孫 六本木店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～10件（全10件中）

• 隠れ家の趣

  • 5.0
  • 旅行時期：2020/11（約5年前）
  • 0

  by KENKEN さん（男性）

  六本木 クチコミ：25件

  

  by KENKENさん（男性）

  六本木 クチコミ：25件

  六本木ミッドタウンからほど近いですが裏道なのでなかなかわかりません。偶然見つけましたが地下におりていくのでますますわかりに...  続きを読むくいですが味は本物です。有名シェフのお店で八宝菜と酢豚のセットでした。量は少ないですが上品な味付けでした  閉じる

  投稿日:2020/11/13

  1

• 洗練された中華

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/06（約7年前）
  • 0

  by クリント東木 さん（男性）

  六本木 クチコミ：3件

  

  by クリント東木さん（男性）

  六本木 クチコミ：3件

  　美術展鑑賞後のランチで訪問。テレビ等でもよく出ておられる孫シェフのお店です。注文したのは限定日替わりランチと牛肉とマコモ...  続きを読むダケの黒胡椒炒め。日替わりランチのメインは「南煎丸子」（豚焼き団子の山東風煮込み）でふっくらした肉団子は上品で、所謂肉団子とは一味も二味も違う味わい。牛肉とマコモダケの黒胡椒炒めは牛肉の旨味を吸ったマコモダケが旨い。どちらも非常に洗練されておりさすがという味わいでした。ディナーだとお高くなりますが、ランチは抑えられているのでお勧めです。  閉じる

  投稿日:2021/06/03

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• 限定日替わりランチ

  • 3.5
  • 旅行時期：2017/10（約8年前）
  • 1

  by きじとら さん（非公開）

  六本木 クチコミ：5件

  

  by きじとらさん（非公開）

  六本木 クチコミ：5件

  朝イチシェフのお店。エントランスには、涼しげな金魚の陶製の鉢が飾られ、店内には鳥のさえずりのバックグラウンドミュージック。...  続きを読む高級中華の落ち着ける雰囲気です。限定の日替わりランチはメインに副菜二品とスープ、デザートもついて1200円と大変お得なコースです。  閉じる

  投稿日:2017/10/12

  1

• 日替りランチがあれば良かったが

  • 3.0
  • 旅行時期：2017/09（約8年前）
  • 0

  by no travel,no life さん（男性）

  六本木 クチコミ：17件

  

  by no travel,no lifeさん（男性）

  六本木 クチコミ：17件

  国立新美術館に近く、すぐそばにはブルーボトルコーヒーがあります。お店は地下にあり、土曜日のランチ利用の際、客層は年齢層高め...  続きを読む。50代以上の方が多かったです。入口にあった限定30食の日替りランチとなっていた醤爆鶏丁(税込1296円)を食べてみたくて入りました。賽の目に切った鶏肉を味噌で炒めたもので、北京では、ここに胡瓜(このお店はズッキーニ)を入れるのがスタンダードと言われるもの。オーダーすると、既に売切れとのことでした。。。日替りランチにはサラダやデザートが付きますが、他のメニューは単品です。仕方ないので、海老が入ったタンメンを注文、税込1404円。あっさりとしたスープで野菜もしっかり。マコモダケが入っていてお値段もそれなりなのは納得。日替りランチが売切れた場合は、店前の案内に一言書いてあるとありがたいと感じました。  閉じる

  投稿日:2017/09/24

  1

• かなり残念な超有名店

  • 2.0
  • 旅行時期：2017/04（約9年前）
  • 1

  by オカンカン さん（女性）

  六本木 クチコミ：13件

  

  by オカンカンさん（女性）

  六本木 クチコミ：13件

  NHKのあさイチなどでおなじみの、特級厨師の孫成順さんのお店です。
  新国立美術館に近く、超有名シェフのお店であることから...  続きを読むいつも満員です。お昼のランチなどは場所柄、コストパフォーマンスもいい。味はあっさり目で美術館帰りの女性層に合わせていますが、接客が良くありません。
  混んでいるから早く出て行って欲しいのは分かります。でもそれがアリアリと分かる接客はプロの仕事では有りません。
  
  お客が気遣う前に、配膳がし難くなるから、こっち側のイスに座るな・・・とか、デザートまで一度に出して、食べたらすぐに片づける・・・。
  レジの際にご馳走様と言ってもありがとうございましたも言わない。
  有名シェフの名だけで、客を呼べると思っているのか、ホール係のベテラン女性の傲慢な事・・・・がっかりです。
  客に対する思いやりのない店に未来はありません。
  孫さんも社員教育にもう少し関心を持ってください。  閉じる

  投稿日:2017/04/19

  2

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• 中国名菜の揚げ焼きそば＠六本木

  • 3.5
  • 旅行時期：2017/04（約9年前）
  • 0

  by BGSUMASA さん（男性）

  六本木 クチコミ：147件

  

  by BGSUMASAさん（男性）

  六本木 クチコミ：147件

  2017/4/XX　(Lunch)
  
  六本木ミッドタウン近く、近くにブルーボトルが出来たエリアにあります。
  オーナー...  続きを読むシェフは、特級厨師の孫成順さんで、以前から、伺ってみたかったお店です。
  
  本日、同僚と12：40頃訪問しました。
  お客さんの入りは3割程度と、想像していたよりも、空いていました。
  
  ランチメニューは、千円からあります。
  この日の日替わりランチは、麻婆豆腐＠1,296円。
  同僚は日替わりを、私は単品ランチメニューから、下記をセレクト。
  
  ■山東風五目揚げ焼きそば＠1,620円（税込）
  
  5分強で、提供されました。
  
  シャンタンスープで味付けされた具材がたくさん入っています。
  海鮮系は、帆立、烏賊、海老等で、野菜は、筍、チンゲン菜、人参、椎茸等、後は豚肉が主だった具材です。絶妙にやわらかく炒められており、美味しいと思います。
  
  パリパリに揚げられた焼きそばも美味しく、上品に味付けされたあんかけと良く合います。
  五目焼きそばとしては、中々のクオリティと思います。
  
  シックで落ち着いた店内で、清潔感もあるのは良いのですが、接客だけが、高級店に似つかわしくないレベルでした。フレンドリーととるか、馴れ馴れしいととるかは、人それぞれでしょうけど、どうにも、お客さん本位の接客とは思えませんでした。
  
  後、日替わり以外は、前菜・小鉢・デザートも付かず、割高に感じます。
  なお、表示価格は、税抜きですので、お間違えなく。
  
  同じエリアでしたら、個人的には「中国飯店」を推したいですね。  閉じる

  投稿日:2017/04/18

  1

• 上品な味付け

  • 4.5
  • 旅行時期：2016/09（約9年前）
  • 0

  by blossoms さん（女性）

  六本木 クチコミ：35件

  

  by blossomsさん（女性）

  六本木 クチコミ：35件

  ランチで行きました。
  同僚のお薦めの焼きそばをチョイス。なかなかおいしい。
  海鮮のものでしたが、食材も新鮮でシャキシャ...  続きを読むキしていて、当然ながら胃にもたれることもなく。
  
  お店のおばさまがとても明るく、話しかけてくださいます。
  
  テーブルは離れ気味なので、周囲の声も気になりません。
  
  ************
  追記です。
  再度訪問しました。
  
  「孫チーフオススメの担々麺」を注文しました。
  メニューに大辛と書いてありましたが、そんなことはなく、スープがとっても上品な味で病みつきになります。
  
  個人的にはこの担々麺が気に入りました。
  また行きます！  閉じる

  投稿日:2016/10/02

  3

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• 天祖神社近くです

  • 3.5
  • 旅行時期：2015/05（約11年前）
  • 0

  by dune45 さん（男性）

  六本木 クチコミ：1259件

  

  by dune45さん（男性）

  六本木 クチコミ：1259件

  外苑東通りから星条旗通り方面に斜めにバイパスするように通る裏通り沿いにある中国料理店です。かつては赤坂にも支店があったと記...  続きを読む憶しています。
  ランチの定食でも1200円ほどと、お安いわけではありませんが、いつも賑わっています。
  料理はいずれも普通に美味しいです。  閉じる

  投稿日:2015/07/11

  1

• うまいに尽きる

  • 3.5
  • 旅行時期：2013/03（約13年前）
  • 0

  by kabakabachan さん（男性）

  六本木 クチコミ：1件

  

  by kabakabachanさん（男性）

  六本木 クチコミ：1件

  美術館の帰りに、ひょと見たら中国名采孫とあり、テレべで見た顔写真が看板に貼ってあったので迷わず入った。それなりのこととみえ...  続きを読む、中に入ったら2～3人が待っていた。それでも待っていたら、合席で如何ですかとのことで、着席。ガラス越しに、数人のシェフが、忙しそうに動いていた。海鮮焼きそばをたのみ、10分ぐらい待って、到着。具がたくさん入ったもので、とろみの付いたあんかけである。一口入ったところで、その美味しさを感じた。これなら、これからも期待お店の一つとなった。  閉じる

  投稿日:2013/03/11

  1

• 六本木の裏通りでいただく本格中華

  • 3.5
  • 旅行時期：2009/09（約16年前）
  • 0

  by dune45 さん（男性）

  六本木 クチコミ：1259件

  

  by dune45さん（男性）

  六本木 クチコミ：1259件

  雑誌などでよく紹介されるお店です。
  場所は東京ミッドタウン近くの裏通りです。
  
  席数は多いのですが、ランチタイムはか...  続きを読むなり賑わっており、時間によっては一杯の事もあるようです。
  
  雑誌のチャーハン特集を見て訪問し、同じメニューをいただきました。
  美味しいのですが、私の好みからすると、ややパサついた感じがありました。
  
  本格中華だけにお値段も高め、こちらのお店の評価は人によって分かれるかもしれません。  閉じる

  投稿日:2012/09/17

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