美味しい、ラ・プリマヴォルタ(高知市)....._暖かいかな2月の高知_02

2025/02/22 - 2025/02/22

2月の連休に暖かいかなと四国へ旅行。
今年は高知県です。
超級の寒波来襲にめげず決行。

バッチリ予習し臨んだ高知城。
地元のグルメ・ブログで探したレストランと鮨。
海から参道が続く鳴無神社。
ちょっと変わり者かな牧野先生（高知県立牧野植物園）。
紙すき体験や路上のアンパンマンとツー・ショット。
楽しい高知県でした。

2/22 夕食は美味しい、la.Prima vorta（ラ・プリマヴォルタ）。
済みません、細かな食レポは一ヶ月以上経過して無理でした。
多彩な食材が調和、とても美味しかった。
イタリアンならオッティモ。
彩り、素敵な盛り付けとお皿も楽しみました。
とても楽しい夕食でした。

2/22
ANA 新潟(08:05) - 大阪(伊丹)(09:15)
ANA 大阪(伊丹)(10:20) - 高知(11:05)
リッチモンドホテル 高知 連泊
2/24
ANA 高知(15:05) - 大阪(伊丹)(15:50)
ANA 大阪(伊丹)(17:20) - 新潟(18:25)

エリア 高知市(高知)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.5

帯屋町のアーケードをホテルへ。

17:30 リッチモンドホテル 高知

落ち着いた感じ広さも充分。

リッチモンドホテル高知 宿・ホテル

車でアクセスする人は注意。

まあ部屋は良かったが.....。
商店街の中にあり駐車場はホテルから徒歩４分。
これはしょうがないと思ったが......。
正面の帯屋町商店街は歩行者天国（11～19時）。
裏に停めてと言うが、1車線道路の一方通行。
そして車寄せは狭い。
14時頃着いたが、搬入中のトラックが占拠。
幸い歩道に停めて荷物を運んだ。
だいぶガッカリです。

禁煙スタンダードツイン ＜Refa＞
じゃらんのクーポンを利用して、
75600円　2泊・朝食付き・税込

18:33

おっ..お魚さん達。

おすずさん、坂本さんとツーショット。

18:38

いたー！
アンパンマン。
それとジャムおじさん？。

はりまや橋は工事中。
シートに隠れて見えない。

18:46

バイキンマンとドキンちゃん。

18:55 la.Prima vorta__ラ・プリマヴォルタ

「自然の中から生まれる料理」をコンセプトに
日々山や畑、海から川へ......
＿メニューから

https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=39004068

オープンキッチン。

「呑壱の呑んだくれブルース」
高知旅行の夕食選びに大変お世話になりました。
https://ameblo.jp/don-ichihitori/

雰囲気が気にいって既にご機嫌。

満席で店内の写真は撮りにくかった。

今日のメニュー。
野菜・魚・肉....食材だけ。

一ヶ月が経ちブログ作りで困っている。

初めにお茶で胃を和ませる... 、
.......だったかな。

生姜ブレンドで冷えた身体も暖まる。

＿秋冬番茶（三年熟成）強焙じ　有機生姜

ワインを探しています。
右奥がオープンキッチン。

ワインは比較的選びやすい。

本日の一口

済みません、５週間をへて食リポは無理。
何だっけな～。

カリフラワー　自家製カペレッティ
カペレッティはショート・パスタ。

キャンドルは、
「mowcandle（モーキャンドル）」の村山匡史さん。
https://www.instagram.com/mowcandle/

最初にバルバレスコを頼んだが.......、しばらくして。
「申し訳ありません、現在切らしてましてバローロはいかがでしょう」
簡単に高い方を勧めるなんて......ブツブツ。
「盛りつけは素敵でとても美味しい.....、いいよバローロで」
ご機嫌だったのでついバローロ。

嶺北産米粉　酒粕（酔鯨）紫人参
酒粕は自ら食べない物の一つですが、美味しいと言って食べていた。

サーブしてくれた人が食材や味・風味の説明をしてくれる。
結構.....詳しく長い。
写真を撮って食べる頃には最初の方はあやふや。

綺麗な薄いガーネット。
エレガントな酸味とほどよい甘みボディ感のある美味しいワインでした。

白甘鯛　山葵　文旦

八朔　土佐焙じ茶　クミン

焙じ茶アイスです。

土佐和牛　仁淀山椒　ブロッコリー

青トマト

青トマト　牛筋　ミント

ボロネーゼ、
青トマトで料理した。

トリュフ　茸　ショコラ

お菓子とお茶（キウイ・蕗）

すずちゃんはハーブティー。

竹炭　豆腐　山北金柑

僕はエスプレッソ....、
ドッピオだけど凄い、タップリ。

21:50
済みません、細かな食レポは一ヶ月以上経過して無理でした。
多彩な食材が調和、とても美味しかった。
イタリアンならオッティモ。
彩り、素敵な盛り付けとお皿も楽しみました。
とても楽しい夕食でした。

おまかせコース(14品)　17,000円

21:54

今日は二次会は有りません。