サンス・エ・サヴール
グルメ・レストラン
3.31
投稿写真
クチコミ・評判
1~12件(全12件中)
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期待を裏切らない美味しさ
- 4.5
- 旅行時期:2022/05(約4年前)
- 0
丸ビル35階にあるフレンチの名店でランチをいただきました。
店内は広々とした空間で眺望も良く、食事をする前から気分が上が... 続きを読むります。
お料理はどれも繊細で美味しく、贅沢な時間を過ごすことが出来ました。
【プティ・サレ3種】
【アミューズ】
法蓮草を纏った生雲丹とホタテ貝のムース
ジャイアントコールラビのソース レモングラスオイル
【前菜】
五島列島産鰤とピンクグレープフルーツのタルタル
酒粕と林檎のクリーム ナスのアイヨリ 黒ゴマチュイル
聖護院大根とトマトの発酵ガスパチョソース
【お魚】
愛媛県産真鯛 季節の彩り野菜 レモンヴィネガーソース
【お肉】
千葉県産豚ロース肉のロースト
【デザート】
ヴァローナ社アルパコのシブーストショコラ
河内晩柑のデグリネゾン
閉じる投稿日:2022/05/10
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眺望の良いフレンチレストラン
- 4.0
- 旅行時期:2022/01(約4年前)
- 0
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異国のエッセンスを感じるオシャレフレンチ
- 4.0
- 旅行時期:2019/01(約7年前)
- 0
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創作的なフレンチを楽しめる
- 4.5
- 旅行時期:2017/01(約9年前)
- 0
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夜景もすばらしいです。
- 3.5
- 旅行時期:2016/04(約10年前)
- 0
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景色が良いのでデートにも
- 3.5
- 旅行時期:2015/08(約10年前)
- 0
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丸ビルにあるヒラマツ系のレストラン
- 3.5
- 旅行時期:2012/08(約13年前)
- 0
いわずと知れた、丸ビルに居を構えるヒラマツ系列のお店です。
今回、地方から上京してこられた方の接待で利用しました。
... 続きを読む
某サイトを通じ「アミューズ+スープ+前菜+メイン+デザート+カフェ」で、税サ込み4400円のコースを事前予約しておきました。
別々に入店すると、お客さんが揃うまでウェイティングスペースで待つグランメゾンスタイル。35階の高層階から、眼下に広がる東京の景色を眺めながら、しばし到着を待ちます。
天井は高く、スタイリッシュモダンな店内は、テーブルがゆったりと配置されており寛げます。
料理はポーション少な目ですが、前菜、メインとも美味しいです。
前菜が鶏肉、メインが真鯛という組み合わせです。
パンは2種類で、食べ終えるとすぐに新しいパンを持ってきてくれるあたりは、さすがにヒラマツのサービスです。
大変美味しいパンで、オリーブオイルとよく合います。
メインの真鯛のポワレは、淡白な白身魚を引き立てるために、ソースをはじめとした脇役が大活躍します。
デザートは、少量のスイーツがお皿に散りばめられたもの。ひとつひとつのポーションが小さく、個人的には「食べた感」をあまり感じる事は出来ませんでした。
オプションで提案いただいたフォワグラのトッピングや、食後のチーズをスキップして、キッカリ8800円。
コスパ的にお得感はありませんが、抜群のロケーション、高級感漂うお店の雰囲気、行き届いたサービスなど、接待に使うには外れのないお店だと思います。
他の系列店同様に、ヒラマツグループのお店には「安心感」があります。一方で、良くも悪くも想定の範囲にとどまるので、サプライズ感に乏しいのも事実ではありますが…。
お客さんは、13時入店という遅めの時間もあってか、有閑マダム的な方が多かったです。一方で、一人で食事を楽しむ男性もいらっしゃいましたが、サラリーマン的な雰囲気の方は皆無でした。
共通して言えるのは、フレンチを食べなれた感じの方だという事。ヒラマツグループの培った信頼感ゆえなのだと思います。
どなたを連れて行っても間違いのないお店だと感じました。
閉じる投稿日:2012/08/31
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日本の中枢を見下ろす眺望がすばらしい!
- 3.5
- 旅行時期:2012/07(約13年前)
- 1
友人3人と予約してランチに行きました。
早めに着いたので開店前の店のまわりをぐるりと歩きましたが、、
エントランスがど... 続きを読むこだかまったくわからないモダンな外観に戸惑いました。
入店し最初に案内されたバーからの景色を見て思わず、
3人ともわ~っと声をあげてしまいました。
皇居、国会議事堂、警視庁・・と日本の心臓部を上から見下ろす
すばらしい眺望。
料理は4000円台のコース。
料理はとにかく量が少なく、何も食べたかまったく覚えていません。
丸ビルというロケーションを考えると、値段の半分は「場所代」。
少なくとも8000円以上のコースを注文しなくてはまともな
量にありつけないことを痛感しました。
閉じる投稿日:2013/12/18
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優雅な空間で美しい景色とお食事を
- 5.0
- 旅行時期:2012/02(約14年前)
- 0
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新しいフレンチを食べるならココ
- 5.0
- 旅行時期:2010/08(約15年前)
- 0
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丸ビル35階にあるダイニングレストラン
- 4.0
- 旅行時期:2008/08(約17年前)
- 0
素晴らしい景色と料理に包まれます。
ランチは手ごろな値段で味わえます。
予約をしていかないと入れないことも
あるかもしれません。
投稿日:2008/10/08
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丸ビルのフレンチ 「サンス・エ・サヴール」
- 5.0
- 旅行時期:2005/11(約20年前)
- 0
1件目~12件目を表示(全12件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- サンス・エ・サヴール
- 住所
-
- 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35F
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)20,000~29,999円
(昼)10,000~14,999円
- カテゴリ
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
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