イタリアンビュッフェ

2026/02/21 - 2026/02/21

イタリアンビュッフェの様子。備忘録

エリア 丸の内・大手町・八重洲(東京)

ドリンク類

サラダ類

サラダ、ドレッシング類

【冷菜】

右下：モルタテラ（ピスタチオ入りハム）
右上：サラミ
左下：スモークサーモンと冬野菜の山葵マリネ
左上：サツマイモとリンゴ、ベーコンのポテトサラダ

右上：厳選鶏と茸、蓮根のバルサミコソース
右下：柚子香る白身魚のカルピオーネ
左下：アンチョビとヘーゼルナッツのクリームチーズ
　　　ゴルゴンゾーラと蜂蜜のクリームチーズ
左上：メルバトースト

【パスタ】
トリュフ香る厳選牛のブラザート リガトーニ
柚子香る鱈と蕪のクレマ ニョッキ
ズワイ蟹と下仁田葱のマッキアートソーススパゲッティ

【温菜】
旬魚介のサルスエーラ
厳選豚と縮緬キャベツのカッスーラ

ポテトフライ
ゼッポリーネ
マッシュポテト

ローストビーフ
・グレイビーソース
・トリュフ香る赤ワインソース
・レフォール
・塩

白菜とあさりのズッパ

パキスタン産バスマティライス
XEX東京特製キーマカレー

マシュマロ
バームクーヘン
ファウンテンチョコレート

いちごマカロン
トルタディリコッタ
サラメディチョコテータ
ボネ
グルテンフリーバナナケーキ
オペラ

フレッシュいちご
ホットチョコレート

ティラミス
カフェビアンコマンジャーレ
いちごのスパークリングゼリー
ラズベリーのパートドフリュイ
いちごチョコタルト
ミックスベリーのムース
マチェドニア

いちごのチョコショートケーキ
チョコレートロールケーキ

生絞り和栗のチョコモンブラン

食べたもの

サラダ類と冷菜

ローストビーフ

旬魚介のサルスエーラ
厳選豚と縮緬キャベツのカッスーラ

マルゲリータ
マリナーラ

クアトロフォルマッジ
牡蠣とパンチェッタ

白菜とあさりのズッパ

キーマカレー
旦那さんのを一口

デザート

旦那さんが食べたデザート