2019/06/03 - 2019/06/13
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バンコクで修業中。さん
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やっぱりニューヨークに行ったら『にく、ニク、肉』でしょ！！！
このお店はニュージャージー州のホーボーケン、マンハッタンとハドソン・リバーを挟んだ町の名物店『アーサーズ・ステーキハウス』です。
◆サマリー
私の中ではステーキと言えば『フィレンツェで食べたビステカ(Tボーン・ステーキ)』だったんです。
でも、ニューヨークにやってきて、フィレンツェで食べたステーキとニューヨークで食べてるものが違うと思い始めました。有名なブルックリン『ピーター・ルーガー』や日本にも出店したマンハッタンの雄『ウォルフガング』はお上品で、ちょっとイメージが違ったんです。
そんな時、イタリア系ニューヨーカーの同僚が教えてくれたのが、ホーボーケンの『アーサーズ・タバーン・ステーキハウス』でした。
『カジュアル・ステーキ』とでも言うのか、派手目なバーでカクテルかなんか飲みながら席が空くのを待つ。
やっぱり、アメリカって、荒野の一軒家に派手派手な内装のバーがあって、そこでアメリカ人が肉食ってる、みたいな・・・カジュアルで気軽。
そもそも、我が家には『ピーター・ルーガー』などは高級すぎ・・
◆お店情報
お店：Arthur’s Steak House
HP：https://arthurshoboken.com/
営業時間：
Sunday-Thursday:1100-2200
Friday-Saturday：1100-2300
電話：+1 201-656-5009
住所：237 Washington St, Hoboken, NJ 07030
◆つづきはこちら！
https://www.escape2bangkok.com/entry/arthurs-steaks-hoboken
◆ニューヨーク美味い物
https://www.escape2bangkok.com/entry/category/oversea-travel/newyork-navi/nyc-gourmet
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