祇園肉亭新

2024/04/07 - 2024/04/07

祇園白川の桜ライトアップを見に行くことにしたのはいいのですが、日曜日前日にレストラン探しを始めたのは遅すぎ。やっと予約できたのが祇園肉亭でした。ホテルで場所を聞きちかてつで出掛けました。確かにライトアップ近くのお店でした。創作料理で確かに近江牛がほとんどの料理に使われていました。でもあまりこりすぎて正直なところ「肉食べた？」
お店のお洒落度、サービスは５星でも、料理は不味くはなくても？

エリア 東山・祇園・北白川(京都)

八坂さんからのメイン通りを入った通りの奥、祇園白川近くにありました。

戸を開けると京都らしい風景が広がりました。

中はモダンなカウンターと庭がお洒落です。写真ok でした。

コース料理で最初は先付けです。
蛍烏賊の酢味噌掛け

これがこのお店の一押し、ユッケです。
最初は左下のお塩で肉の味を楽しみ、後は色々な薬味で肉を食べ、最後にうずらと薬味を混ぜてユッケを食べます。
肉亭ユッケ　512通りの味つけで

ブイヤベースのスープ
近江牛と春キャベツ　クラムチャウダー仕立て

熱々の春巻き。もちろん中は近江牛です。これ一番好きだったかも。
近江牛と山菜の春巻

いくらがたっぷり掛かった太巻き。のりの上に薄い牛肉を並べて巻いてあるのですが、牛の味は何処だ。
近江牛と穴子の太巻き寿司

最初に選んでおいたお肉をじっくり炭火で焼いて
やっと肉の味だ

手前の赤い塩や山葵で。やっと肉の味が分かる。

最後の締めは卵がけご飯。トッピングを追加料金で楽しめます。一番右の卵は1個2,000円。
取りあえず隣の500円の卵を選んで。

ご飯はメレンゲ風のかなり柔らかい物でした。普通のしっかりしたご飯でいいのに。
京都地卵、度据え　卵かけ御飯

最後のでざーはいちご大福。
確かに近江牛づくしの飲み物を入れて、一人約18,000円。
これだけ出すなら、ヒレステーキとお味噌汁、漬け物が良かったな。