信州松本　優雅な冬旅♪　Vol.31 ☆フレンチレストラン「鯛萬」優雅なランチコース♪

2022/02/11 - 2022/02/13

2022年2月11日-13日、冬の信州松本に行きました♪
温泉とグルメ、古城や古民家、雪景色をたっぷりと楽しんできました♪

☆Vol.31　2月12日：松本♪
深い雪景色の中にある扉温泉明神館に連泊中。
今日は松本市内へ繰り出す。
山辺ワイナリー、旧山辺学校校舎、旧開智学校、松本城、なわて通り、中町通り。
ランチは老舗フレンチレストラン「鯛萬」。
昔からのお付き合いで、
数え切れないほど。
諏訪地方に住んでいたときはよくこの「鯛萬」を利用した。
また、今はなき岡谷市川岸にあった古民家を利用した老舗レストラン「ろてい」もよく行った。（30年前に閉店）
なじみの「鯛萬」。
ランチコースをディナーコースに変更してもらう。
だって、エビのラビオリが食べたい。
＠アミューズ　ブーシェ
＠ウニのクレムース 柚子風味ジャガイモのピューレー添え
＠手長エビのラヴィオリ　カルボナーラのイメージで
＠エスカルゴ ブルゴーニュ風クロメスキ 縮緬キャベツのソース　トマトのシュック　ビネーグレ
＠穴子に帆立貝をファルスしたロティーリーピラフ エピス風味マデラワインのソース
＠シャラン産鴨胸肉のロティー セップ茸とリングイネのグラチィネを添えて
＠本日のデザート ：焼きたてリンゴパイとバニラアイスクリーム
＠コーヒーと小菓子カヌレ
ペアリングのシャンパンやワインと共に。
昔ながらの変わらぬ雰囲気と料理。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪

エリア 松本(長野)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 5.0

フレンチレストラン「鯛萬」♪

レストラン鯛萬 グルメ・レストラン

フレンチレストラン「鯛萬」♪

フレンチレストラン「鯛萬」♪

フレンチレストラン「鯛萬」♪

フレンチレストラン「鯛萬」♪

フレンチレストラン「鯛萬」♪

フレンチレストラン「鯛萬」♪

フレンチレストラン「鯛萬」♪

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フレンチレストラン「鯛萬」♪

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フレンチレストラン「鯛萬」♪

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