秘密にしたいのよ、アンバンビーチ⑨カインチュアが大好きなのです

2025/08/06 - 2025/08/20

ビーチでのんびり過ごすのが好きな我が家。
今年の夏旅に選んだのはベトナム中部。
中部といえば、ダナンやホイアンが人気で有名。

2023年の夏旅はダナンを中心に滞在しましたが、
今回はちょっと足を延ばして「アンバンビーチ」へ。
このビーチ、とってもよくて本当は秘密にしたいのよ。

10日目。
いつもの市場で「バインダップ」を初めて購入。
これこそB級グルメだね！
そして、夕食は大好きな「カインチュア」

エリア ホイアン(ベトナム)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

朝～！いつも小さいプライス(←私はプラスチックの椅子をこう呼んでいる)に座っておばちゃんたちが食べているものを購入。

ライスペーパーの固いので柔らかいのを挟んだ中部のB級グルメ「バインダップ(Banh Dap)」　くださいナ

袋に入れるとローカル度がアップ　ティンティエン→15K(約90円)

おやつ用に大福のようなものを購入　１個ティンティエン→5K(約30円)

おっ、しじみ！　くださいナ

ホテルに戻ってしじみ麺を実食。ピーナッツがいいアクセントでお味はまぁまぁ　ティンティエン→20K(約120円)

バインダップは甘辛いタレを付けて食べまーす　おやつみたい　ティンティエン→15K(約100円)

10時過ぎにはビーチへ　パッションフルーツジュース　ティンティエン→40K(約270円) 　ソーダ　ティンティエン→20K(約120円)

あっ、そういえば昨日のぺディキュアを担当してくれたお姉さんに爪の端を取られて痛たぁ～　化膿しないといいんだけど... バンドエイドは持参しないといけないわね

ランチはハムチーズサンドイッチ　ティンティエン→150K(約900円)

我が家がいつも行っているビーチレストランは「Phoung’ｓ Beach　Garden」

ベトナムあるあるだと思うけど、いつもどこかを修理してる...

ビーチでのんびりしたので15時過ぎに素敵なヘムを通ってホテルへもどります　＊ヘムとは路地裏の道って意味だけど、もしかしたら南部しか通じないのかも？

南国の花っていいよね～

ミニマート的なお店に寄り道

ベトナムってヨーグルトを１個単位で売ってくれるのよね　勝手にパッチンって割っても大丈夫なのです

チョミソル　ティンティエン→70K(約400円)　ヨーグルト2個　ティンティエン→35K(約200円) 高っ！

ディナーはこちら「Bo Xanh(Green Avocado）」

ちょっと分かりにくいところにあるよ

店内はこんな感じ　席は５席のみのこじんまりした家庭料理のお店

まずは　Stirfried glass noodle with seafood 　ティンティエン→95K(約580円)　

春雨によく味が染みてておいしい！

そして　こちらが「カインチュア カー」でございます　なかなか出会えないベトナム料理なのでテンション爆上がり。　ティンティエン→50K(約300円)　

ハスイモのシャキシャキと甘酸っぱいスープがたまらない！

Ctuffed squid with pork　イカの胴体に豚肉が詰めてあるベトナムの家庭料理でタレもおいしいのよね。ティンティエン1750K(約1,100円)　

サイゴンビールとご飯も頼んで　全部で　ティンティエン→340K(約1,900円)　安い～

大満足でホテルへ。　アンバンビーチは治安が悪いわけではないけれど、なぜか写真のような鍵をかけるように言われました

＊＊＊秘密にしたいのよ、アンバンビーチ⑩に続く＊＊＊