中国名菜の揚げ焼きそば＠六本木

3.5
旅行時期：2017/04（約9年前）

by BGSUMASAさん（男性）

六本木クチコミ：149件

2017/4/XX　(Lunch)

六本木ミッドタウン近く、近くにブルーボトルが出来たエリアにあります。
オーナーシェフは、特級厨師の孫成順さんで、以前から、伺ってみたかったお店です。

本日、同僚と12：40頃訪問しました。
お客さんの入りは3割程度と、想像していたよりも、空いていました。

ランチメニューは、千円からあります。
この日の日替わりランチは、麻婆豆腐＠1,296円。
同僚は日替わりを、私は単品ランチメニューから、下記をセレクト。

■山東風五目揚げ焼きそば＠1,620円（税込）

5分強で、提供されました。

シャンタンスープで味付けされた具材がたくさん入っています。
海鮮系は、帆立、烏賊、海老等で、野菜は、筍、チンゲン菜、人参、椎茸等、後は豚肉が主だった具材です。絶妙にやわらかく炒められており、美味しいと思います。

パリパリに揚げられた焼きそばも美味しく、上品に味付けされたあんかけと良く合います。
五目焼きそばとしては、中々のクオリティと思います。

シックで落ち着いた店内で、清潔感もあるのは良いのですが、接客だけが、高級店に似つかわしくないレベルでした。フレンドリーととるか、馴れ馴れしいととるかは、人それぞれでしょうけど、どうにも、お客さん本位の接客とは思えませんでした。

後、日替わり以外は、前菜・小鉢・デザートも付かず、割高に感じます。
なお、表示価格は、税抜きですので、お間違えなく。

同じエリアでしたら、個人的には「中国飯店」を推したいですね。