明神丸 ひろめ市場店

高知に住んでいる私のイメージで『鰹のタタキ』と言えば明神水産です。
その明神水産の鰹のタタキを味わえるのがこのひろめ市場...  続きを読むにある明神丸なのです。
ひろめ市場は色んなお店が並んでいて、個々に色んなお店で買ってきてお酒を飲みながら近くに座っている人と気さくに会話できる場所です。
ここの鰹のタタキは本当に美味しいので私がひろめ市場に行ったときには必ず食べて帰ります。観光で高知に来られた方には是非オススメです。  閉じる

投稿日:2015/05/03

おいしいカツオのたたきが気軽に食べられます。

ひろめ市場の一角にあり、わいわいがやがやしてますが活気があって楽しいで...  続きを読むす。

かつおは藁で焼いていてとても香ばしい。

おすすめは「塩たたき」。東京が馴染みがないけどとにかくカツオが新鮮でおいしいので塩とレモンで食べるのが本当においしかったです。

驚いたことに、少年野球帰りのような小学生達がお昼にみんなでカツオのたたき定食を食べていました。

私が子供の頃は、小学生だけで食べるものと言ったたファーストフードくらいしかなかったので、いかに高知の人にカツオのタタキが身近にあるかわかりました。なんともうらやましい食生活。。


大好物のカツオのタタキですが、東京で食べるのと高知で食べるのとではこんなにも違うのか、、とある意味ショックでした。

高知にはたくさんカツオのタタキが食べられるお店がたくさんありますが、こちらは気軽に簡単に来れるのでとても便利でした。


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投稿日:2012/05/12

藁焼きのカツオのたたきを塩タレ盛り合わせ定食（980円）をいただいた。うまい。タレもいいけど、塩もイイ。

クジラの唐...  続きを読む揚げも追加した。うつぼやまんぼうなど、高知らしいサイドオーダーもある。

昼食時は多くの客が押し寄せるので、団体の場合は席をさがすのがひと苦労だろう。

残念ながら、禁煙席がない。ちょっとあったか？
なので、こちらの食事中に隣の客がタバコを吸い出した時は軽く殺意が芽ばえたよ（笑）  閉じる

投稿日:2012/02/26

ひろめ市場でカツオのたたきを食べるならここ!

こちらのたたきはカツオを藁焼きして提供してくれます!
ガラスごしに藁...  続きを読む焼きを見ることができるので、観光の方にもピッタリです♪
人気店の為、休日に行くといつも列ができています・・
連休中などは警備員さんがいる程です!!

ぽん酢もおいしいですが、やはり新鮮なカツオだからこそ楽しめる塩たたきがオススメです♪  閉じる

投稿日:2014/05/03

水産業を営む明神水産経営のカツオのたたき専門店。ひろめ市場内の店舗ではお手軽にたたきが食べられます。いつも行列ができていま...  続きを読むすが待つ間も藁焼きたたきを作っているのを見ることができます。ここから地方発送もしてくれるのでお土産にもできます。  閉じる

投稿日:2012/01/22

高知で簡単な観光コースとしては、日曜市・高知城・そしてここ『広め市場で』ご飯タイム。広め市場には、高知の美味しいものが簡単...  続きを読むに食べれるように集まっています。
ウルメいわしも是非お土産に！！美味しいくて栄養満点！！
明神丸ですが、ここではとにかくかつおにたたき〜〜食べて！
そして最近の人気・・・・塩たたきのようです〜＾−＾
私も始めて食べて感激！でした。  閉じる

投稿日:2011/10/23

ひろめ市場内の一番有名なお店です。
市場内のメインの場所で営業しているし、たいてい行列が出来ているから場所は嫌でも解りま...  続きを読むすよ。
店前のブースで豪快に鰹を藁焼しているのでそれを見るだけでも価値があります。

私は塩タタキと生ビールセット980円を注文しました。
8月で鰹の数少ないオフシーズンでしたが、それでも高知の鰹はおいしかったです。
高知に行ったらぜひ寄ってみてください。  閉じる

投稿日:2012/04/09

こちらの店では、窓越しに
鰹のタタキを藁焼きしている様子を見ることができます。

*明神丸 ひろめ市場店*
htt...  続きを読むp://ggyao.usen.com/0004012319/

いただいたのは、もちろん藁焼き鰹のタタキに

四万十川でとれた、あおさのりの天ぷら、

そしておいしそうだったトマトサラダをいただきました。

ひろめ市場はフードコートのようになっていて、
この明神丸さん以外にも店があるのですが、
中央に並んでいる席は満席。
やっと座れたところは30分後から予約が入っているところ。
ゆっくりできず、さっさと食べて撤収です。

ひろめ市場の席は予約ができるのねー勉強になりました！

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投稿日:2011/09/13

初めてのひろめ市場。悩んだ中で中央でめだっていた、こちらでの購入を決めました。
お客さんも多くて、並んでました。かつおを焼...  続きを読むいている姿を直接見れて良いです。たたきは中、大で入っている量が違います。2人で行ったので、塩と醤油両方頼みました。
お土産に買った酒盗は安いですが、美味しかったです。  閉じる

投稿日:2014/03/04

ひろめ市場は高知城の近くの土佐藩家老の屋敷跡付近にあり、飲食店や鮮魚店など様々なお店が集まっています。市場内の至る所にテー...  続きを読むブルと椅子が並べられていて，それぞれ自分の好きなものを、好きなお店で買ってきて、持ち寄って食べるスタイルです。

ひろめ市場のかつお料理と言えば明神丸で、勢いよく炙っている炎は高知に来たというう実感がわきます。カツオの塩タタキ(中で980円)を注文しましたが、概念が変わりました。今まで食べていたのは同じものとは到底思えない美味さで、あの血生臭い感じが全くありませんでした。本場は違う！と思った一品でした。
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投稿日:2011/07/16

祖谷温泉を出発して、初めて高知県にレンタカーで行ってみた。
龍馬は見に行きたいけど、お腹が空いて。

お目当ては、ひ...  続きを読むろめ市場の中の「明神丸」。

ランチの時間を気にせずいつでも食べれるのでチェック。
フードコートは大盛況で、席を取ってから並ぶ。

本当にわらを燃やしてたたきを作る姿が見れるのはおもしろい。
塩たたき丼（600円位）
はらんぼ（400円位）など美味しかった。
ニンニクも知ってる人に会わないし・・・全部いただきました。
うまかった。  閉じる

投稿日:2012/06/01

ひろめ市場内にあります。
塩カツオのたたき定食と塩カツオのたたき丼を注文しました。
藁焼きなので、臭みもなく、普段食べ...  続きを読むているカツオとは比べ物にならないぐらいおいしかったです。
しかも安い！（定食８００円。丼６００円。お味噌汁付）

実はカツオはあまり好きではないのですが、ここのカツオは大好きになりました。
カツオにかかっている天日塩とゆず味のたれのおかげでさっぱりしています。
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投稿日:2012/06/24

「ひろめ市場」という、観光市場内にあります。
色んな飲食店がひしめき合っているのですが、午前中から飲み食いできる、
と...  続きを読むいう、観光客には非常に嬉しい施設。

で、こちらのお店は、かつおのタタキがリーズナブルに味わえる店♪
注文をしに店頭に行くと、ガラスの向こうで、藁焼きの実演をしています。
もちろん、一流料亭の味と言うわけにはいかないのかもしれませんが、
言う手も、かつおの鮮度と締め方と、後は火入れの仕方ですから、
そこそこのものは食べれます。特に塩タタキは美味しいですね～♪

街の食堂などでも、ランチにタタキを食べれるところはあるのかも
しれませんが、ここまでのコストパフォーマンスではないと思うし、
ひろめ市場内でも、こちらお店はコスパ良好。
何より、いつも人が並んでるので、回転が良いですよね。

並んではいるものの、タタキは切って出すだけなので、さほど待ちません。
行列を見て短期にならず、待たれるほうが、他のお店のものを
ウロウロと探すよりも、結局は早く、美味しい物にありつけると思います♪  閉じる

投稿日:2012/04/21

ひろめ市場の明神丸で、鰹の漬け丼をいただきました。
ところで、本来は明神丸は、高知でも、鰹のたたきがうまい店として、知ら...  続きを読むない人はいない有名なお店。わらで香ばしくあぶってあるのが、ここの最大の特徴です。
ひろめ市場は、広いスペースにテーブルが雑然と並んで、フードコートのような場所なのですが、中身は一流。この丼も明神丸らしい、しっかりした味わいが光ってました。  閉じる

投稿日:2012/09/06

この鰹のためだけにでも高知に行きたい！と思うほど美味しい明神丸の塩たたき。
滞在中は毎日でも食べたい1品です。
あまり...  続きを読むにもメジャーすぎるお店なので「そういうお店は実際には味はイマイチ…」という先入観がある方も、こちらの鰹は一度試してみて欲しい。
ピーク時にはかなり並ぶのでその行列を見て尻ごみしがちですが、注文して市場内の飲食スペースで食べるので「満席で○時間待ち」とかいう行列ではないので、ぜひ買って食べてみることをお勧めします。
スーパーやデパ地下で買ったものしか鰹のたたきを食べたことのない方は本当に目からウロコですよ。
タレと塩とありますが、私は断然「塩」をオススメします。  閉じる

投稿日:2009/09/06

高知へ行ったならカツオの腹身（はらんぼ）は絶対食べるべし！　絶品です☆

「はらんぼ」とはカツオの腹身の部位のことで、...  続きを読むマグロで言うと「トロ」の部分。
貴重な部位ですが、トロのように高くないです。一皿４・５００円くらい。

軽く炙ってあって（タタキのような状態）、噛むとジュワ～～～っとカツオの旨味が口いっぱいに広がります。
ビールがすすむこと請け合い（＾＾）

居酒屋・カツオ料理のお店等で食べることが出来ます。
但し、早めに行かないと売り切れになってる事が多いですよ。高知での初日は売り切れで食べられなかったので、翌日の午前中に「ひろめ市場」内にあるカツオ専門店「明神丸」で食べることが出来ました。

ここのカツオタタキ（塩）も驚く程美味しいですよ☆
人気店のようで、週末は行列が出来てます。

写真：ひろめ市場内「明神丸」
はらんぼ　４００円（藁で炙ってあります）
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投稿日:2009/06/01

塩タタキ定食も美味しかったけど、シャキシャキした食感の角切り山芋がのったシャキとろ丼も最高でした。日曜の１２時前後で４０分待ちでしたけどね。

投稿日:2008/08/25

ひろめ市場の「明神丸」で、塩タタキ丼を頂きました。
700円前後で、こんなに美味しいカツオを食べれるのは、高知ならでは！...  続きを読む

初めて「塩」を食べましたが、何と言って良いかわからない程美味しかったです。（ちなみにニンニクたっぷりです。。）

お土産に、冷凍のタタキセットを購入し発送してもらったので、
後日、家に帰ってから、もう一度楽しみました。
お店のおばちゃんが、家で美味しく「塩タタキ」を作るコツを教えてくれたので、しっかり「塩」で頂きました～  閉じる

投稿日:2008/10/07

本当においしいです。
かつおの生臭さがなく、とろけます。
色々なたれが楽しめる、特製定食がおすすめです。

人気店...  続きを読むなので、フードコートのテーブルを確保してから並んでくださいね。

隣接する駐車場は３０００円以上のお食事またはお買い物で駐車場料金サービスがあります。  閉じる

投稿日:2008/05/15

気軽に本場の鰹たたきを味わうならここ!

投稿日:2008/04/21