かんだた クチコミ・アクセス・周辺情報

1～8件（全8件中）

• 長野駅と善光寺の間のお蕎麦屋さん

  • 5.0
  • 旅行時期：2020/09（約5年前）
  • 0

  by shin-kanako さん（非公開）

  長野市 クチコミ：1件

  

  by shin-kanakoさん（非公開）

  長野市 クチコミ：1件

  長野駅から善光寺まで歩いている途中で、やはり長野に来たからにはそばが食べたいということになり、ネットで検索して評価の高いこ...  続きを読むちらのお店を訪れました。
  味も美味しかったし、セットメニューがあったところもよかったです。
  全体的に洗練されている感じのお店です。
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  投稿日:2021/09/04

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• 雰囲気が良く、そば汁が美味しい蕎麦屋さんです。

  • 4.5
  • 旅行時期：2018/09（約7年前）
  • 0

  by オコタンペコ さん（男性）

  長野市 クチコミ：29件

  

  by オコタンペコさん（男性）

  長野市 クチコミ：29件

  長野エリア観光時に立ち寄り。
  ランチ利用です。
  路地裏で見つけ、雰囲気のある門構えに惹かれて入店。
  ランチタイムでし...  続きを読むたが、タイミング良く、待つ事なく入店できました。
  店内は粋なカウンター席とテーブル席、2階お座敷もあるようです。
  
  今回は、「手打ちと更科の合盛り」と「鬼おろし」をオーダー。
  そばはもちろん、そば汁の出汁が抜群に美味しかったです。
  さらには、「鬼おろし」に掛けられた鰹節が、【削りたて】だったのも見逃せません。この風味が絶品でした。
  
  セットメニューも魅力的で、ユニークでこだわりを感じるラインナップとなっているので、是非ともまたリピートしたいお店です。
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  投稿日:2018/10/06

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• 善光寺参りの際に便利な場所、味も良し。

  • 3.5
  • 旅行時期：2015/02（約11年前）
  • 0

  by まめこは さん（女性）

  長野市 クチコミ：2件

  

  by まめこはさん（女性）

  長野市 クチコミ：2件

  最寄りの権堂駅から、アーケードを５分ぐらい歩いたところにある。
  反対側に行けば、善光寺の参道に繋がる中央通りに出る。
  ...  続きを読む善光寺には徒歩１０分程度。
  
  お昼過ぎだったので、丁度一巡の回転時間だったのか、
  ちょっと待ったけれど、すんなり二階の座敷に座れた。
  お蕎麦もおつまみも美味しかった。
  
  給仕の方曰く、長野のお蕎麦は美味しいのだけれど、汁が濃くて東京の人にはそこが残念な点らしい。
  でも、この店は東京の方が開業したお店なので、汁が江戸スタイルとの事。
  なので、まったく違和感を感じなかった。
  
  お通しの鞍掛豆の浸し豆。
  すんごく美味しかった。
  
  鞍掛豆って、存在も知らなかったし、だから初めて食した。
  青豆に似た感じ。
  長野の名産品らしい。
  
  お店で乾豆を販売していたので、買うつもりでいたのだが、
  日本酒でちょっと酔っぱらっていたので、忘れてしまった。
  その後、２０１７年正月に野沢温泉のお土産屋さんで売っているのを発見したが、
  以外と良いお値段だったので、あきらめましたｗｗ  閉じる

  投稿日:2017/02/12

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• いと懐かしき蜘蛛の糸

  • 3.5
  • 旅行時期：2014/02（約12年前）
  • 1

  by なおかり さん（男性）

  長野市 クチコミ：9件

  

  by なおかりさん（男性）

  長野市 クチコミ：9件

  長野市内で美味しい蕎麦が頂きたくて、いくつかの候補を絞り込んだ中で、一番気になったこちらのお店。お店は善光寺への参道を長野...  続きを読む駅から北上し、右手に権堂のアーケード街が見えたらアーケード方向へ右折、更に最初の路地を右に入ったところにあります。少し分かりにくい場所ですが、所々に看板が出ていて安心です。
  
  お昼に一人、カウンターに座って頂いたのは
  ◆生中　\550　×2杯
  ◆そば豆腐　\350
  ◆合い盛り　\840
  
  そば豆腐はしっとりした触感の中にほのかにそばの香り。お好みで醤油と山葵で頂きます。合い盛りは「外二」と「せいろ」の２種類で一度に二度美味しい♪いずれも細切りでコシのある触感です。お汁は微かに甘みを感じさせましたが、私の好きな濃口タイプ。
  そうですね、、量的には大人の男の人がこれだけ食べるだけでは満腹にはならない…かも知れません。
  
  所々にそばに対する拘りのような薀蓄などが見られますが、居心地はとってもよくて店員さんの接客も心地よいです。地元の方と思しき方にも愛されているお店のようですね。
  さて、店名の『がんだた』の由来は、私の尊敬する芥川龍之介先生の蜘蛛の糸に登場する人物から。提供する細切りのそばを、この蜘蛛の糸に例えたということだそうです。
  (以下Wikipediaより引用)釈迦はある時、極楽の蓮池を通して下の地獄を覗き見た。罪人どもが苦しんでいる中にカンダタ（犍陀多）という男を見つけた。カンダタは悪党であったが、一度だけ善行を成し、それは小さな蜘蛛を踏み殺しかけて止め、命を助けたのだ。それを思い出した釈迦は彼を極楽へ導こうと、一本の蜘蛛の糸をカンダタめがけて下ろした。(後略)
  
  随所にある薀蓄やメニューにある極楽セット、油地獄、鬼おろし、釜ゆでなどなど店主の粋な遊び心を感じさせるお店ですね。  閉じる

  投稿日:2014/04/21

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• 極楽セットというそば、あげそば、いなりずしをいただきました

  • 4.5
  • 旅行時期：2013/12（約12年前）
  • 0

  by rhc00521 さん（男性）

  長野市 クチコミ：3件

  

  by rhc00521さん（男性）

  長野市 クチコミ：3件

  今日は長野の善光寺にお参りしてきました。駅から参道で歩きましたが、約２ＫＭあり、片道３０分で思ったよりも時間がかかりました...  続きを読む。途中、権堂の商店街で、おいしいお蕎麦屋さん｢かんだた｣で極楽セットというそば、あげそば、いなりずしをいただきました。すごくおいしかったです。  閉じる

  投稿日:2013/12/09

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• 蜘蛛の糸

  • 4.5
  • 旅行時期：2013/04（約13年前）
  • 4

  by 外 さん（男性）

  長野市 クチコミ：1件

  

  by 外さん（男性）

  長野市 クチコミ：1件

  信州は長野市内、善光寺にほど近い蕎麦屋「かんだた」さんです。「美味しい天ぷらはないけれど、美味しい蕎麦があります。」的な謳...  続きを読むい文句に一目ぼれして目的地として行ってきました。十割なせいろと純白の更科はもちろん、「油地獄」なるそばの堅あげ蕎麦は他では味わえない趣あるラインナップ。再訪したいお店のひとつです。  閉じる

  投稿日:2021/04/08

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• あんかけやきそばの“油地獄”

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/05（約14年前）
  • 0

  by はまちゃん さん（男性）

  長野市 クチコミ：7件

  

  by はまちゃんさん（男性）

  長野市 クチコミ：7件

  善光寺にほど近い、表参道・中央通りから少し入った路地裏にある蕎麦屋です。
  古い蔵を使っていると言う店は、静かで落ち着いた...  続きを読む店の雰囲気。店内は１階と中２階に分かれていて、中２階の板張りの座敷にテーブルが置かれた席に通された。頂いたのは、私が、手打ち蕎麦と油地獄、いなりがセットになった“極楽セット大盛 1200円”、家内が手打ち蕎麦とサラダや炊き合わせの野菜料理などがセットになった“にぎわいセット大盛 1150円”です。蕎麦は細切りで香り豊か、汁は鰹節の効いた少し甘め、わさびは蕎麦の香りを無くすから付いておらず大根おろしとネギの薬味で頂いたが大変美味しかった。また、そばを揚げた、あんかけやきそばの“油地獄”も美味しかった。  閉じる

  投稿日:2014/01/06

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• 落ち着いた和の雰囲気でお蕎麦を楽しめるお店です。

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/03（約14年前）
  • 0

  by korotama さん（非公開）

  長野市 クチコミ：3件

  

  by korotamaさん（非公開）

  長野市 クチコミ：3件

  手打ちそば屋 かんだた
  長野市鶴賀権堂町2320
  
  権堂商店街の路地裏にひっそりと佇む蕎麦屋さん。
  ビルの概観から...  続きを読むは意表をつく、木の温かみが感じられる和の落ち着いた内装です。
  
  手打ちそばはそば粉10：つなぎ粉2の「外二」で打たれているとのこと。
  つゆはこだわりの製法をとっていました。
  
  クレジットカードは使えませんでしたが、ANAマイルが貯められたので (^。^)  閉じる

  投稿日:2012/04/09

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