ウニとラベンダーの季節到来！北海道初夏の旅　④青い池、四季彩の丘と美瑛野菜のランチ

2012/06/29 - 2012/07/01

夫とここ数年、毎年のように通っている積丹と美瑛・富良野。目的はウニとラベンダーなど大地を彩る花々です。
そんな私たちの旅を知って母と叔母が行ってみたいというので、2泊3日の旅を計画。

1日目は母、叔母を連れゆっくりお昼の便で出発。千歳のアウトレットでショッピングをしたり、空港でスィーツやお寿司の食べ歩き。夜の便で夫が合流し、2日目からはレンタカーで積丹、美瑛・富良野の風景と食を楽しんできました。今回は運転手＆ツアコンのような旅でしたが、それでも北海道はいつ行っても最高です！

エリア 美瑛（びえい）(北海道)

• 旅行の満足度: 5.0

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: レンタカー ANAグループ
• 旅行の手配内容: 個別手配

富良野から「青い池」へ向かう途中にちょっと寄り道♪
２３７号線沿いにあるポプラファームは、半分にカットされたメロンにソフトクリームがのっかった大きな看板が目印。

ランチ前だったので、1/2カットはあきらめ1/4カットにしましたが、メロンとアイスクリームの甘さが絶妙のマッチング（＾＾）

ポプラファーム 中富良野本店 グルメ・レストラン

美瑛にある「青い池」

美瑛(白金) 青い池 自然・景勝地

数年前に初めて来た時は、地図にも載っておらず、駐車場も池までの道も完備されていませんでしたが、今やナビにも登録されています。

絵の具を流したようなブルー、何度来ても魅せられます★

この青さを母や叔母にも見せたかったので晴れていて良かった！

こちらは美瑛の四季彩の丘

四季彩の丘 公園・植物園

丘陵地のお花畑です♪

一直線に植えられた花たちが

夏の北海道を象徴するような風景を作り出しています

畑の真ん中にある１本の木

丘のシンボルのようです

四季彩の丘からは十勝連山も望めます

こっちの畑は一面イエロー

ハナビシソウです♪

丘の街、美瑛の地形が生みだす美しい風景

来るたびにいろいろな花が迎えてくれる四季彩の丘

奥の畑にはこれから何が咲くのでしょう？

美瑛の魅力は美しい風景だけではありません

美瑛選果 お土産屋・直売所・特産品

美瑛選果はJAびえいが運営する野菜のショールーム

美瑛産の新鮮な野菜が購入できるだけでなく、調理法の紹介をしてくれたり試食もできます。この時期はアスパラが旬。東京では見たことがないようなLサイズ、２Lサイズといった太いアスパラの甘くておいしかったこと！
もちろんお土産に購入しました★

この美瑛の野菜が存分に味わえるレストラン「アスペルジュ」
美瑛選果の敷地内にあります。

レストラン・アスペルジュ グルメ・レストラン

今日のランチはここで。
フルーツドリンクはオーダーするとフロアで作ってくれます。

全てのコースに入っている「美瑛の畑20種類の野菜」

アートのようです（＾＾）

ゆでたてのアスパラは素材そのままでいただきました。美味しかった〜！

「アスペルジュ」はフランス語でアスパラガスのことなんですって。

メインのポークも美瑛産

玉ねぎのローストも甘くてとろけました！

ミニトマトのコンポートはフルーツのよう

デザートはイチゴと美瑛産牛乳でつくったアイスクリーム★
美瑛の食を堪能しました（＾＾）

お天気に恵まれた３日間、風景に食に大満足の旅でした。

この旅行記へのコメント （4）

• tabinakanotaekoさん 2021/04/20 18:19:18

  ホントにビンゴ！でしたね。

  クッシーさん、
  　記憶力の良さに舌を巻きました。お若いからかな？
  旅の途中の・・・という意味でハンドルネイムを決めたのですが
  長すぎますので　taeko　で通しています。
  
  　写真はきっとお仕事にされているのだろうなと想像しています。美しくてとても魅力的なのがどっさりあります。北海道で小さな家を借りて夏だけ暮らしていた時期がありましたので、貴女の旅行記を参考にさせて頂いて、足跡を残したのでしょう。
  　　　　　　　　taeko

  クッシーさん からの返信 2021/04/21 00:07:22

  Re: ホントにビンゴ！でしたね。

  taekoさん、こんばんは。
  
  北海道で小さな家を借りて夏だけ暮らしていた時期がありました
  　→　なんと羨ましい！　憧れの生活です。
  
  写真はきっとお仕事にされているのだろうなと想像しています
  　→　いえいえ、写真は趣味で素人です。
  そんな風に思っていただけ光栄です（^^)
  
  クッシー

• tabinakanotaekoさん 2014/08/01 04:55:13

  はじめまして

  クッシーさん、
  はじめまして、tabinakanotaekoと申します。
  間もなく北海道へたちますので大変参考になりました。
  青い池 と アスパラガスのフランス語の
  レストランに行って見ます。
  
  

  クッシーさん からの返信 2014/08/02 00:12:31

  RE: はじめまして

  tabinakanotaeko さん
  
  はじめまして。
  コメント、ありがとうございました。
  もうすぐ北海道に行かれるのですね。夏の美瑛はひまわりをはじめ、沢山の花で丘が美しく彩られる大好きな時期です。是非楽しんでいらしてください。
  
  そしてtabinakanotaekoさんのトルコの旅行記、私もちょうど１年前に旅行したので懐かしく拝見しました。他にも世界のあちこちをご旅行されていらっしゃるのですね。羨ましいです。今度、ゆっくり他の旅行記も拝見させていただきます！