33時間ステイで20時までの～んびり♪ PIGNETOのテラス席でランチ＆ルワンジュ東京、ルノートル、フレデリックカッセル@FS大手町

2021/09/26 - 2021/09/28

6月に、東京のラグジュアリーホテルをホッピングして、やっぱり東京のホテルはコスパが良いわー♪と再認識した私たち。
地元の京都は、確かに新しいホテルも多く、ラグジュアリーホテルが次から次へと建設中なんだけれど、とにかく高い！！
交通費がかからない…というアドバンテージがあったとしても、それでも高い～って感じちゃう。

というわけで、大好きなビル夜景がたっぷりと楽しめる東京旅を再び計画…。
2泊目は、以前から泊まってみたかった、フォーシーズンズホテル東京大手町。
コロナ禍でも、常に8割くらいのお部屋が稼働しているらしく、プランが魅力的なのも、その稼働率のアップにつながっているんだろうなー。
と、私もそんな魅力的なプランの一つ…
最大33時間ステイ＆ホテルクレジット5000円付きプランで一休より予約して♪
33時間ステイということで、京都へ帰る3日目の今日もまだまだお部屋でゆっくりできますー。
午前中、銀座で美味しいスイーツの買出しをしたら、後はお部屋でまったりと寛ぐだけ。
今日は魅力的な大都会のプールにも行かないとねー。
それに、5000円分のチケットもあるので、折角だもの、人気のテラス席でちょっと早めのディナータイム♪
チェックアウト時には、思いがけないサプライズもあって、ほぼホテルステイだけの3日間だったけれど、今回も大好きな東京の街並みを楽しめた素敵な旅になりました。


フォーシーズンズホテル東京大手町　　https://www.fourseasons.com/jp/otemachi/
フレデリックカッセル　　https://www.frederic-cassel.jp/
ルノートル　　https://www.lenotrejp.com/
ルワンジュ東京　　https://www.louange-tokyo.com/
東京トーチ　　https://tokyotorch.mec.co.jp/

エリア 丸の内・大手町・八重洲(東京)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.5
• グルメ: 4.5
• 交通: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: タクシー 新幹線 私鉄 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

ルワンジュ東京☆
せっかく銀座に来たんだし…と思って、ちょっと覗くつもりで来ただけなのに、、、
まずは、チョコレートのアート作品が迎えてくれて、

う～ん、まるで美術館のような小洒落た空間が散らばっているのねー。
それに、スイーツなのか？オブジェなのか？
よくわからないけれど、作品がたくさん並べてあって…。

店内は、向かって左側がイートインスペースのようで、意外にも誰も居ない。
もっと混んでいるのかと思いきや
「あれ？これなら食べていけるねー。どうする？」
すると、旦那様が即答…「もちろん食べていくやろ！！」
私「えっ、ケーキを手に持っていますが、、、食べて行きますか、まっ良いか…」

イートインスペースに誰も居なかったのは、まだオープンしていなかったからのようで、ショップは10時から、イートインは11時からのようですね。
後5分でオープンなので少しだけ待ってくださいね、、、と言われて、その間にショーケースのケーキを確認（笑）
午前中だから、沢山のケーキが並んでいて本当に綺麗～☆

これもケーキなんですか？
食べられるんですか？？この色！凄いわ。

ホールケーキも幾つかありました…
真っ白なケーキも、真っ赤なケーキも、どちらも美しくて素敵♪
ここまで来ると、最早、ケーキもアートですね。

11時になって…
オーダーしましょう♪
ドリンクは、これらの茶葉から選んで…。

◆スフェールセット(2530円/ドリンク無しの単品だと1296円)
丸い形をしたプチガトーは、その球体からスフェールと呼ばれているようで、ショーケースの中には、そんなスフェールがいろいろ並べられていて…
どれもとても気になったんだけれど、やっぱり最初は苺だよねー♪

ということで、スフェールルージュ♪
このビジュアル、反則ですよー。
どこから、どの様にして食べれば良いのか？？とりあえず暫く眺めて（笑）

真ん中からカット～！！！
すると、中からあまおう苺のソースがじゅるりと…。
あまおうクリームの中に、ソースが閉じ込められているんだけれど、これって最先端の技術を駆使しているらしく、ソースというより苺そのもの、、、フレッシュ感がすごい～。
ピスタチオのパンドジェンヌを生地にし、ロゼシャンパーニュとライチの香りのマリアージュ☆
見た目だけでなく、とにかく美味しかったー。
ドリンクは、グリーンドラゴンという名の紅茶をアイスで♪
香り豊かでさっぱりとした飲み口が、ケーキの甘みと調和してちょうど良いわ。

カトラリーさえも芸術作品に見えてくる…。

◆As/カプチーノ(2980円)
もう一皿は、アシェットデセール(お皿盛りデザート)の中から選ぶことに。
ちょうど、芸術家の野原邦彦氏とのコラボレーション企画をしている時で、
「カプチーノ」を模したデザートをチョイスしましたー♪
お皿を見た瞬間…
えっ、これ、どこまでが食べられるのかしら？？と思ったんだけれど、結局全部食べられるんですよー。

マグカップに見立てたピスターシュ。
これが想像を超えた滑らかさと円やかさ。やや大人の苦味もあって、美味しいのよー。

マグカップから浮き上がるクリームの雲の上には、くまのマスコットのヌーミーが乗ってて、可愛いわ♪
見た瞬間、女子なら盛り上がっちゃうね。

野原氏の「カプチーノV」という作品をイメージして、グランドシェフの藤田氏が考案したアシェットデセール。
カプチーノを口に含んだ時に、何とも言えない幸福感から自身が空中に浮いているかのような感覚を覚えたという経験を表現したのが野原氏の「カプチーノV」という作品だから、

藤田氏は、そこからインスピレーションを得て、マグカップに見立てたピスターシュから浮き上がる雲をクリームで表現。
このクリームの中には、カプチーノのほろ苦さを彷彿させるティラミスが隠れていて…。
さらにその雲では、ふわふわとしたクリームの中でまどろむ、くまのマスコット「ヌーミー」が。

見た目だけの映え作品ではなく、食べても美味しい♪
いやいや、本当に驚きの美味しさで、感動しましたー。
まさか、こんなに美味しいとは…。見た目良し、味良し、天は二物を与えた…（笑）
あっ、でも高いけどww（笑）

時間はたっぷりあるし～♪
お天気も良いし～♪
東京駅で途中下車して、お散歩がてらホテルまで歩いちゃおうか。
大好きな東京は、大好きな高層ビルがいっぱいだから、キョロキョロしながら歩くだけで楽しいんだわ。

東京トーチを見てみたくて…。
わざわざ通りがかってみたー♪

常盤橋タワーと東京トーチテラスだけが既にオープンしていた頃で、辺りはまだまだ工事中…。
目の前にはグリーンがいっぱいの広場もあって、2028年のトーチタワーを含む全ての完成が待ち遠しいなぁー。

高さ390mとなる、東京の新たなランドマーク、トーチタワー♪
イメージ図では、高層階でありながら、外気を取り入れたりグリーン空間を作ったり、緑と風に包まれた高層タワーになる様子が描かれていて…。

上層階にはホテルがオープンする予定なので、計画通りなら日本一高いところに宿泊できるはず…。数年後が待ち遠しいなぁ。

なんて考えながら歩いていたら、

星のや発見！！！
周りを高層ビルに囲まれていて、視界が悪そう～って、外から見ると感じたんだけれど、泊まってみるとどうなんだろう？

実は私…星のリゾートのホテルに泊まったことが一度も無くて…。
これこれ、このビルへの映り込み、これが大好きなのよねー♪
空が映り込み、雲が流れていく様子…ずっと眺めていても飽きないわ。

ただいま～☆
本当は、自転車を借りて銀座まで…って思っていたんだけれど、ケーキを持って帰るのに自転車は不安って事でやめちゃったー。
でも、いつか東京の街を自転車で颯爽と駆け巡ってみたい…（笑）

フォーシーズンズホテル東京大手町 宿・ホテル

チェックインした時や、お出かけ時は常に地下鉄の駅方面に向かっていたので、車寄せに来たのは初めて～。
木の扉がシックで重厚な感じなのね。
やっぱり、ビルの中からホテルに入るより、外部から直接入った方が格式を感じるなぁー。

◆フィユドトンヌ(864円)
お散歩も良い感じで楽しめたし…。
では、早速アフタヌーンティータイム♪♪
お部屋で頂きます～。

ルノートルとは、フランス菓子の父とも称されるガストン・ルノートル氏が、1957年にパリに創設したメゾンで、パリ最高峰のメゾンともまで呼ばれているらしい。
そんなルノートルのケーキが銀座で買えちゃうんだもんねー。さすが銀座！！
パリのシンボル、エッフェル塔を象ったとされている、フィユドトンヌ。
パリパリのチョコレートの食感とキャラメルの甘い味わい…。
かなり大きさもあるので、食べ応え充分です。

◆ミルフィユ(864円)
2010年のフランスパティスリー連合主催のコンテストで「ベスト・ミルフィーユ」にも選ばれた、フレデリックカッセルのミルフィユ☆
サクサクのパイ生地とこだわりのバニラクリームを重ねたスペシャリテを食べてみたくて。

どっちも見栄え最高！う～ん、絶品。幸せー☆彡
でも、このミルフィユ、、、、
とにかくクリームの量が半端なくて濃厚で、美味しいんだけれど濃い～（笑）
ミルフィユを食べているというよりも、クリームを舐めているかのようなクリーム、クリーム、クリーム。
ここまで贅沢にクリーム三昧は見事だわ。
2人で半分の量でちょうど良かったかも。。。っていうか、朝から既にケーキを食べているし、これ何個目？だからねぇ～（笑）

コーナールームのテーブルで。
もう一つ残っていたエルメさんのクロワッサンはお口直しで美味しかったぁ。

スカイツリーや、

東京タワーを楽しみながら…。
ゆっくりと時間が流れる、、、良き時間ですねー。

今日のチェックアウトは19時。
コロナ禍で、長い時間滞在できるプランを多くのホテルが用意していたけれど、東京駅近くで、レイトチェックアウトは便利だねー。
その上、お部屋移動でチェックイン時間が遅くなったってことで、19時と言わず時間の許す限り居てもらって良いですよーなんて言ってくれるし。
こういうところ…私たちが今日の夜の新幹線で帰るってわかっているからこそ言える事だろうけれど、そういう気持ち良い太っ腹さが素晴らしいなぁー。

まだまだ時間はあるので、甘いケーキを消化しようと…単純だけれどプールにきましたー♪
デイベッドは素敵にセッティングされていて…。
コロナ禍で密を避けるため、全時間予約制の1泊1回利用制。
1回の利用も75分まで…と決められていたので、行った時は私たちを入れて3組しか利用者が居ませんでしたー。
だから、デイベッドも好きなところを使ってね…とのことで、1番人気のロングソファーの窓側へ。

写真撮影は誰も居ない時しかできないということで…。
私たちが行った10分後くらいに、2組が帰られて私たちだけになったので、タイミング抜群！！
ここぞとばかりに撮影しちゃいましたー（笑）

ジャグジーは、上からの打たせ湯みたいなのの勢いが凄かった！
でも、めっちゃ気持ち良かったわー。
お風呂みたいに長い時間、ここに浸かっていたし…

デイベッドは、窓側と高いところ、一段下がったところ…なんて具合に、2名用、1名用、いろいろ用意されていて、1度に10組程度は座れそうだったかしら。

キラキラ光るプールの床が綺麗だけれど、距離感とか深さ感とか…
目に錯覚をもたらすんだって。
だから、気をつけてくださいね…って、最初に案内されました。

湿度もちょうど良いし～☆
本当に、アーバンホテルのプールは贅沢に過ごせるなぁー。

座っていると、椅子がポカポカ…。
上からシャワーがサァ～っと。
泳いで、暖かいジャグジーに浸かって、ホットカウチで微睡んで、至れり尽くせりねぇ～。
サウナは温浴施設の方にありました。

時間が中途半端だからかな？
チェックアウトとチェックインの狭間で、利用者が少なかったのかな？
ほぼほぼ貸切で…。

時間も75分とか気にせず利用してもらってOKですよーと、声をかけて下さって。
一応、予約制＆時間制をとっているけれど、様子を見ながら判断されているんでしょうね。
余程混んでいる時以外は、急かすようなことはされない気がしたなー。
東京の街を眼下に見下ろす大手町タワーの上層階で泳ぐという贅沢…。
はぁ～、、、素晴らしいわー。

結局プールに2時間ほど居たかしら。
特に急かされる様子もなかったし、ちゃっかり温浴施設も利用して、スッキリしたわ♪
その後、お部屋で寛いで…
16時になったので、早めのディナーにPIGNETOへ♪

評判の良いPIGNETOのテラス席♪
PIGNETOのお料理を食べたかった～って言うよりも、テラス席に座ってみたかった～っていうのが本音かしら（笑）
ミーハーでごめんなさい。

事前に予約を入れるのはテラス席っていうことからお天気次第になってしまうので…
だから、チェックイン後にお天気を確認してから予約を試みましたー。
16時なんて、相当変な時間なので、ウェルカム状態で♪
無事にテラス席をGET～。

イタリア直輸入のピザ用の粉らしいです。
石窯もスタンバイしてますね。

屋内席も広々としていて、大人数からお一人様まで、自分なりの好みの席が見つけられそう。

そして、ここが人気のテラス席♪
39階のルーフトップに設けられたテラス席。海外ではルーフトップを使用したレストランやバーってたくさんあるけれど、日本では稀なので…。
安全性の問題なのかしら？最近でこそ増えてきたけれど、せっかくの高層なのに勿体無いよねー。

もちろん、16時半ラストオーダーの17時クローズだから、16時にゲストは誰も居ませんよー（笑）

水の癒しもあるのね。

ちょうど寒くもなく暑くもなく、絶好のテラス日和。
良い時期に来れたわー。

残念ですが…これ、もちろんノンアルコールドリンクでございます～（笑）
◆ピニャコラーダ
◆パイナップルモヒート

◆トリュフポテト
実はこのメニュー、PIGNETOのメニューには載ってないんです。
ルームサービスメニューにあったので、事前にルームサービスでしか頂けないのか？と聞いたところ、PIGNETOで食べることができるよ…と。
美味しかったぁ～。私たちの味わったことがあるトリュフポテトの5本の指に入ってくる美味しさね。
リッツカールトン京都、パークハイアット京都、Wホテル大阪、メズム東京、そしてココ…フォーシーズンズ東京大手町。
一体、どれだけフライドポテトを食べているのか…（笑）

乾杯～♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
見た目だけは絵になるねっ♪

◆マルゲリータ
朝からケーキを食べ続けているので…あまりお腹は空いていないから…。
その上、スタッフのお兄さん曰く、ピッツァが相当大きいので、ポテトとピッツァでそこそこボリューム有りますよーと仰って。

たしかに相当大きかった～（笑）
実は、他のピッツァも気になって、もう1枚食べようかと思っていたんだけれど、やめて良かったわ。
それに、お手製のピザ生地も美味しくて、テラス席に座りたいってだけのミーハーな気持ちで入店したけれど、美味しくて良かったー♪

ちょうど良い感じにサンセットタイム☆
こんな時間までホテルでゆっくり過ごせて、たった1泊なのに得した気分よねっ。

お写真を撮りましょうかー♪と、フレンドリーなお兄さんに縦や横、モードも変えて何枚も…。
たくさん撮ってくれたわー。
こういうところ、海外で食事をしている気分になったわー。
海外だと、スタッフさんが笑顔でお写真撮りましょうかーって聞いてくれるもんね。

ハート型の生地を作成…。
結婚パーティーかしら？可愛いなぁ。
お支払いは、9060円からホテルクレジットの5000円を引いて…実質4060円の大満足のディナー☆
ご馳走さまでしたー

アートなホテルは、アートな展示もしているようで…。
即売も、されているようでしたー。イベント的な感じなのかな？

まだまだお部屋でゆっくりできるだなんて、、、嬉しいなぁー。
もう一度、東京タワーの煌めきを見て。

もう一度、スカイツリーの煌めきも見て。

お部屋でネスプレッソを味わって。

名残惜しいけれど、京都に帰る時間が遅くなってしまうので、20時前にフロントに行ったところ、昨日チェックイン時に相談に乗ってもらったマネージャーさんがチェックアウト手続きをしてくれて…。
そして、エレベーターで1階まで見送りに来てくれたと思いきや、東京駅までお送りしますねー♪と…。

えっ、何で？？
頭の中が？？でいっぱい。
チェックイン時にゴタゴタして、お部屋に入る時間が遅くなっちゃったから、、、って、また謝っておられたので、いやいや事前にリクエストしておかなかったこちらの落度であって、ホテル側は何も悪くないのに…。
ここまでして貰って良いのでしょうか。ご厚意に甘えさせてもらって、東京駅まで送ってきてもらいましたー。
楽チンでした！！ありがとう。

東京駅 駅

東京駅のすぐ側にも、高い建物が建築中ですねー。
ここは、ブルガリホテルができるのかな？来年くらいに開業するようね。

行き当たりばったりで、新幹線のチケットを買って…。
コロナ禍で、新幹線も混んでいない時期だったので、もちろん自由席で十分でした。
1番前の席に座って、帰りは2時間20分。
行きと違って、普通のチケットでのぞみに乗ったので…早いわー。

そして、これもまた…。お詫びにと、、、
美しい生花を頂きました。
素敵な景色とお部屋とおもてなし♪
フォーシーズンズホテル東京大手町は、素敵なホテルでしたー。
京都も素晴らしかったし、もう一つ…丸の内にも泊まってみたいけれど、その前に大手町に再訪もしたいなぁー。

この旅行記へのコメント （22）

• b_bさん 2021/12/24 20:45:36

  お邪魔致します♪

  たらよろさん、こんばんは!(^^)!
  
  ルワンジュ東京のスィーツ、これなんですか？ってくらい素敵ですね～
  やっぱり東京ってすごいところなんだなぁと（笑）もはやアートの域ですよね、お菓子なのに・・・
  
  フォーシーズンズ、大手町存分に楽しまれたようでよかったですね～
  東京駅までの送り、開業してすぐは「車が空いていれば」という条件の下行われていました（私達はちゃっかり便乗で送ってもらいました(^^♪）
  PIGNETOのテラス席も非日常的で素敵～、テラス席ってやっぱり季節を選ぶのでちょうどいい時期に行かれてよかったですね～
  フォーシーズンズ、うちは丸ノ内と大手町をホッピングしたのですが、のんびりムード（大手町は混んでいました）が夫が気に入ってます。でも、都会を楽しむなら断然大手町に軍配！と私は思ってます♪
  
  東京トーチ、これからの発表が待たれますね、まずはその時まで元気でいなくては（笑）
  
  今日はクリスマスイブ☆
  素敵な聖夜を・・・・(^.^)/~~~　　　　　　　　　　　　　　　b_b
  

  たらよろさん からの返信 2021/12/24 22:15:28

  RE: お邪魔致します♪

  こんばんは、b_bさん
  
  ルワンジュ東京、このビジュアルもう食べ物じゃないですよね。
  これ、以前ならどこからどこまで食べられるんだろう？
  って思わないとダメですが、
  今の時代は全て食べられる時代…もう完成度にびっくりしました。
  そして、見栄えだけじゃなく美味しいのもビックリです。
  
  フォーシーズンズは、私は京都に泊まったときに
  その雰囲気やスタッフの着かず離れずの感じが良いなぁって思っていたのですが、
  大手町も素敵でした。
  あとは丸の内だねーって思って、楽しみです〜。
  横浜にできる前に、丸の内にも泊まりたいですね♪
  
  
  クリスマスイブ、、、雨の中、先ほど仕事から帰ってきましたー笑
  特に何もない日常…
  加湿器を通販で買ったので、それが届いて、クリスマスプレゼントだね！って
  勝手に喜んでます。
  
  明後日くらいから超寒いようですねー。
  オミクロンも出てきて、、、お互い気をつけて過ごしたいですね。
  
  たらよろ

• ムロろ～んさん 2021/12/23 01:10:57

  リピしないと(^_-)-☆？

  こんばんは、ムロろ～んです。
  フォーシーズンズホテル東京大手町に泊まられた旅行記を拝見しました。
  
  って、美味しそうなケーキを何件もハシゴしてしまうと確かに迷うし食べたくなるのも納得です。
  ルワンジュ東京のケーキ、芸術鑑賞をしてるようで、いや食べていいのか(◎_◎;)？って思うくらい。
  ルノートルのケーキも食べて…、私だったら「何とかなるよ！普段味わえないんだから」と自分に言い聞かせます。
  値段が…、私にはリピできないプライスで(;´Д｀)。
  
  ホテルの対応がしっかりしてるなぁって思ったんです(^_-)-☆。
  良い思い出が残せて良かったと思いました。
  またいつの機会か滞在したくなるようなそんな気分を与えてくれたのってすごいなぁって思いました(^_-)-☆。
  
  ムロろ～ん(-人-)

  たらよろさん からの返信 2021/12/23 12:48:04

  RE: リピしないと(^_-)-☆？

  こんにちは、ムロろ〜んさん
  
  いつもありがとうございます。
  
  フォーシーズンズ大手町は本当に再訪しないと駄目って
  思わせてくれる素敵ホテルのおもてなしでした。
  場所も便利だし、
  賑やかで、ビル好きには最高のロケーション。
  どんどん、新しい高層ビルが建築されているので、
  また数か月後に行きたいなぁって思っています。
  とはいっても、未だに渋谷スカイに行けてなくて、、、
  早く行きたいなぁ。
  
  綺麗なアート作品のようなケーキも東京ならではのお楽しみ♪
  明日はクリスマスイブ。
  きっと大勢の人が美味しいケーキを召し上がるでしょうね〜
  
  　　たらよろ
  

• sukecoさん 2021/12/22 20:11:00

  ケーキがアート！！！

  たらよろさん、こんばんは！
  
  ルワンジュ東京のケーキ、もはやアートですよねー！！！。
  見ているだけでも興奮しちゃいました（笑）♪。
  私にとって近いようで遠い東京。
  知らない事ばかりです・・・。
  やはり東京ってスゴイ！！。
  
  それにしても、フォーシーズンズ大手町はホスピタリティ最高のようですね。
  はぁ～、憧れます！。
  横浜にもできるって聞いていますが、手が届かないなぁ。。。
  トリュフポテトだけでも食べたいです（笑）！！。
  
  　sukeco

  たらよろさん からの返信 2021/12/22 20:55:40

  RE: ケーキがアート！！！

  こんばんは、sukecoさん♪
  
  遊びに来てくれてコメントもありがとうございます〜。
  フォーシーズンズ、
  みなとみらいに出来るんですよねー。
  私も楽しみです〜。
  京都のフォーシーズンズも、凄く良くて、期待した大手町も素敵で、
  今のところ、嫌な思いはなく…
  期待大ですよねー。
  みなとみらいにできる前の、丸の内にも泊まってみたいな。
  
  ルワンジュ東京…
  本当にアートでした！
  これがケーキ？？これが食べられるの？？
  驚くことばかりで、ケーキもここまで来たんだなぁーって。。。
  最高のアートを見ながら、そして美味しい。最高ですね♪
  
  たらよろ

• クラウディアさん 2021/12/20 17:58:00

  フォーシーズンズホテル

  こんにちは♪
  私の周りでも評価が高くどうなのかなぁと思っていたFS、最高ですね。
  たらよろさんの旅行記を拝見しながら、昔のFSを思い出しました。言わなくても通じる接客で、フロアでちょっとでもキョロキョロするとすぐにお声がけくださる接客ポリシーでした。最近そんなホテルに出会わないので忘れていましたが、リッツができるずっと前からFSってそういうところ。FS快適そうですね。
  大手町行ってみたいな～♪
  実家が東京駅に近く、スカイツリーは自宅からも見えるので、このエリアなかなかOKが出ないのですよ(涙)
  
  ケーキだけは仕事帰りの娘を呼出し、真似できそうです。美味しいケーキ♪久しくいただいてないような気がします。
  次の旅行記も楽しみにしています。

  たらよろさん からの返信 2021/12/20 21:28:06

  RE: フォーシーズンズホテル

  こんばんは、クラウディアさん♪
  
  私はフォーシーズンズ香港にずっと泊まりたい…と思っていたんだけど、
  それ以上に香港はインターコンチがお気に入りになってしまって、
  結局泊まらずじまいだったんです。
  その後、京都にできたので、コロナ禍の中、泊まったところ、
  こちらもプールが凄く良くて、
  相対的に大満足の滞在になりました。
  だから、ずっと東京のフォーシーズンズも気になっていましたー。
  
  仰るように、言わなくて通じる接客というのが
  最近はできないところは増えましたね。
  マニュアル通りというのか、権限が持たされていないのか。
  その点、こちらは、どのセクションに働くスタッフさんも、
  そのエリア内では、ある程度の責任を持たせてもらっているようで、
  自身で判断して対応されているように感じました。
  そういうところが、やっぱりプロを感じるし、
  こちら側も楽に感じる部分でもありますね。
  きっと、クラウディアさんも、満足できる滞在になると信じてます笑
  
  東京が無理なら、京都へ是非♪
  あっ、みなとみらいにも数年後できるんですよねー。
  
  たらよろ

• mei1110さん 2021/12/20 08:40:57

  なんて素敵なプール！

  たらよろさんこんにちは！
  
  なんて素敵なプールなんでしょうか。
  雑誌の表紙になってるのを見た時からうわ~！と思ってましたがほんっとーに素晴らしい！
  都内でこれだけリゾート感て凄いなあ。
  そしてスマートなサービス。これぞ一流ホテル！
  フォーシーズンズ大手町はアフタヌーンティーでしか訪れたことありませんが、
  是が非でも泊まらなきゃ！そしてプールで泳がなきゃ！と熱く誓いました。
  そうそう、ここのアフタヌーンティーはピザが付いてきたっけなあ。
  今回たらよろさんご夫妻が召し上がったのと同じだったかも。
  流石にもうちょっと小さめでしたが、ここは意外とボリュームある傾向のレストランなんですね～
  
  また優雅な旅行記、楽しみにしていますね～♪
  
  mei1110

  たらよろさん からの返信 2021/12/20 10:19:21

  RE: なんて素敵なプール！

  おはようございます♪mei1110さん。
  
  早速遊びに来てくれてコメントもありがとうございます。
  フォーシーズンズ大手町のプールはきっとmei1110さんはお気に召すかと…
  京都のフォーシーズンズのプールもめちゃめちゃ良くて、
  期待値が高かったので、やったぁ〜って気持ちになりました。
  この分だと、もしかして丸の内のプールも素敵？？笑
  
  おっしゃるように、臨機応変さをいろいろな場面で持ち合わせているのが素晴らしかったです。
  それぞれのセクションにある程度の権限を持たせているでしょうから、
  そのポジションで決められるというのも良いですね。
  日本では、どうしても上にお伺いをたててってことがありますが、
  そういうのがなく、状況判断させる信頼性をかんじました。
  
  個人的には、そういうホテルの方が好みですねー。
  空間もすごく良かったし、
  人も良かったし、また泊まってみたいホテルの一つになりました…。
  
  たらよろ

• たまスケさん 2021/12/19 16:15:42

  なんて素敵なホテル♪

  こんにちは、たらよろさん♪
  
  車で駅までお見送りに生花プレゼント！
  なんて素敵な神対応♪
  フォーシーズンズ、凄く良いホテルですねー☆
  凄く行きたくなるエピソード(*´꒳`*)
  
  プールも高層階にあって眺め抜群なんですね。
  落ち着きそうだしキラキラ綺麗です♪
  33時間ステイだとゆっくり出来るし良いですよね。
  一休にたまにある神プランですよね、
  うちも1月に予約しました、ANAクラウンプラザですけど（笑）
  
  ルワンジュ東京、もう芸術作品ですね。
  しかも美味しいんですね、でも確かにイートイン高いですね(^^;)
  素敵な東京ホテルステイお疲れ様でした！
  
  たまスケ

  たらよろさん からの返信 2021/12/19 20:36:20

  RE: なんて素敵なホテル♪

  こんばんは、たまスケさん♪♪
  
  いつもありがとうございます〜。
  フォーシーズンズホテル、
  日本に今3ヶ所ありますが、京都も凄く良かったけれど、
  大手町の臨機応変な神対応。
  本当に気持ち良い対応で、素晴らしかったです。
  
  良いホテルって、何かがあったときにわかることですよねー。
  何もなければ無いで、そのままスッと終わっちゃうんだけれど、
  何かが起きた時の対応の渋さと潔さ。
  そのちょっとしたことで、又泊まろうと思ったり、人に薦めたり…。
  スタッフさんの力量にもよるかと思いますが、
  今回の大手町は、また泊まりたい！！って思える素晴らしいホテルでしたー。
  
  ANAクラ大阪も長い滞在プラン出してますね。
  ラウンジが何度も使えるからお腹いっぱい〜ってなっちゃうね笑
  
  たらよろ

• へびおさん 2021/12/19 15:01:35

  ガラスケースに目が釘付け(@_@)

  たらよろさん
  こんにちわ。
  
  ルワンジュ東京のケーキ、カラフルで目を惹きますね～
  球体型が多いのかしら。
  私は写真に写っていた紫色のケーキが気になります！
  たらよろさんの旅行記を見て私も食べたくなり、来週買いに行こうかなって思ったけど来週はもうクリスマスじゃーん！
  激混みが予想されるから年が明けてから買いに行こうかな・・・
  それにしても買ったケーキを持っているのに、更にケーキをイートイン。
  ご主人様は甘い物がお好きなんですね。
  一緒に色々なケーキを食べに行けて羨ましい。
  
  コロナも取りあえず今は少し治まっているからお酒の提供も徐々にOKになってきているので、次回は楽しめるといいですね♪
  

  たらよろさん からの返信 2021/12/19 16:29:39

  RE: ガラスケースに目が釘付け(@_@)

  こんにちは、へびおさん♪
  
  いつも見てくれてありがとう。
  コメントもありがとね。
  
  本当に来週はクリスマスだよー。
  そして年末、、、、はや〜っ！！！
  今日、デパートにぶらっと行ったら、信じられないほどの人で、
  思わずすぐに出てきちゃったー笑
  
  旦那様は、胆石を詰まらせて痛い思いをしたくせに、
  やっぱり甘いものには目がなくて…
  食べちゃうんですよねー。
  本当は気をつけないとダメなんだけどね。
  
  紫色のは、スフェール・ヴィオレット。
  ピスタチオの生地にアプリコットのクリーム、ブルーベリー、カシス、ドンペリニョンのコンフィチュールを忍ばせ、周りをヨーグルトムースで仕立てました。ヨーグルトの持つ爽やかな甘みは、見た目の美しさ通り繊細な味わいと香りを与えています。
  とのことです、、、
  
  https://louange-tokyo.com/lemusee/works/95/
  
  ぜひ、来年、食べてみてねー♪
  この丸いのはテイクアウトOKだから。
  どうぞ、お口に合いますように…。
  
  たらよろ
  

• nichiさん 2021/12/19 14:18:48

  相変わらす素敵です。

  たらよろさん
  こんにちは。
  
  いらっしゃいましたか。ルワンジュ東京。
  家内の会社が六本木なので、銀座店ではなく六本木店でたまーにスイーツを買って帰ってきます。
  家内はグランシェフ藤田浩司氏のファンのようですが、私は両店とも伺ったことは無く、今回たらよろさんに初めて店内の雰囲気を見せて頂きました。
  家内はたらよろさんの旅行記のマグカップに見立てたピスターシュの写真を拝見しながら、「そうそう。そうコレコレ」と指さしながらしゃべってます。（笑）
  くまのマスコット「ヌーミー」、可愛いですよね～
  藤田さんのセンス、並大抵のセンスではないですよね～
  コロナ開けすぐ、弟夫婦が我が家に遊びに来た際に家内がユルティム ショコラ購入してきました。1万円近くする高級スイーツなので本当にたまにしか買えませんが、見た目も味もGOODだと思います。
  
  建築中の東京トーチ、どこのホテルが入居するんでしょう？
  三菱地所だからザ ロイヤルパーク キャンバス？
  京都にも四条と二条にありましたよね？
  でもはハイアットのアンダーズ東京のような高級ホテルが入るのかな？
  京都ほどではありませんが、都内もホテル開業ラッシュです。
  
  フォーシーズンスホテル東京大手町、PIGNETOの中はこんな感じなんですね～
  素敵なテラス席でお似合いです。
  今度夫婦で行ってみようかな～？
  次回フォーシーズンスホテル東京大手町にいらした時はESTでフレンチは如何でしょうか？
  そこからVIRTÙへの流れなんて、たらよろさんご夫妻にピッタリ！
  私は接待でしか訪れたことがりませんが。。。
  
  高級ホテルならではの臨機応変さは素晴らしいですね。
  これってある意味外資系ホテルにおける日本らしいサービスかもですね。
  
  
  
  
  
  
  

  たらよろさん からの返信 2021/12/19 16:25:48

  RE: 相変わらす素敵です。

  こんにちは、nichiさん♪
  
  いつもありがとうございます〜。
  結局、今年中に横浜まで辿り着けませんでしたー。
  石垣島と横浜を残したまま、来年に突入しそうです。
  
  ところで、ルワンジュは、気になっていたのですが、
  やっぱり映えを意識しただけのお店かと、少し様子見的な部分もあって…。
  でも、ここまで来たならちょっと覗いてみようかと、
  行ってみたら、思いの外空いているし、座れるわ。
  この機会を逃すとまたきっと来れないだろうし…と、
  思わずイートインしちゃいました。
  
  見た目だけでなく、しっかり味が伴っているのが素晴らしい♪
  素材と味わいのバランスがちょうど良く、
  口の中で広がるマリアージュも見事で、シャンパンを飲みながら食べると良いなーって思えるデザートでした。
  残念ながら、アルコールメニューがない時だったんだけれど、
  普段はあるのかな。
  
  確かにお高いけれど、でも美味しいのなら納得！
  世の中には高いだけで美味しくないものもいっぱいありますからねー笑
  
  東京トーチにできるホテル⭐︎
  まだ何か発表されていないけれど、スーパーラグジュアリーホテルってなっているので、ロイヤルパークでは無さそうですね。
  まだ日本に無いホテルかもしれませんね。
  東京駅がプルガリなら、ベルサーチとか？？笑
  京都にLHRやバンヤンツリー、シックスセンシズなどができるので、
  その辺りではないだろうし…。
  う〜ん、楽しみだけど、早く発表して欲しいなぁー笑
  
  たらよろ

• nomo1215さん 2021/12/19 12:08:06

  迎えてくれたチョコレートのアート・・

  たらよろさん　こんにちは～
  寒いね～
  ・・って、最初の言葉がこれしか出ない((+_+))
  
  ルワンジュ東京・・何？凄いわ～
  表紙の画像も何？って・・思いましたが・・
  あの、日の丸を持った・・コラージュしている画像。。
  あれ、ケーキ？
  色も凄いけど、実食出来るんですか？
  
  As/カプチーノ・・雲の上には、くまのマスコットが乗ってる・・
  見た瞬間、老婆の私でも　十分に盛り上がる事と思います・・（笑）
  
  フォーシーズン大手町で過ごした優雅な時間・・
  素敵な夜景にうっとりさせていただきました・・。
  
  nomo1215
  
  
  
  

  たらよろさん からの返信 2021/12/19 16:17:33

  RE: 迎えてくれたチョコレートのアート・・

  こんにちは、nomo1215さん
  
  早速、見てくれてコメントもありがとうございますー
  
  気がつけばもう12月も終わろうとしていて、
  寒い日が続きますね。
  今年もあっという間に季節感がないまま終わってしまって…。
  この旅行記も9月⭐︎結局今年のうちに今年のもの、、終われないわー。
  
  ルワンジュ東京のまるでアートなケーキたち。
  見事でしたよー。
  日の丸持った子は、多分素材自体は食べられるもの、
  チョコや飴系だと思うのですが、今や食べられないでしょうね。
  きっと、飾り物になっているんだと思います。
  
  お皿の上のデザートたち。
  私がチョイスしたもの以外に、後数種類あって、他も食べたいっていうか、
  見てみたいものがいっぱい。
  一体どうなっているの？？みたいな形状のものが多く、
  興味津々でした。
  でも、それが美味しかったから、凄いなと。
  見た目だけの映えは最近よくあるけれど、しっかり味が伴っているのに感心しました。
  
  やっぱり、東京が大好き男だよなー。
  
  たらよろ

• 働きマンさん 2021/12/19 09:06:00

  ルワンジュ東京！かわいい！素敵！！すごーい！

  たらよろさん♪
  
  こんにちわ！
  ルワンジュ東京のケーキすごいですねー！
  もう想像を超えた可愛さ！
  
  わーー私も行ってみよう♪（笑）
  
  それにしても・・・フォーシーズンズホテル東京大手町！サービスがすごいなー！
  でも近すぎて・・・泊まれない・・・です。。（笑）
  
  働きマン

  たらよろさん からの返信 2021/12/19 16:12:51

  RE: ルワンジュ東京！かわいい！素敵！！すごーい！

  こんにちは、働きマンさん♪
  
  早速、コメントをありがとね。
  もう東京はあちこちで煌めきの嵐だね。
  先日、働きマンさんの旅行記で、イルミを見せてもらって、
  やっぱり東京の明かりは圧倒されるなぁーって。
  またみに行きたいなーって思いました。
  
  ただ、寒いのが…
  だから、夏にイルミネーションしてくれないかなー笑
  
  是非是非、ルワンジュ東京、行ってください〜。
  綺麗なお皿のデザートはイートインでしか無理だけれど、
  可愛いプチガトーは、テイクアウトOKです〜。
  見た目だけじゃなく、美味しいから納得ですよ。
  
  たらよろ

• エヌエヌさん 2021/12/19 01:41:16

  あのピザ

  たらよろさん
  まいどーです。
  
  ピザの耳見たら
  ハイ美味しい!
  と思ったらやっぱし^_^
  そしてもはや安定のポテトちゃん。
  
  ほんときらっきらのプールでしたね。

  たらよろさん からの返信 2021/12/19 16:10:20

  RE: あのピザ

  こんにちはー、エヌエヌさん♪
  
  早速、見てくれてコメントもありがとうございます。
  はい、安定のポテト！
  しっかり食べてきました。
  美味しかったぁー。
  でもそれ以上にピッツァは、もっと美味しかった。
  耳を見て分かりますか？
  そうなんです、焼き立ての美味しかったこと。
  端っこまで完璧で、久しぶりに美味しいの食べたわ♪と納得でした。
  
  ロケーションも良かったし、あのお店は人気なの、、、肯定します笑
  偉そうにねー。
  
  たらよろ