ちゃんこ巴潟

両国に行ったなら「ちゃんこ鍋」は欠かせません。
ちゃんこ巴潟さんは、外観も店内も相撲の雰囲気満点、落ち着ける空間です。
...  続きを読む
自由に選べる4大ちゃんこが人気です。
国見山を注文、鶏ガラスープの塩味ちゃんこです。
とりガラを水から半日煮詰め、塩で整えたスープに旬の魚貝やとり肉、野菜等を入れたちゃんこ。
鮮度のよい中羽いわしの身を当たり鉢で念入りにあたって隠し味を加えた秘伝のいわしつみれがご自慢。
美しい盛り付けの具材、豪華ですね。
スープを一口、あっさりしていますが深いコクと上品な味わいが素晴らしい。
いわしつみれが絶品、ふわふわでいわし独特の風味が感じられてとっても美味しい。
念願の相撲の町でのちゃんこ鍋、至福の時間が過ごせました。
　  閉じる

投稿日:2023/01/25

力士味噌が美味しくて、お土産に利用していますが、今2割引をしているそうです。ニンニク、生姜、唐辛子の3種類で、どれも美味し...  続きを読むいです。
ちゃんこ鍋のスープが今日のはいつもより出汁が効いていないように感じましたが、私の体調のせいかもしれないのでわかりません。  閉じる

投稿日:2022/05/07

両国で有名な老舗のちゃんこ鍋のお店です。
個室や宴会、座敷、イス席、テーブル席など。
ランチメニューをいただきました。...  続きを読む
日替わりちゃん個鍋があるのもよいですね。
おいしいちゃんこ鍋でした。
テイクアウトもやっているようです。  閉じる

投稿日:2022/01/27

両国駅東口から３分ほど南へ歩いたところにあります。昭和１０年代に弾丸巴潟と呼ばれた元小結の九代目友綱親方が創業したちゃんこ...  続きを読む屋です。４大ちゃんこ鍋が名物です。平日開店を待って、入りました。ランチメニューの弾丸御膳を注文して、竹鶴のハイボールを２杯飲みました。本日のランチ定食は鰤の照り焼きで、サラリーマンたちは早く出てくる定食を頼む人が多かったです。ちゃんこは時間がかかり、つまみで注文した揚げ出し豆腐だけで１杯目を飲み終えてしまいました。ちゃんこのスープは日替わりで、醤油味の鳥そっぷちゃんこでした。小鉢５品、刺身、松茸の揚げ物、ちゃんこ鍋、鮭の混ぜご飯、漬物、葛餅が出ました。どの料理も味付けは様々で、薄味の物、少し濃い味の物など変化がありました。自家製青唐辛子味噌はそれだけで肴になりました。白飯はお替り自由で、最後に少しもらいちゃんこのスープをいれて食べました。どれも美味しく、また来たくなりました。  閉じる

投稿日:2021/10/22

両国といえばちゃんこ鍋、と国技館へ行く前に初めて国技館通り付近のちゃんこ鍋屋さんへ行きました。両国は狭い地域にお店が林立す...  続きを読むる区間なので、こちらのお店も5階建ての小さなビルでした。1階は玄関、お会計、それにエレベーターと階段（と裏方）。

3階でエレベーターを降りるとそこには小上がりが数部屋。靴を脱いであがります。席は椅子とテーブル。おそらく通常よりテーブルの席を離していると思われます。最大で3人までしか座れないようになっています。隣のテーブルとはビニールで仕切られています。全ての窓は常時少しだけ開けられていて、窓辺の人はコートを着たまま。

ちゃんこ鍋は食べたいけれど皆でひと鍋を囲むのは控えて、1人ずつ食べられるような鍋付きのセットにしました。澄んだ鳥ベースのとても美味しいスープでした。さすが。

メニューが決まっていれば事前に予約をすることも出来ます。ほとんどが予約客で店内はすぐに満席になりました。  閉じる

投稿日:2021/02/22

両国駅から徒歩2～3分の近さで、有名なお店です。
4種類のちゃんこがあり、今回は、しょうゆ味(肉系)と塩味(魚介系)を選...  続きを読むびました。どちらも甲乙つけがたい美味しさでした。量が足りなければ後から具を追加する事もできます。  閉じる

投稿日:2019/03/24

人に連れてきてもらった初ちゃんこ鍋。一人用のお鍋で定食風に出してくれるのが嬉しい。スープは透き通ってるのにしっかりした味付...  続きを読むけの出汁がつくねと野菜に良く合う。ご飯もススんで、満腹になった。量が多くてちょっと残してしまうことに。また行きたいお店。  閉じる

投稿日:2019/03/31

初場所観戦後に伺いました。人気のお店なので場所中は早めに予約が必要です。私も相撲のチケットが取れた直後に予約しました。ちゃ...  続きを読むんこ鍋はボリュームがあり食べ応えがあります。味付けも美味しいです。お店の方が最初の具材は丁寧に作ってくれます。満席で混んでますが、お店の人が丁寧で急かされたり、待たされる感じがしないです。また相撲観戦にいくときは早めに予約して訪問したいです。  閉じる

投稿日:2018/09/03

両国駅南側の路地沿いにある老舗のちゃんこ屋さん。店頭には白い看板が掛けられている。店内は昭和の雰囲気が漂い、テーブル席と座...  続きを読む敷がある。平日夜、かなりのお客さんが来ていた。ビールや日本酒を飲みながら、鮪、カンパチ等刺身、味噌味のちゃんこを食べたが、ちゃんこには鮭や帆立等魚介、野菜、豆腐、油揚げなどがたっぷり入りまぁまぁ旨い。グループでちゃんこを食べるにはいいかもしれない。  閉じる

投稿日:2017/12/26

ちゃんこ巴潟で味噌仕立てのちゃんこ鍋をいただきました。ちゃんこ鍋なんか初めて食べましたが、どうしてもおいしいけど自分ちで作...  続きを読むれないことはないという思いがしてしまう。それはもんじゃとは違うところのような気がします。
最後に煮詰められた汁でぞうすいの締めにしましたが、これでは塩辛すぎ。始めはいい調子だったのですが、最後に盛り下がってしまいました。改善の余地があると思います。  閉じる

投稿日:2016/12/12

主人が両国でちゃんこ鍋を食べようというのでやってきました。開店と同時に入ったので一番乗りでした。２階席に案内されます。（エ...  続きを読むレベーターあり）ちゃんこ昼定食の中の幕内定食（税込み１２９５円）を頼みました。この日は鴨だんごちゃんこで（味は日替わりらしい）お野菜がいっぱい入っていました。鴨だんごもお出汁も美味しかったです。煮物が二品と小さいコロッケとデザートに小さいシャーベットがついていました。この日は真夏日で３３度でしたが店内は冷房がガンガン効いていたので快適でした。  閉じる

投稿日:2016/06/18

大相撲初場所開催中の夕食時なので、店はいっぱいでしたが、予約していたのでスムーズ。ちゃんこは４種類、スープの味によって具が...  続きを読む変わりますが、店員さんのおすすめの塩ちゃんこをいただきました。鍋の世話はすべて店員さんがやってくれるので楽々です。  閉じる

投稿日:2016/01/24

両国駅からも近く、とても美味しいちゃんこ鍋を提供してくれる老舗のちゃんこ屋さんです。
本館、新館があり少人数から団体でも対...  続きを読む応できるキャパがあります。
コースは関脇、大関、横綱の3種類、単品でもオーダーできます。女性なら関脇コースでも充分。ちゃんこ鍋の種類も味噌、醤油、塩、水炊きの4種類あります。お店の中では本場中はテレビ中継もされていて、相撲甚句も流れています。
  閉じる

投稿日:2016/01/13

両国はたまに来ていましたが実はちゃんこ食べてませんでした。今回は鍋が食べたくなったのでこの機会にちゃんこを食べることに。ラ...  続きを読むンチで訪問しましたが、接客も味もコスパも大満足でした。休日でしたが店内は人がいっぱい。ビジネス街ではないから平日の方がすいてるのかな？  閉じる

投稿日:2016/01/02

夏だけど、せっかく両国に来たので、ちゃんこ鍋でも食べようかと思って、友人と一緒に、以前一度ランチしたことがあるこのお店を再...  続きを読む訪しました。
思ったよりお客さんが多くて、少しうるさかったですが、雰囲気は良かったと思います。
料理は店員さんが全部やってくれるので、楽です。
外国人のお客さんもいて、店員さんは英語で対応していました。  閉じる

投稿日:2015/09/02

両国と言えば、ちゃんこかなと思い適当に調べて行ったお店ですが、ランチ1人ちゃんこが860円で食べられて、お手頃だと思いまし...  続きを読むた。
初ちゃんこなので、味がどうなのかわかりませんが、出汁が効いた濃いめの味付けで野菜たっぷりの鶏そっぷちゃんこ美味しかったです。
日替わりで味が変わるようです。
その他に定食の豚しょうが焼きが有りましたが、ちゃんこ屋でワザワザ頼むのは常連の近所のサラリーマンとか？

トイレに立ってる間に運ばれてたので説明なしでしたが、ご飯はお代わり自由なはず？
860円の大関コースの他に小鉢の多い高い小結などコースも種類が有りました。
店員さんも親切で、雰囲気も良いです。  閉じる

投稿日:2015/05/22

相撲観戦後の夕食で利用しました。相撲がある時は非常に混みあうと聞いていたので席とちゃんこ鍋のみを予約しておいたのでスムーズ...  続きを読むでした。ちゃんこ鍋は具材が魚介類（鯵と鰯のつみれや鮭切り身、海老、帆立等）の味噌味でさっぱりと食べられました。ジャンボサイズの焼き鳥は皮がパリっと身はジューシーでとても食べごたえがあり、美味しいお肉でした。
  閉じる

投稿日:2015/05/19

両国国技館からあるいて5分もかからないくらいの場所にあります。
細い道に入りますがすぐに見つけられました。
2階の大広間に...  続きを読む通され、そこは大広間にいくつか机を置いた感じでした。

予約の時点で混んでるから味を決めておいてと言われ、行くとスープが入った状態で準備されてしました。
ちゃんこはお店の方が作ってくれ、食べるタイミングも教えてくれます。
しめは雑炊にしましたが、こちらも全て目の前で作ってくれました。

  閉じる

投稿日:2015/03/21

ＪＲ両国駅から、国技館とは反対の方面に歩き５分くらいの場所にあります。
両国と言えば相撲、相撲と言えばちゃんこ…と連想する...  続きを読む方も多いと思います。
来るにあたり、いろいろ調べて訪れましたが、評判通りの美味しいお店でした。  閉じる

投稿日:2014/11/22

夫婦で東京旅行した際に立ち寄りました。ちゃんこといえば両国！という安易な発想のもと、とりあえず両国にいき、インターネットの...  続きを読む口コミサイトで見つけた当店に入店しました。とてもおいしく、サービスも良かったです。  閉じる

投稿日:2014/11/02