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熊本ラーメン 黒亭 本店

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熊本ラーメン 黒亭 本店 クチコミ・アクセス・周辺情報

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  • 満足度の高いクチコミ

    熊本ラーメンの代表格

    4.0

    黒亭 本店は、熊本ラーメンの代表格ということで訪ねてみました。 お勧めのたまご入りラーメンをいただきましたが、ちょっと焦...  続きを読むがしたニンニク系のスープが一番の特徴なんでしょうね。チャーシューもしっかりしているし、麺もそれなりにコシがありますね。博多ラーメンとは確かに違います。  閉じる

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クチコミ・評判 2ページ目

21~40件(全61件中)

  • 熊本駅近くにある老舗のラーメン店です。

    • 3.0
    • 旅行時期:2017/02(約9年前)
    • 0

    今回は、一番人気のお勧めにしました。
    玉子入ラーメン900円です。
    玉子屋さんから届く新鮮卵の黄身が2つも入っています...  続きを読む
    そして、モヤシ、ネギ、キクラゲ.....
    大きな大きな自慢のチャーシュも入っていますね。
    豪華ですよね~。

    まずはスープから飲んでみましょうか。
    お~っ、熊本ラーメンの味ですね。
    マー油と焦がし大蒜が効いています。
    このお店の特徴が出ていますね。
    麺は中太ですね。
    スルスルと口の中に入っていきますよ

    玉子入りラーメンの美味しい食べ方ってのがありました。
    まずは、スープと麺をそのままで食べます。
    ノーマルを楽しんだ後は、レンゲに黄身をすくってレンゲの中で割ります。
    そして、箸で麺や具材を持ち上げてスープに絡ませると良いそうです。
    ノーマルよりもまろやかな感じのスープになりましたよ。
    でも、マイルドになりすぎるので1個はばくんってそのまま食べちゃいました。

    店内は赤い椅子と黒いテーブルで構成されています。
    落ち着いた感じの綺麗なお店でしたよ。
      閉じる

    投稿日:2017/02/05

  • 熊本ラーメンの王道

    • 3.0
    • 旅行時期:2017/01(約9年前)
    • 0

    熊本駅から徒歩10分強の所にある、王道の熊本ラーメンの店。チャーシューと卵の入ったラーメンを注文。スープは豚骨に焦がしニン...  続きを読むニクの入ったラーメンで、ここになまたまごを入れるとまろやかになり、美味しい味になります。
    最高という訳ではありませんが、駅そばで熊本ラーメンが食べたければ、多少歩きますが、ここでしょう  閉じる

    投稿日:2017/01/11

  • 本場熊本ラーメンを食す!

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/11(約9年前)
    • 0

    列車の待ち合わせの為に熊本駅で下車。13時も過ぎたあたりで、遅めの昼食をとるために熊本ラーメンの名店である黒亭を目指す。遅...  続きを読むい時間の割には、まだ10名程度が列を作っていた。
    15分ほど待って入店。生卵入りが有名だが、お腹にもたれそうなので、オーソドックスにラーメンを注文。焦がしニンニクと豚骨スープの味は絶妙。意外とあっさりしていて、ペロッと食べられました。ご馳走様でした!  閉じる

    投稿日:2017/04/01

  • 熊本ラーメンの代表

    • 4.5
    • 旅行時期:2016/09(約9年前)
    • 0

    知人が熊本ラーメンを食べるなら黒亭がいいとのアドバイスを受けたので、早速来店。写真にあるような卵黄付きラーメンが美味しそう...  続きを読むだったのでオーダーしました。一応食べ方があり、最初はそのままスープと麺を味わい、次にレンゲの上に卵黄つぶし、麺やチャーシューをつけて食べるといった具合です。卵黄をつけるとまろやかさが加わり美味しくなります。  閉じる

    投稿日:2016/09/19

  • 地元超有名店、初熊本らーめん!

    • 4.5
    • 旅行時期:2016/08(約9年前)
    • 0

    熊本らーめんといえば、黒亭ということで、こちらへ。
    行列覚悟!と聞いていましたが、自分が行った12時ちょっと前は
    運よ...  続きを読むく待ち時間ゼロでした。

    店内はカウンター6席と、テーブルが5~6台くらいあったでしょうか。

    玉子らーめんをオーダー。テーブルに食べ方が書いてあります。
    玉子が2個入ってるのが珍しい。
    まずはスープ、焦がしにんにくの香り、味が、すーっと入ってきます。
    麺は、細めんで一番好きな太さです。スープに絡んでくれるので。
    途中で玉子を溶かして、食べます。
    味に変化があって、まろやかになって、別物になります。

    なお、生玉子が苦手な方は、ゆで卵に変更もできるそうです。

    店を出ると、なんと、行列が!!!
    やはり、基本は行列覚悟です。  閉じる

    投稿日:2016/08/31

  • 屈指の地元の熊本ラーメン

    • 4.5
    • 旅行時期:2016/08(約9年前)
    • 0

    開店直後の11時に入店したためかその時は空いていましたが、昼に近づくにつれて店内は来店客で埋まり、ついに店外に行列ができま...  続きを読むした。スタッフがとても気立てが良く、接客を受けて気持ちよかったです。ラーメンもこれぞという熊本ラーメンで、焦がしニンニクが効いていましたが、スープはあっさりしていました。生卵の黄身入りがオススメです。  閉じる

    投稿日:2016/08/06

  • 人気もつづいて

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/07(約9年前)
    • 0

    記憶するかぎり、相当昔から人気のあるラーメン屋さんです。
    とんこつ味なのに、しつっこい味ではありません。
    私はチャーシ...  続きを読むュー麺をいただきましたが、厚切りのチャーシューが5切れくらい入っていて、お得感もありました。  閉じる

    投稿日:2017/09/10

  • 思っていたより普通

    • 3.0
    • 旅行時期:2016/07(約9年前)
    • 0

    クチコミでは、クセが強いというコメントが多い印象だったけど、実際には、割と普通で、食べやすい味だった。おすすめの黒亭セット...  続きを読むと餃子を頂いた。ラーメンの生卵を割る前と後で味が変わるのが楽しい。全体的においしいんだけど、ちょっと胃にもたれる。  閉じる

    投稿日:2016/08/13

  • 熊本ラーメンの人気店

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/06(約10年前)
    • 1

    熊本駅は地方都市に良くある駅前に飲食店があまりない駅である。

    せっかく熊本に来たのだから美味しい熊本ラーメンを食べた...  続きを読むいと思い調べると駅の近くに人気店が!
    早速歩いて行くと、時間が早かったこともあり待たずに入店出来た。

    暑いのでまずはビールと餃子を注文し喉を潤す。
    餃子が来た時点で名物の玉子ラーメンを注文した。
    実際は最初に全部注文してもラーメンを後に出してくれそうなルールだったようだ(未確認)。

    餃子は小振りでクドさもなく食べやすい。
    ビールにピッタリ!

    ラーメンは生卵が2つ入りと言う徳島ラーメンもびっくりのメニューだが、こってり豚骨をマイルドにする意味があるのだろう。
    キクラゲが乗る正当な熊本ラーメン。
    化学調味料的な味もせず、かなり美味しい。
    チャーシュー3枚は多かったが、博多ラーメンのように替え玉を前提としてないのが、ボリュームもしっかりあった。

    11時半過ぎに店を出る時には早くも行列。
    早めに来て良かったー。  閉じる

    投稿日:2016/11/06

  • 熊本と言えば熊本ラーメン!

    ただ、お店が沢山あって迷います(~_~;)

    そうか、賛否両論あるけれど、ネット上でいつも上...  続きを読む位のお店に行ってみよう!

    と、いう訳で「黒亭」さんへ

    お昼をとっくに過ぎているのに、店の前には人だかり(*_*) ビックリです!

    味は豚骨臭さとニンニクの香りが強く、中毒性のあるラーメンかも(^_^)また食べたくなりますね♪  閉じる

    投稿日:2016/06/16

  • 独特の辛味が魅力の熊本ラーメン屋

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/03(約10年前)
    • 0

    JR熊本駅から歩いて10分ほど、大通りから少し裏通りに入った所にあるラーメン屋さんです。
    (熊本ラーメンの有名店で、平日...  続きを読むの17時頃でも席が半数以上埋まっていて、食べてる最中もどんどんお客さんが入るほどの人気でした。忙しそうな感じでも接客がしっかりしていた点に好感が持てました)
    この日は「ラーメン」「豚そぼろ丼」を注文。
    ラーメンは黒胡椒のきいた辛味が独特で、具材のボリューム感もあってがっつりと夕食を食べるのにちょうどよかったです。
    「大平燕」と並ぶ熊本名物ということで、麺料理好きな方なら味わっていてはいかがでしょう。  閉じる

    投稿日:2016/05/12

  • 味めての味

    • 5.0
    • 旅行時期:2016/01(約10年前)
    • 0

    TVで見て一度食べてみたいと思ったラーメン、既に行列でしたが並びました
    店員の方の接客も丁寧でなんと言っても熱々で出してく...  続きを読むれるラーメン!なんとも言えないまろやかな味、麺も最高のゆで具合あ~並んで良かったと思えたのは黒亭が初めてでした。  閉じる

    投稿日:2016/01/06

  • 人気なのがわかります

    • 3.5
    • 旅行時期:2015/12(約10年前)
    • 0

    自分はあまりラーメンが好きではないほうなのですがそれでもここのラーメンを食べて人気な理由がわかりました。なにが違うかははっ...  続きを読むきりとはわからないのですがおいしいと感じました。駐車場は少しだけありますが駅からそんなに遠くないです。  閉じる

    投稿日:2016/02/06

  • 私の口には少し合わない

    • 2.0
    • 旅行時期:2015/11(約10年前)
    • 0

    熊本駅近。駅利用しないですけど。少し離れたところに駐車場あり。歩いて行くと5名くらい並んでいる。お昼過ぎだったのでびっくり...  続きを読む。どうやら回転があまり良くないようです。料理をサーブする時間が遅いような。替え玉できないのも不思議。あまり口に合わなかったので替え玉しないですけど。最近よく食べる鹿児島のラーメンに近い気がしました。  閉じる

    投稿日:2015/11/30

  • 熊本ラーメンなら

    • 4.5
    • 旅行時期:2015/11(約10年前)
    • 0

    熊本ラーメンを食べるなら迷わず、ここです。熊本駅からお城とは反対側に歩いて約10分程度のところにあります。豚骨なのですが、...  続きを読むクリーミーな味わいがありますので、味わいに深みがあります。看板メニューの卵入りは段階的な食べ方が書いています。  閉じる

    投稿日:2015/11/19

  • 熊本の老舗ラーメン店

    • 3.5
    • 旅行時期:2015/11(約10年前)
    • 0

    熊本の老舗ラーメン店の黒亭

    空港などにもお土産のラーメンがあるほどの有名店です。

    こちらのラーメンは、熊本らしい、あっ...  続きを読むさりとした豚骨スープに、焦がしニンニクの風味が効いています。
    また、オススメの、卵入りラーメンは、卵の黄身が2つのり、黄身を割って麺に絡めると、これまた美味しかったです。  閉じる

    投稿日:2015/11/11

  • 卵黄はなくていいかな

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/08(約10年前)
    • 0

    熊本ラーメンの人気店。熊本駅近くにあります。
    並ぶかなと思って開店直後に行き、スムーズに入れました。
    しっかりしたチャ...  続きを読むーシューは美味だったし、麺とスープのマッチングも良かったんですが、卵黄が…余分だったかな…。
    ラーメンにはゆで卵または味付け卵の方が好きです。  閉じる

    投稿日:2017/04/22

  • 黒亭ラーメン

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/05(約11年前)
    • 0

    黒亭ラーメンは熊本駅から徒歩10分程のところにある老舗のラーメン店です。
    近くに駐車場もあります。店内は30席ほどでカウ...  続きを読むンターとテーブル席とあります。
    ニンニクたっぷりの火の国ラーメンでスープも美味しいです。
    ただ、並んでまで食べる程ではないと思います。  閉じる

    投稿日:2015/05/30

  • 熊本ラーメンといえば・・

    • 3.0
    • 旅行時期:2015/04(約11年前)
    • 0

    外まで長い行列です。
    外にもメニューが設置されてあるので待ちながらゆっくり考えることはできますが、待ち時間の割には普通か...  続きを読むな。。。というラーメンです。
    熊本ならではの黒マー油に焦がしにんにく~という感じは薄く、コク醤油の中華そば系です。  閉じる

    投稿日:2015/11/28

  • 締めならここ!

    • 3.5
    • 旅行時期:2015/04(約11年前)
    • 0

    私は締めだったので普通のラーメンでしたが、玉子ラーメンやチャーシュー丼、サイドメニューとしてのオニギリなどもあるようでした...  続きを読む。玉子ラーメンは生卵が2個入っていて生卵に麺を付け、スープと混ざらないよう?食べるのだそう。お腹が結構一杯で食べれなかったのが残念。
    ラーメンは見た目はコッテリ、食べると意外にアッサリでした。熊本ラーメンらしく、揚げニンニクが香ばしく良かったです。スープも意外にアッサリ。麺は博多ラーメンなどより若干太目。食べ応えはまあまあ。空腹ならチャーシュー丼などのご飯もの追加か、或いは大盛もあったのでチャレンジしたいところです。
    機会があればまた行きたいです。ご馳走さまでした。  閉じる

    投稿日:2015/04/13

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基本情報(地図・住所・予算)

施設名
熊本ラーメン 黒亭 本店
住所
  • 熊本県熊本市西区二本木2-1-23
予算
(夜)~999円
(昼)~999円
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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