江ざわ
グルメ・レストラン
3.32
投稿写真
クチコミ・評判
1~17件(全17件中)
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勝浦で辛旨タンタン麺
- 4.0
- 旅行時期:2021/11(約4年前)
- 0
千葉県勝浦。何か名物を食べようかと調べると・・・「勝浦タンタンメン」だそうで、元祖のお店「江ざわ」に行きました。勝浦=海の... 続きを読むイメージですが・・・お店は山の中です。ただ、到着してみると車とバイクが多数。店員さんが近づいてきて、2時間待ちで、お名前と電話番号を記入してくれれば20分程度前にお電話で連絡しますとの事。名前と電話番号を書いて所要を済ませに行きました。ちょうど終わるくらいに電話があり、あと4組ですので20分程度でご案内できますとのこと。早速、向かいました。駐車場も、しっかり管理されているようで、呼び出したお客さんの止める場所が決まっていて案内されます。車を止めるとすぐに店内に案内され、待望の「勝浦タンタンメン(880円)」を注文。5分程度で運ばれてきたタンタンメン、葱をスープに浸しながら食べますが、辛うまい! 漁師が身体を温めるために辛いラーメンを好んで食べたとのことですが、旨みのある辛さ、甘いタマネギと一緒に食べる麺。とても美味しくいただきました~ 次回も、勝浦市内に入る前に受付して、所要を済ませて食べに行く流れで行きたいです! 閉じる
投稿日:2021/11/10
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旨辛ー!
- 5.0
- 旅行時期:2020/10(約5年前)
- 6
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江ざわ
- 3.5
- 旅行時期:2020/08(約5年前)
- 0
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勝浦タンタンメンの元祖
- 3.0
- 旅行時期:2019/12(約6年前)
- 0
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勝浦タンタン麺発祥の店!
- 4.0
- 旅行時期:2019/11(約6年前)
- 0
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欧米人のようにすする音を立てずに静かに食べるのがコツか
- 3.5
- 旅行時期:2019/04(約7年前)
- 45
このお店が勝浦担々麺の元祖のお店で、一旦は鴨川市内に移転していたものの、創業の地勝浦市内に再移転してきました。鴨川市に店舗... 続きを読むがあった時に1度だけ食べたことがありますが、おおよそ7年振りですね。日曜日のお昼過ぎということもあって混雑を予想していましたが、一度店舗にいて駐車しようとすると着席まで順番待ちが1時間ほどで、駐車スペースに問題でしばらく近くで観光でもしてくださいとのこと。その案内のお兄さんの誘導が的確であったため、勝浦界隈を車でぶらぶらして呼び出しの携帯がなる。ようやく入店して勝浦担々麺の中辛を注文。しばらくすると真っ赤のスープのそれが着丼し食べ始めるが、本当に辛いですね。麺をすすって食べると気管支にスープが入って咽せます。まるでそれは重篤の結核患者のようだ。咽せず食べるコツは欧米人のようにすする音を立てずに静かに食べること。店内での苦しみが1/3くらいに減ります。こんなこと書きながらしばらくするとまた再訪しようとの気持ちになる。勝浦担々麺って不思議な食べ物だ。
閉じる投稿日:2019/04/22
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勝浦市に移転しています。勝浦タンタンメン元祖のお店
- 3.5
- 旅行時期:2019/03(約7年前)
- 0
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「江ざわ」勝浦に移転!初の勝浦タンタンメンを食べに行って来ました!
- 5.0
- 旅行時期:2018/12(約7年前)
- 0
昭和29年創業 勝浦タンタンメン発祥の店
初代「江ざわ」のご主人が、四川担々麺を再現しようとしたものの、当時は胡麻の... 続きを読む風味を出す芝麻醤が簡単に手に入らなかった為、辣油や唐辛子を使い担々麺を作りました。
海の仕事から帰ってきた漁師や海女さん達が食べて、冷えた体が温まると広まったのが勝浦タンタンメンの始まりなんだそう(´∀`*)
私の勝浦タンタンメンのデビューは、カップラーメン( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
勝浦に行く用事もあり、どうせなら本場のご当地ラーメンをと♪
正直、四川担々麺よりも勝浦タンタンメンの方が好き(^_^)
胡麻が使われていない事もあり、あっさりとした醤油ベースに辣油!後味も良くスッキリとしています!!
まぁ、タンタンメンと言うか、違う美味しいご当地ラーメンですね(´∀`*) 閉じる投稿日:2019/01/09
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王道勝浦担々麺?
- 3.0
- 旅行時期:2018/10(約7年前)
- 0
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辛うまい!
- 3.5
- 旅行時期:2018/10(約7年前)
- 0
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元祖勝浦タンタン
- 3.5
- 旅行時期:2018/04(約8年前)
- 0
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勝浦タンタンメンの元祖
- 4.0
- 旅行時期:2017/09(約8年前)
- 1
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勝浦タンタンメン発祥の店
- 3.5
- 旅行時期:2017/03(約9年前)
- 1
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勝浦担担麺!
- 4.0
- 旅行時期:2016/03(約10年前)
- 0
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勝浦に移転したようです
- 3.5
- 旅行時期:2016/03(約10年前)
- 3
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勝浦タンタン麺発祥
- 4.0
- 旅行時期:2016/02(約10年前)
- 1
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元祖 勝浦式坦々麺
- 4.0
- 旅行時期:2013/04(約13年前)
- 1
1件目~17件目を表示(全17件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 江ざわ
- 住所
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- 千葉県勝浦市白井久保字原296-8
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)1,000~1,999円
(昼)1,000~1,999円
- カテゴリ
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