原嶋屋総本家

群馬県庁や臨江閣から徒歩でも近い所にある焼きまんじゅうの老舗です。
群馬県のソウルフードとも言われ、小麦粉に米麹を入れて...  続きを読む発酵させたまんじゅうに赤味噌とザラメで作ったタレを何度も塗りながら香ばしく焼き上げています。　麹の豊かな香りとタレの香ばしさで本当に美味しいまんじゅうです。　価格は一串４個で２２０円とリーズナブル。
朝の開店から次々とお客さんが訪れるので、１０時過ぎに入店した際も既に10人ほどの人が焼き上がりを待っていました。でもガラスの向こうでまんじゅうを焼く作業を眺めるのもいい時間潰しになりました。現在はテイクアウトのみの営業となっています。
２００８年の道路拡張工事で店舗をそのまま曳家した上州民家風の建屋も趣があって一見の価値があります。  閉じる

投稿日:2022/03/02

群馬県前橋市にある郷土料理の専門店です。以前から休祭日はたいへん繁盛してまして、閉店を昼過ぎには当日分が完売しておりました...  続きを読む。ところが、このご時世の影響で少々閉店が遅れ気味になったのか、夕方近くでも営業しておりました。それでも客足が絶えず、16時前には売り切れてました。注文を受けてからその場で、炭火で時間を掛けて焼いていただけます。パンのような生地のまんじゅうの表面に幾重にも重ね塗りされながら炭火で焼かれた味噌の風味は素朴ですが大変美味しゅうございます。  閉じる

投稿日:2021/01/03

前橋の老舗焼きまんじゅう屋さんです。メニューは焼きまんじゅうのみとのことで、コロナ禍の関係で当面テイクアウトのみとのことで...  続きを読むした。塗っているところを見ながら購入できるのがいいですね。芸能人も来たようで、ケンミンショーや旅猿の写真等がありました。パンの様な生地に甘さ控えめな味噌だれが丁寧に塗られており美味しかったです。１串４個ですが、１個だけでも結構ボリューム感がありました。  閉じる

投稿日:2020/09/10

群馬の名物グルメのひとつとして知られる焼きまんじゅう。その名店がこちらの原嶋屋総本家です。前橋市の中心部から少し離れたとこ...  続きを読むろ、前橋公園から北側へと行ったところにありました。お店の雰囲気も良く、老舗らしい感じがあります。
串にささった焼きまんじゅう。けっこう大きく、サイズ感があります。味噌ダレがたっぷりと塗られていて、それが焼けてとても香ばしいです。もちっとした食感で、とってもおいしいです。焼きまんじゅう独特のおいしさを堪能しました。  閉じる

投稿日:2021/12/25

群馬県の名物だと知って食べてみることにしました。
こちらは遊園地るなぱあくのすぐそば。
なかなか渋い店構えです。
1...  続きを読む串に4つの大きな焼き饅頭。
多いとは思いましたが3串買いました。
餡子などの中身は入っておらず、パンのような焼き饅頭にみたらしが塗ってありました。
これは一個でお腹にたまります。
案の定余ってしまいました。
翌日に食べるのはオススメしません。
固くてベタベタです。  閉じる

投稿日:2020/04/29

前橋の群馬県庁や市役所がある北側の住宅地にある焼きまんじゅう屋。
立派な和の店構え。
店内に入ると、焼きまんじゅうを焼...  続きを読むく姿を眺めながら、焼きまんじゅうを買えます。
一串4つで220円とかなりお手頃価格。
甘辛い味噌を塗って焼いた饅頭は、素朴で香ばしく、おいしい味わい。
オススメの焼きまんじゅう屋です。  閉じる

投稿日:2021/02/07

情報誌でみて、一度食べてみたいと思ってました。
こちらに伺う前に、他店でも食べてきて、二軒目でした。土曜日、日曜日は店内...  続きを読むで飲食できず、持ち帰りのみでした。10組程度、待ってました。
30分弱かかりました。早速、車の中でたべました。
焼き目がかなり焦げていて、表面が硬かったです。
ちょっと、苦手な感じです。店内は雰囲気があって、良かったです。
石ちゃんと、いとうまいこさんの写真が飾ってありました。
私的には前に寄って来た店舗の方が柔らかくて良かったです。好みによりますね。
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投稿日:2018/12/17

元祖とも言われている焼きまんじゅうの老舗店です。メニューは焼きまんじゅうのみです。店内は落ち着いていて雰囲気がいいです。店...  続きを読む内での飲食が終了していたため、残念ながら持ち帰りにしました。お土産用も販売してます。  閉じる

投稿日:2017/11/28

旅猿の真似をして行きました。
メニューは焼きまんじゅうのみです！
店内で食べられるのは15時までです。
14時過ぎに行き、...  続きを読む時間が良かったのか、持ち帰りのお客さんが多く店内の席は空いていました。
セルフで温かい麦茶もあります。
昼食のあとだった事もあり、ひとりで1串(￥200)は少し多く感じました。
お土産用の箱詰めのものも販売していました。  閉じる

投稿日:2016/07/28

焼きまんじゅうのお店は、正直言えば、ボロボロの店も少なくないのですが、この原嶋屋総本家は例外ですね。創業、安政4年(185...  続きを読む7年)という店構えは、初代の生家を再現したものということですが、重厚感ある立派な建物です。また、中の雰囲気もおしゃれな和風。熱々の焼きまんじゅうをゆっくりといただきました。味噌の味がはっきりわかって、甘さは比較的抑えめ。饅頭の焼きは焼くところを見ているとかなりしっかり焼いてあるんですが、よくあるパリパリ感まではない感じ。なんか、昔風の焼きまんじゅうの味が守られているのかもしれません。セルフサービスのお茶との相性もさりげなくいい。これも一日の長かもしれません。  閉じる

投稿日:2014/05/12