リストランテ トレディチ

　トアロード・山本通り周辺に行った際，ランチに訪店。ゴールデンウイーク真っ只中のランチ時でしたが，お客は私たちだけでした。...  続きを読むイタリアに毎年行かれており，行くというより帰るという感覚と話すイタリア大好きなオーナーシェフ。店内も，セリアＡのユニホームやイタリア関連の映画フォト，イラスト，グッズがあふれています。パスタランチをいただきましたが，ハムやトリッパなどの前菜とパスタ（カルボナーラとアマトリチャーナ。アマトリチャーナはランチの選択肢には入っていませんでしたが，特別にセットしていただきました。）。生パスタと生ベーコンを使った本格的なもので，生パスタが苦手な人には不向きかもしれませんが，量もたっぷりで，くるみパンと一緒に美味しくいただきました。  閉じる

投稿日:2019/05/26

店内はこじんまりとして、かわいらしい6組ほどが入れるぐらいの隠れ家的な雰囲気で、イタリアの写真やワインボトルや食器がいたる...  続きを読むところに飾られています。お料理はランチ約4000円のコース。前菜の生ハムにブルスケッタ、サラダはグリルした海老にサラミ、パスタは 数種類の中からジェノベーゼを選びました。自家製パンにメインのスペアリブのバルサミコソース。こちらのお肉はちょっとビーフジャーキーのような食感で固かったのが残念です。ソースは良いお味でした。デザートはカタラーナ、最後にコーヒー。全体的にはお味は普通でしたが、食器が素敵だったり、接客が丁寧で感じが良かったです。  閉じる

投稿日:2015/07/18

三宮駅からトアロード、かなり勾配の急な坂道を登らなければならないため、アクセスは若干不便ですが、行く価値はあります。どのお...  続きを読む料理も素材にこだわり丁寧に調理されているのが、よく分かります。また、見た目もとても可愛らしく女性好みに美しく仕上げられていて、楽しめます。味付けも程よく素材の良さを殺していません。食後のお茶はコーヒーかフレーバーティーが選べましたが、ここのフレーバーティーはとても香りが良く、仕入先を聞いて買い求めたい程でした。サービスもとても丁寧で感じが良かったのですが、唯一残念だったのは、食事中の飲み物のセールスが若干しつこかった事。私たちはアルコールに弱いので、普通にお水をお願いしましたが、食事に合うからと言って、ミネラルウォーターをしつこく勧められました。確かにこだわりのあるお店のようなので、美味しいお水なのかも知れませんが、海外ならともかく、日本の飲食店でお水にお金を支払うのにはやはり抵抗がありました。そんなことはしなくても、通常は十分美味しいお水が出てくるものとの思いが強いからです。あまり強い勧め方は、断った後の気まずさが残るので止めるべきだと感じました。せっかくの美味しいお料理と良い雰囲気を壊してしまいます。  閉じる

投稿日:2014/02/09