麺乃匠 いづも庵

インスタで見て絶対食べたいと思った玉ねぎつけ汁うどん！淡路産玉ねぎが丸ごと揚げてあって、甘辛い出汁に浸っているインパクト十...  続きを読む分な見た目。うどんは出汁が絡むように細めに上がってます。味は想像通り美味しくいただけました！
残念な点は、一人スタッフの年配女性の接客がぶっきらぼうで気になりました。。  閉じる

投稿日:2022/03/08

淡路島の甘いたまねぎを求めてこちらのお店へ。
たまねぎ丸ごと一個乗ったうどんをオーダーしましたが、なんだか華やか。
食...  続きを読むべるのがもったいないぐらいでした。
友人は別のものをオーダーしていたのでそれぞれシェアしながら食べ合いっこしました。
どちらも美味しかったですがたまねぎのカリッとした感覚と甘味が最高でしたね。  閉じる

投稿日:2021/03/10

平日の昼前に訪問。お店で人気 No. 1 という「淡路まるごと “タマネギつけ麺 華”（９００円 税込）を注文。特製の細ち...  続きを読むぢれ麺と大きな揚げ玉ねぎが丸ごと器に IN。低温でじっくり揚げているから、玉ねぎの優しい甘みが美味しい一品。
他にも “淡路 石焼き牛丼”（１０５０円）や "淡路 牛のすじうどん"（９５０円）が気になった。店の裏には第二駐車場もある  閉じる

投稿日:2020/02/13

玉ねぎのつけ麺を食べました。じっくりと油で揚げたたまねぎが登場します。フォークとナイフでかっとしてから食べます。和のような...  続きを読む洋のような・・・。玉ねぎが甘くってとても美味しかったです。淡路島の玉ねぎはこんなに甘いとは思いませんでした。つけ麺は、もちっとしていて美味しかったです。見た目のインパクト大です。  閉じる

投稿日:2017/09/29

テレビで紹介された「玉ねぎつけ麺」を食べに行きました。めんつゆに丸ごと一つてんぷらになった玉ねぎが入っていて、玉ねぎとつゆ...  続きを読むをつけてうどんを食べます。玉ねぎを切るのにナイフもついています。丸ごと一つの玉ねぎを食べきれるのか？と思っていましたが、美味しくて完食でした。  閉じる

投稿日:2017/05/09

玉ねぎを丸々つかったつけ麺で有名なお店です。もちろんそちらを注文！文句なしにおいしかったです。そして、私がそれよりも再訪し...  続きを読むたいと思った最大の理由はそちらのおでん。これはじぶんでとるセルフタイプですので具もその時次第でしょうが本当においしかった。安いし待っている間にどうぞ  閉じる

投稿日:2017/08/06

11時の開店に合わせて到着したのだけれど、長い行列が出来ていた。駐車場は第二駐車場まであるようです。
玉葱丸ごと使った玉葱...  続きを読むつけ麺、鍋焼うどん、鴨酔がおすすめらしい。
席は充分空いているけれど、案内を調整しているのは、よろしい。玉葱を低温で揚げている。甘みが良い。  閉じる

投稿日:2016/06/26

道路沿いからも看板がよく見える為、車でも徒歩でもすぐにお店を見つけることができると思います。

テレビやガイドブック等...  続きを読むで紹介されたこともあるお店であるため、遠方から来店された方が多い印象です。
昼過ぎの来店でしたが、15分程待って席に案内されました。店を出るまでお客さんは切れずに来店されていました。

たまねぎ料理が食べたかったので、迷わず玉ねぎのつけ麺を注文しました。
淡路牛の牛丼やおでんもとても気になりました。

丸ごと揚げられた玉ねぎがつけ汁の中に入って出てきます！
店員さんが説明してくださりますが、ナイフでカットして食べます。
うどんにナイフが付いてくるのには驚きました。

味はさすが淡路島の玉ねぎなだけあって、甘くてやわらくておいしい！！！
玉ねぎの甘さと揚げた時の油が混ざって、つけ汁も格段にうまみがUPします。

うどんは細めの麺でのどごし良く食べることができます。

玉ねぎ料理を堪能でき、パンパンになる位おなかいっぱいになりました。

淡路島の料理が食べたい方、近くに寄った際はおすすめです。
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投稿日:2015/08/17

淡路島のＯＮＯＫＯＲＯ淡路ワールドパークの近くの角に店があります。玉ねぎつけ麺ののぼりが立っているのでわかりやすいとは思い...  続きを読むます。淡路島名産の玉ねぎを丸ごと一個揚げてつゆに入っています。つけ麺の麺はうどんの麺です。かなり美味しかった。  閉じる

投稿日:2013/08/29