすていら）を皇室に献上しているそうです。
http://www.shokando.jp/

投稿日:2010/02/13

眼鏡橋際にあるカステラ屋さん。
長崎市魚の町　095-848-3355
営業時間　９時～20時（12月～2月は19時ま...  続きを読むで）
五三焼（黄身5：白身3）は皇室献上品になっているそうです。
「佳好帝良」と書いてカステラと読ませるらしい…
他のカステラと比べるとちょっと値がはりますが、美味しいです。  閉じる

投稿日:2006/02/27