食べる価値あり!カツオの「はらんぼ」はうまいぜよ☆
- 5.0
- 旅行時期:2009/03(約17年前)
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by vivyさん(女性)
高知市 クチコミ:1件
高知へ行ったならカツオの腹身(はらんぼ)は絶対食べるべし! 絶品です☆
「はらんぼ」とはカツオの腹身の部位のことで、マグロで言うと「トロ」の部分。
貴重な部位ですが、トロのように高くないです。一皿4・500円くらい。
軽く炙ってあって(タタキのような状態)、噛むとジュワ~~~っとカツオの旨味が口いっぱいに広がります。
ビールがすすむこと請け合い(^^)
居酒屋・カツオ料理のお店等で食べることが出来ます。
但し、早めに行かないと売り切れになってる事が多いですよ。高知での初日は売り切れで食べられなかったので、翌日の午前中に「ひろめ市場」内にあるカツオ専門店「明神丸」で食べることが出来ました。
ここのカツオタタキ(塩)も驚く程美味しいですよ☆
人気店のようで、週末は行列が出来てます。
写真:ひろめ市場内「明神丸」
はらんぼ 400円(藁で炙ってあります)
- 施設の満足度
-
5.0
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- コストパフォーマンス:
- 5.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 5.0
クチコミ投稿日:2009/06/01
いいね!:2票
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