20250112-3 名古屋 大甚錦店再び

2025/01/12 - 2025/01/12

うどん喰うて帰ったら、なんだか睡魔です。夕方までスヤスヤ昼寝…んでも、あらかたお目当ても回りましたし、後は明日出発するだけ。

最後の晩酌…昨日の店、えぇ感じやったなぁ。日曜日やけど、やってるかしら？

エリア 名古屋(愛知)

ってぇ事で、少し寝ぼけつつ…営業日確認もしないまま、大甚錦店です。暖簾掛かっとるね。

今日もカウンターやけど、先客いらっしゃるんで、手前側です。テレビも見えるし、お惣菜台近いし、こっちの方が楽チンかも。

では、お酒をお願いして、お惣菜台へ。

九条ネギとアサリのヌタ。酢味噌の甘味が控えめで優しい…けど、ネギは随分育ったとこ使ってますね。ちょっと九条ネギっぽく無いかしら。

目移りの末…安易に出汁巻き。んでも、お出汁の加減が良いね。

熱燗もすぐに。もちろん、賀茂鶴やね。

では、チビチビと。

お惣菜台とは別に注文が一品。名古屋名物どて煮をお願いしております。

ネギもたっぷり、味噌もたっぷり。

一味もえぇですな。それに、味噌っ辛い訳でなく、ちゃんと味噌の味わい。数日前の味噌味噌したのと随分ちゃいますね。

チラチラ眺めていたテレビが、ごぼう料理やってます。って事でごぼう気分の時は…お惣菜台のきんぴらにしようか、揚げてもらおうか…

揚げてもらう事に。んじゃ、賀茂鶴を…常温でお願いします。小で足りると思ふ…

大将が揚げたてをカウンター越しに。

思ふたより立派なごぼう、本数もけっこあります。

ん、流石に多いかも…ま、でもちょうどお酒の同じ頃合には平らげましたけれど。

ごちそうさまでした。また名古屋に来た時は、よろしくです。

宿に戻って、管理人さんと立話して…しばらく写真の整理とかしてたら…少しビール欲しいかも。折角だし、宿ビールで。

シメイです？じゃなくて、沼津の島国スタウト。真っ黒やけど呑み易いね。

さて、すっかり満タン。お休みなさい。