2010年9月15日-29日、マルタとクロアチアに行きました♪<br />クロアチアは1年ぶり2回目。<br />素敵な世界遺産の町、素晴らしいパノラマ、美しいビーチ、美味しいグルメをたっぷりと楽しんできました♪<br /><br />☆Vol.38：第4日目（9月18日）ヴァレッタ♪<br />ヴァレッタのホテル・フェニシアのプールサイドでマルタビールと城壁風景を楽しんだら、<br />ディナータイムになったので、<br />レストランへ歩こう。<br />ディナーはやはりエアマルタマガジンからイチオシだという旧市街内のシーフードレストランへ。<br />お目当てのレストランに到着。<br />ちょうど、騎士団長の宮殿に面しており、<br />雰囲気が素晴らしい。<br />「TRATTRIA PARAZZ」はエアマルタが一番のイチオシで、<br />ヴァレッタ旧市街には珍しい新鮮魚介料理。<br />地下にあるレストランであるが、<br />通りに並べられたテーブルでも頂けるのでそこにしよう。<br />ポルティコの中なので、とてもいい感じ。<br />まずはきりっと冷えたマルタワインのシャルドネで乾杯。<br />美しい回廊やリパブリック広場を眺めながら。<br />本日のスペシャルは巨大なイセエビ。<br />それを頂こう。<br />＠カプレーゼ：イタリア産のモッツァレラ・ルッコラ・トマト。ワインのおつまみにいい。<br />＠シーフードパスタ：パスタのゆで加減はパッチリで、濃厚な魚介旨味たっぷり。<br />＠メイン：巨大なイセエビ。調理はお好みなのでボイルにしてもらう。濃厚な旨味と甘みが素晴らしい。しかも日本では考えられない足が太く、足の中の肉もうまい。巨大なイセエビにもみそがあり、美味しい。<br />＠メイン：シーフードのトマト煮込み。濃厚な旨味で美味しい。<br />＠メインの付け合わせ：ホクホクとしたグリルポテトがたまらない。<br />時間をかけてゆっくりと頂く。<br />周囲の美しい旧市街を眺めながら。<br />本当に美味しかった。<br />ごちそうさまでした♪

煌めきマルタとクロアチア優雅な旅♪　Vol.38　☆ヴァレッタ：絶品シーフードレストラン♪

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2010/09/15 - 2010/09/29

645位(同エリア796件中)

#ヴァレッタ

コトルさん

2010年9月15日-29日、マルタとクロアチアに行きました♪
クロアチアは1年ぶり2回目。
素敵な世界遺産の町、素晴らしいパノラマ、美しいビーチ、美味しいグルメをたっぷりと楽しんできました♪

☆Vol.38：第4日目（9月18日）ヴァレッタ♪
ヴァレッタのホテル・フェニシアのプールサイドでマルタビールと城壁風景を楽しんだら、
ディナータイムになったので、
レストランへ歩こう。
ディナーはやはりエアマルタマガジンからイチオシだという旧市街内のシーフードレストランへ。
お目当てのレストランに到着。
ちょうど、騎士団長の宮殿に面しており、
雰囲気が素晴らしい。
「TRATTRIA PARAZZ」はエアマルタが一番のイチオシで、
ヴァレッタ旧市街には珍しい新鮮魚介料理。
地下にあるレストランであるが、
通りに並べられたテーブルでも頂けるのでそこにしよう。
ポルティコの中なので、とてもいい感じ。
まずはきりっと冷えたマルタワインのシャルドネで乾杯。
美しい回廊やリパブリック広場を眺めながら。
本日のスペシャルは巨大なイセエビ。
それを頂こう。
＠カプレーゼ：イタリア産のモッツァレラ・ルッコラ・トマト。ワインのおつまみにいい。
＠シーフードパスタ：パスタのゆで加減はパッチリで、濃厚な魚介旨味たっぷり。
＠メイン：巨大なイセエビ。調理はお好みなのでボイルにしてもらう。濃厚な旨味と甘みが素晴らしい。しかも日本では考えられない足が太く、足の中の肉もうまい。巨大なイセエビにもみそがあり、美味しい。
＠メイン：シーフードのトマト煮込み。濃厚な旨味で美味しい。
＠メインの付け合わせ：ホクホクとしたグリルポテトがたまらない。
時間をかけてゆっくりと頂く。
周囲の美しい旧市街を眺めながら。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪