鼎泰豐 日本橋店

たまにテレビ番組で取り上げられているのを観て、小籠包が気になり旅行の際に行ってみました。
担々麺とセットでお願いしました...  続きを読むが、担々麺はちょっと癖はあるけど美味しかったのですが、小籠包は初めての味といいますか、想像とは違っていて好みじゃなかったです。
チャーハンは美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/11/13

メトロ銀座線日本橋駅直結の高島屋B2にある鼎泰豊！
チームメンバーのお誕生会で
週末金曜日18:30 6名で予約しま...  続きを読むしたが、
店内はほぼ満席状態(ʘᗩʘ’)
入口付近上部にウエイティングの時間掲示があり、繁盛店なんだなぁとあらためて思いました。

メニューは写真付きで番号を用紙に書いて注文する「台湾風？」

まずは豚肉入りの小籠包 メンバー6人なので
ピッタリーー！
ホタテ入り小籠包、カニ入り小籠包、と立て続けに熱々をいただきました！

ちょっと落ち着いてから
油淋鶏 クラゲ 青菜炒め 諸々
〆は 炒飯 湯麺をみんなでシェア(´ε｀ )

ちょうど良いチーム人数で
いろいろなものをいただけました！

次は 本場台湾か？！(〃ﾟ3ﾟ〃)




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投稿日:2022/05/24

日本橋高島屋の地下２階レストラン街にある小籠包が人気のディンタイホンです。今回で３回目の利用。夕食で２種類の小籠包、蒸し餃...  続きを読む子、担々麺などを台湾ビールと共にいただきました。アツアツの肉汁の詰まった小籠包はいついただいても美味しいですね。独特な香りと旨味のある担々麺も美味しく、大満足の夕食となりました。　  閉じる

投稿日:2022/04/02

小籠包と言えば台湾が発祥の”デイタンファン”でしょう。高島屋デパートの地下2Bに店舗が在り人気のレストランです。ディナーは...  続きを読むWebで予約できますが、ランチはできません。いつもの、小籠包のランチを食べました。世界各国に出店が在ります。
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投稿日:2022/01/16

小籠包が食べたくてランチに往訪しました。セールが始まったこともあって、12時前でも何名か待っていて、整理券を渡されました。...  続きを読む15分ほどで案内しますから、先にオーダーを記入してください。と、メニューと紙を渡されたので座って待ちました。私は小籠包が4個付きの担々麺セット1440円(税抜)。しょうがとタレを絡めて頂きました。個人的には、恵比寿アトレ店より美味しいと思います。  閉じる

投稿日:2021/07/03

鼎泰豊の薄皮の小籠包は時々無性に食べたくなります。冷え込んだ1月のある日、緊急事態宣言中ではありましたが買い物帰りに立ち寄...  続きを読むりました。店内はガラガラですぐに入れました。小籠包と坦々麺のセットを注文。安定の美味しさ、そしてちょうど良い量です？  閉じる

投稿日:2021/01/20

　ほとんど台湾の店舗で食べていますが、夫に小籠包を食べさせたくて入店してみました。

　小籠包がぬるかったです。生姜も...  続きを読むお願いしてやっと持ってました。ありえないです。

　お茶も風味が薄くて「でがらし？」と思ったぐらいでした。

　残念ながら次の入店はないです。夫もがっかりしていました。

　生姜が出てこない、ぬるい、致命的でした。こんな支店もあるものなのですね。  閉じる

投稿日:2020/09/21

緊急事態宣言解除から数日経った平日のランチで利用しました。満席ではありませんが入店まで10分位待ちました。密にならないよう...  続きを読むにコントロールしているのだと思います。ランチのサンラータンは小皿と小籠包4個がセットになっています。サンラータンの酸味が物足りなかったので、黒酢をプラスして美味しくいただきました。  閉じる

投稿日:2020/06/17

かなり遅めのランチで伺いましたが、お客さんはほとんどいませんでした。一時の人気ほどではないのかもしれませんね。注文したのは...  続きを読む、酸辣湯麺と小籠包のセット。小籠包はそこそこの時間で来たのですが、そのあとの酸辣湯麺がいつまで経っても来ません。お客さんはほとんどいないのに、です。かなり待ってから、まだ来ていないんですが・・・と言った途端にやってきました。サービス良くないですね。おいしい小籠包を食べられる店はいくらでもあるし、わざわざ行くほどでもないと思いました。  閉じる

投稿日:2020/03/16

日本橋高島屋地階にある台湾料理のお店。糖朝と迷って鼎泰豐を選びました。
鼎泰豐と言えば小籠包です。
ランチセットを頼み...  続きを読むましたが、一緒にやってきたラーメンもかなりおいしかったです。
小籠包はあのショウガがやっぱりおいしさのアクセントになっていますね。
肉汁スープにあのショウガは何であんなに合うのでしょうあ。追加2個の6個入りにすれば良かったかな～、と思うくらい後引くおいしさです。
台湾に行ったら鼎泰豐ってお決まりのコースで、行けば必ず行っていた時期もありました。定番すぎて最近では別の小籠包のお店を探して食べていましたが、久々に台湾の鼎泰豐に行きたくなりました。
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投稿日:2020/01/28

箱根大学駅伝が終了後、東京日本橋高島屋地下２階の鼎泰豊に久しぶりに行きました。

従来は、店舗外に用意されている椅子の...  続きを読む行列最後尾に座り順番を待っていたのですがしばらくぶりでシステムが変わっていました。まず、入口で人数を告げて受付番号表を受け取り、番号の呼び出しを待つ方式です。よってその場で待つ必要がありません。

客数２人までのとき番号は１０００番代、客数３人か４人のときは番号３０００番代、客数が５人以上のときは５０００番代です。電光掲示板があり進捗状況と待ち時間が分かります。この日はなんと１２０分待ち。しばし屋上庭園の喫煙ブースで暇つぶし。

１０００番だけでもあと３０番待ちでしたが、呼び出しても居ない帰った人が続出し１時間後に呼ばれました。どこかに行って時間調整していたらアウトになってました。

味は私が言うまでもないと思います。別格の台北を除いてはこれまで食したバンコク、香港、ソウルの鼎泰豊より日本橋高島屋の方が美味しいのではないかと思っています。  閉じる

投稿日:2020/01/03

言わずと知れた台湾の超有名店のディンタイフォン。高島屋の地下にあり、客席が多いので並んでいてもわりと回転は早いので、利用し...  続きを読むやすいです。薄皮の小籠包は安定の美味しさ。エビのワンタンラーメンは薄味で優しい味です。  閉じる

投稿日:2019/10/09

早めの夕食で利用したので、待ちはありませんでしたが、食事を終えて出た時には、かなりのウェイティングの方がいらっしゃいました...  続きを読む。
海老チャーハンに、紹興酒蒸し鶏などをオーダーし、小籠包はオーダーしませんでした。  閉じる

投稿日:2020/02/03

高島屋日本橋店さんの地下２階にあるレストラン街にあります
ランチタイムはいつも行列ができていますが、いすが３０脚くらい用...  続きを読む意されて
いるので、座って待つことができるのでそれほど苦になりません

日曜日の１３時ごろで３０分待ちでした

ランチタイムは小籠包がセットになったメニューがあって単品で注文するよりも
お得にいただけます

小籠包の提供は早いですが、メインは少し待ちました
担々麺は香辛料が強く、辛さはあまり感じませんし、エビチャーハンは薄味で
卓上の胡椒で味を足しました

小籠包はとても美味しかったです  閉じる

投稿日:2018/06/04

こちらの小籠包が好きで、よく食べに行きます
日曜日のランチタイムは４０～６０分待ちになりますが、
平日ですと２０分ほど...  続きを読むで入店できました

ランチには小籠包がセットになったメニューがありますし、
プラス２００円ほどで小籠包４個から６個に増やせます
私は必ず２００円プラスして６個食べます！

担々麺は香辛料が効いて練りごまがしっかり感じられておいしいです  閉じる

投稿日:2018/04/15

土曜日の昼ごろ、仕事の帰りに訪れました。
15人くらいが待っているところに、私も並びました。大分待たないとなと覚悟してた...  続きを読むら、なんと、10分もしないうちに入店できました。
店内はぎゅうぎゅう詰めかと思いきや、席と席の間に余裕を持たせた感じで、ゆっくり食事が楽しめました。

今回は、単品で注文したえび麺と一緒に、貯まった10ポイントで交換した6個入りのサービス小籠包１セイロもいただきました。

ちなみに、pontaポイントが貯まります！  閉じる

投稿日:2017/07/22

台湾が発祥の点心の名店。ディンタイフォンと発音する。種類の多いこのお店の点心類でも、小籠包が特に人気である。日本以外の国に...  続きを読むもお店が進出している国際的な人気店。ここは日本橋高島屋の地下2階のレストラン街にあるお店。  閉じる

投稿日:2019/05/20

台湾の有名店、鼎泰豐。
台北で行った以外は、キラリト銀座に行っていましたが、初めて日本橋高島屋へ。
お昼時とあって店外に椅...  続きを読む子が並べられ、2～30分並びました。
小籠包といえば、鼎泰豐というくらい、揺るがないおいしさです。  閉じる

投稿日:2016/02/29

シンガポールで食べ損ねたので、こちらに行ってみました。
台湾にある店以外はビミョーと聞いていた通り、まぁ、普通の味かな。...  続きを読む
近所にあってすぐに入れるなら行きますが、わざわざ出かけていって行列に並んでまでリピートする感じではないです。
なお、ランチタイムなんかはかなり行列ができていますが、回転は早いです。  閉じる

投稿日:2015/05/23

　大変混雑すると聞いておりましたが、平日でしたらそんなに待たずに入れます。

　私は台北の本店で食べてきたので、正直、...  続きを読む台北の感覚で入ると「がっかり。」します。やはり、量的にも台北より少なかったです。特にチャ−ハン。

　台湾名物を手軽に日本で食べれると考えれば美味しくいただける所ですね。
　味も少し日本人に合わせているのかな？？  閉じる

投稿日:2014/02/24