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伏見で良質の酒粕の買えるお店

  • 伏見で良質の酒粕の買えるお店

    • 投稿日:2025-01-16
    • 回答:5

    締切済

    昨秋の紅葉旅行では皆様に大変お世話になりました。お蔭様で、上手く混雑を避け、大変充実した旅となりました。

    再び2月末に京都に行くことにしました。今度は城南宮、随心院、北野天満宮などの観梅です。
    今回は酒所の伏見に行くので、どこかで良質の酒粕を買えるお店を探しています。
    黄桜、月桂冠、山本本家の売店以外で、どこか地域のお酒屋さんとか、酒蔵でお勧めはないでしょうか?

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    おかゆさん

    おかゆさん

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回答 5件

  • 回答日:2025-02-09

    伏見の昆布屋さんが営む食堂で、粕汁をいただいたら本当に美味しくて、どちらのものかお尋ねしたところ、藤岡酒造さんのものとお聞きして、酒造さんに寄って購入いたしました。まろやかで美味しいです!好みもありますので、伏見の酒造さんを見学しがてら、好みのお酒屋さんの酒粕を購入するのでも良さそうです!藤岡酒造さんのお酒もとっても綺麗なお味で個人的には大好きです。斎藤酒造さんの英勲も個人的には好きです!

    お礼

    mayugeさん、情報有難うございます。秋に京都に行った際、京都駅近くの酒屋さんで酒粕、本田味噌さんで白味噌を買い、粕汁を作ったのですが、凄く美味しくて、以来粕汁に嵌まりました。できれば、粕汁を提供されている伏見の昆布屋さんを教えて頂けませんか?(by おかゆさん)

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    mayugeさん

    mayugeさん

  • 回答日:2025-01-17

    こんにちは!!

    良質の酒粕がどのようなものかは私もわからないので何とも言えないのですが・・・

    もう何年も前になりますが伏見の酒蔵さんが酒蔵バーをされていてそこを目当てに行ったことがあります。
    小さな酒造さんですが日本酒は美味しいかと思います。
    ネット販売もされているので、酒蔵さんに行ってなくてもお取り寄せできるかと思います。

    藤岡酒造の蒼空というお酒の酒粕はいかがでしょうか??

    酒のみなので全国色んな日本酒飲んでますが、私の中の上位にいるお酒です(笑)
    濁り酒が好きなのでそれも美味しいです。


    https://www.sookuu.net/contents/en.html

    お礼

    チャコノンさん、情報有難うございます。藤岡酒造、私もネットで見つけて気になっていました。次回伏見訪問時には、行ってみたいと思います。(by おかゆさん)

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  • 回答日:2025-01-17

    (再投稿です。管理者さま、前の分は消してください。)
    おかゆさん、こんにちは。

    「良質の酒粕」というのがどういうものか分からないのと(おいしいお酒、なら、飲めば分かるのですが・・・)黄桜、月桂冠、山本本家を外す理由も分からないので、横レスですが。・・・

    https://www.fushimi.or.jp/brewery/
    とりあえず、これを見ながら、一つずつ調べていく、くらいでしょうか。

    私は京阪の中書島駅から北上して、京橋の「鳥羽伏見の戦い」系の色々を見つつ、寺田屋の前を通って、京阪か近鉄の桃山駅までうろうろするのが定番(?)なのですが、黄桜とか月桂冠も「伏見バージョン」みたいな全国で売っているのとは違うお酒があるので、酒粕もそれなりにあるのでは・・・と言っても、よく見たことはないです。・・・素敵なご旅行になることをお祈りします。

    お礼

    めぐろうさん、情報有難うございます。お礼が遅くなり恐縮です。参考にさせて頂きます。(by おかゆさん)

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  • 回答日:2025-01-17

    追記です。

    書き忘れましたが、場所は伏見ではなく、四条烏丸界隈になりますので、もし近くに行かれればにはなります。

    直ぐ近くに、ホテル日航プリンセス京都(経営は京セラ系)があります。

    https://www.princess-kyoto.co.jp/

    お礼

    masapiさん、いつも有難うございます。
    2月末の旅行、色々あり、取り止めになってしまいました。次に訪問できたら、ぜひ試したいと思います。(by おかゆさん)

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    masapiさん

    masapiさん

  • 回答日:2025-01-16

    こんばんは。
     
    伏見は、私の出生地です!

    質問の趣旨と違った回答になりますが、酒粕がお好きなら、「純米酒粕 玉乃光」はお勧めかもです。
     
    公式サイト

    https://sakekasu.tamanohikari.co.jp/

    Googleマップの情報、クチコミ&写真

    https://maps.app.goo.gl/EN4Np5AoHWeffg2BA?g_st=ic


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    masapiさん

    masapiさん

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