虎ノ門にあるホテル『アンダーズ東京』からの眺望は東京タワー＆東京スカイツリー★ 【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】のメロンアフタヌーンティー

2019/05/30 - 2019/05/30

東京・新橋 虎ノ門エリア『Andaz Tokyo』

『アンダーズ東京』に遊びに行ってきました。

1F【ペストリー ショップ】
ショーケースにはメロンのスイーツが並んでいます。メロンは大好物♪

1F カフェ＆バー【BeBu（ビブ）】

『アンダーズ東京』51F

2018年4月16日、メインレストラン【アンダーズ タヴァン】が
【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】に生まれ変わりました。

以前もアフタヌーンティーセットやディナーを載せましたが。
今回は季節限定のメロンアフタヌーンティーセットをいただきます。

エリア 霞ヶ関・永田町(東京)

東京・虎ノ門『TORANOMON HILLS』

2014年6月11日に誕生した『虎ノ門ヒルズ』の写真。

虎ノ門ヒルズは地上52階の超高層複合タワーで、最上階には、
ラグジュアリーホテルとして知られるHyatt Hotels and Resorts
が手掛ける『アンダーズ東京』（47～52階）が入り、
その下層には『虎ノ門ヒルズレジデンス』（37～46階）、
オフィスフロア（6～35階）、ショップ＆レストラン（1～4階）が
入っています。

http://toranomonhills.com/ja/

東京・新橋 虎ノ門エリア『Andaz Tokyo』

『アンダーズ東京』の車寄せの写真。

アンダーズ東京 宿・ホテル

東京・新橋 虎ノ門エリア『Andaz Tokyo』1F

『アンダーズ東京』の【ペストリー ショップ】のエントランスの写真。

新しいスイーツはあるかな？

ペストリーショップ グルメ・レストラン

東京・新橋 虎ノ門エリア『Andaz Tokyo』1F

『アンダーズ東京』の【ペストリー ショップ】のメニューの写真。

5月からメロンのスイーツが並びます。大好物のメロンちゃん♪

ペストリーショップ グルメ・レストラン

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』1F

【ペストリー ショップ】の写真。

虎ノ門ヒルズ1階に位置するペストリー ショップは、自然光が降り注ぐ、
白を基調とした明るい空間が広がります。

大理石で出来たショーケースの中に、シグネチャースイーツの
色鮮やかなエクレアや、旬のフルーツを贅沢に使ったタルトなど
様々なペストリーアイテムを取り揃えています。

特別な機会の贈り物としてテイクアウトもご利用いただけるほか、
コミューナルテーブルが配されたイートインスペースでは、
ケーキとお茶と一緒に午後のひとときを過ごしいただけます。

＜営業時間＞
8:00 - 20:00

土・日・祝 10:00 - 20:00

https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/andaz-tokyo-toranomon-hills/tyoaz/dining

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』1F

【ペストリー ショップ】の写真。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』1F

【ペストリー ショップ】のケーキの写真。

画像をクリックして拡大してご覧ください。

メロンのデザート！

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』1F

エントランスの写真。

いつものようにこちらの入り口から入ります。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』1F

カフェ＆バー【BeBu（ビブ）】の写真。

アンダーズ 東京の1階に位置するカフェ＆バー BeBu （ビブ）は、
本格的な自家製ハンバーガーとクラフトビールが自慢の
カジュアルレストランです。
ランチタイムはもちろん、ハッピーアワーやお仕事帰りの
ディナータイムにはビールやカクテルにぴったりなスモールタパスなど
のスナックメニューなども充実。
パーティープランやテイクアウトのご要望にもお応えいたします。

＜営業時間＞
カフェ＆バー
平日　11:00 - 23:00（ラストオーダー 22:30）
土・日・祝日　11:00 - 22:00（ラストオーダー 21:30）

ラウンジ
11:00 - 21:00（ラストオーダー 20:30）

https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/andaz-tokyo-toranomon-hills/tyoaz/dining

BeBu グルメ・レストラン

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』1F

「車寄せ回廊」に飾られた油彩画の写真。

まるで現代アートの美術館のようです。
写真の油彩は人気の若手アーティストの内海聖史氏の油彩画であり、
四季の移り変わりを重ねたドット（点）で表現したもので、計5枚で
構成されています。
5枚の壁面は、高さ2.65m、幅は5枚合計約27mの巨大作品です。

変化する緑色をベースに様々な色彩がその上を水のように流れ、
日本の四季が感じられるようになっているとのことです。

〇 「あたらしい水」（作者：内海聖史氏）

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』1F

エレベーターホールの入り口の写真。

ライトは切子細工を使用したものだそうです。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』1F

エレベーターホールの写真。

全部で3基（右側に2基、左側に1基）あります。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』1F

エレベーターホール内のアートの写真。

装飾がないエレベーターもあります。

和菓子の木型から和紙に型取って作られた現代美術作家の
永田哲也氏によるアート作品です。

花や鯛、亀などのおめでたい意匠は、和菓子の抜型から着想を
得たものだそうです。

3基あるエレベーターのうち、もう1基には写真と異なるアート作品が
飾られていて、残りの1基は和紙のアート作品がないタイプです。

＜アート作品＞
〇 自然の上流箱（作者：永田哲也氏）

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』のエレベーター内の写真。

ロビーフロアのある51階まで直通です。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

51階でエレベーターを降りて右側にあるレセプションカウンターの写真。

レセプションの後方の壁面には、現代の名工の故・小高重光氏が
手掛けた日本の伝統工芸「組子細工」が目を引きます。

釘を一切使わずに、切子の一片一片で模様のひとつひとつを指先で
組み合わせ、手作りで作り上げられた組子細工は、日本が古くから
大切にしている調和を感じられます。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

レセプションの前にチェアのようなオブジェがあります。
裏には座ってチェックイン手続きができるラウンジスペース
「アンダーズ ラウンジ」があります。

「アンダーズ ラウンジ」の前に設置されたオブジェは、
イギリス人アーティストであるチャーリー・ウィニー氏による
アート作品です。
蒸気を使ってオーク材を自由な形に動きを作る制作過程は、
環境に配慮された方法としても評価されています。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

『アンダーズ東京』の宿泊者専用の「アンダーズ ラウンジ」
（24時間利用可能）の写真。

宿泊する場合には、こちらでチェックインを行います。
テーブルの照明は、和紙でできた日本風のデザインです (゜∇^d)!!

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

「アンダーズ ラウンジ」の写真。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』

51階のフロア案内の写真。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

毎回、レストラン側と反対のこちらの窓から東京タワーや
レインボーブリッジを撮影します。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』の眺望の写真。

東京タワー側の景色です。左側は東京湾。
宿泊した際もこちら側を希望します。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』から見える東京タワーの
写真。

東京タワーの下は『愛宕神社』などが見えます。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』からの眺めの写真。

東京湾側。お台場のレインボーブリッジが見えます。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』からの景色の写真。

レインボーブリッジをズームします。

『ヒルトン東京台場』からの方が近くに見えますよ↓

<ヒルトン・ダイヤモンド会員特典を利用して『ヒルトン東京お台場』に
宿泊、『コンラッド東京』、【風花（かざはな）】の鉄板焼、
『グランド ハイアット 東京』のステーキハウス【オーク ドア】、
『ダイバーシティ東京 プラザ』に新店舗♪ 2018年11月に
【デコラクリーマリー】、カフェ【エルク ニューヨークブランチ】、
米国カリフォルニア発プレミアムバーガー【Carl's Jr.】がオープン！>

https://4travel.jp/travelogue/11433812

<『ヒルトン東京お台場』宿泊記（１）ヒルトン・オナーズの
ダイヤモンドメンバーのアップグレード特典でホテルライフ
を楽しもう〔第１弾〕、『ヒルトン東京お台場』のクラブラウンジ
【エグゼクティブラウンジ】のティータイム＆眺望>

https://4travel.jp/travelogue/11433760

<『ヒルトン東京お台場』宿泊記（２）ヒルトン・オナーズの
ダイヤモンドメンバー特典で一番安いルームカテゴリー
「ヒルトンルーム」から「ワンベッドルームスイート」の
スイートルームにアップグレード (^^♪、
最上階でレインボーブリッジ＆東京タワーを真正面に眺められる
お部屋からの眺望＆アメニティ>

https://4travel.jp/travelogue/11434758

<『ヒルトン東京お台場』宿泊記（３）【エグゼクティブラウンジ】
のカクテルタイム、【庵スパ TOKYO】内のアクアゾーン
（屋内温水プール、屋外ジェットバス、屋内ジェットバス、
アロマミストサウナ、ドライサウナ）＆フィットネスセンター
でリフレッシュ ヽ(*´∀`)ﾉ スイートルームのお部屋からの
夜景に感動☆彡>

https://4travel.jp/travelogue/11435497

<『ヒルトン東京お台場』宿泊記（４）クラブラウンジの
スタッフさんから可愛いデザートプレートのプレゼントが (*^O^*)、
【エグゼクティブラウンジ】の朝食＆ロビーフロアにある
【シースケープ テラス・ダイニング】のブレックファストブッフェ>

https://4travel.jp/travelogue/11435492

六本木方面も見えます。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

宿泊者専用のエレベーターホールの写真。

「Andaz」の文字を型取ったお洒落なオブジェがあります。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

ロビーフロアの写真。

奥にレストラン【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】があります。

写真右手に52階専用エレベーターがあり、【ルーフトップ バー】や
【the SUSHI】などへ行くことができます。眺めがいいです。
去年載せました↓

<桜・お花見★ 都内の最新グルメ・高級ホテルでランチ、
アフタヌーンティー ③ 2018年も開催！
桜の期間限定『アンダーズ東京』52Fの【ROOF TOP BAR
（ルーフトップバー）】での「お花見アフタヌーンティー at
さくらガーデン」に行ってきました♪
シャンパン「ペリエ・ジュエ」もキラリ☆彡
満開の桜の木の下で東京タワー＆東京湾のパノラマビューを眺めながら
アルコールフリーフローを堪能 (^^♪>

https://4travel.jp/travelogue/11343088

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

2018年4月16日に生まれ変わったレストラン
【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】のエントランスの写真。

51Fのメインダイニング、ザ タヴァン グリル＆ラウンジでは、
東京の絶景を眺めながら、 日本の食材を使ったグリル料理の数々を
ご堪能いただけます。

厳選された日本の食材と熟成方法にこだわり、高温のオーブンで
香ばしくジューシーにグリルしたお肉や、クラシカルな定番メニューを
驚きに満ちた斬新なアレンジでご提供いたします。

気のおけない仲間とのひとときを、都会の美しい眺望ともに
心ゆくまでお楽しみください。

＜営業時間＞
朝食 6:30 - 11:00
ランチ 11:30 - 15:30
ディナー 18:00 - 22:30
ラウンジ 10:30 - 23:30

アフタヌーンティー
平日　 14:00 - 17:00
土・日・祝　13:00 - 15:00、15:30 - 17:30

ウィークエンドブランチ
11:30 - 13:00、13:30 - 15:30

※ラストオーダーは30分前となります。

※ご宿泊以外のお客様のご朝食のご利用は、土日祝に限り、
お時間制限を設定させていただく場合がございます。
誠に恐れいりますがご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/andaz-tokyo-toranomon-hills/tyoaz/dining

ザ タヴァン グリル＆ラウンジ グルメ・レストラン

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

2018年4月16日に生まれ変わったレストラン
【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】の写真。

私たちは左側に案内されました。

ザ タヴァン グリル＆ラウンジ グルメ・レストラン

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

レストラン【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】のメニューの写真。

画像をクリックして拡大してご覧ください。

ザ タヴァン グリル＆ラウンジ グルメ・レストラン

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

レストラン【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】のシーティングスペース
の写真。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

レストラン【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】のシーティングスペース
の写真。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

レストラン【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】の窓際のテーブルの写真。

こちらからは東京スカイツリーが見えます。

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

レストラン【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】のテーブルセッティング
の写真。

こちらのアフタヌーンティーは和のイメージが強いので、一度しか
来たことがありません。食器などもテンションが上がらない・・・。

東京・新橋 虎ノ門エリア『Andaz Tokyo』51F

『アンダーズ東京』のレストラン【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】の
メニューの写真。

「メロンアフタヌーンティーセット」

そう、5月からは私の大好物のメロンのアフタヌーンティーだから
来たんです( *´艸｀)

＜セイボリー＞
〇 蕪のブランマンジェ メロンとフェンネルのソース
〇 鯛のブランダードとメロン 春野菜のサルサ
〇 赤肉メロンとライチジャム パルマハムのパンロール
〇 メロンとジャンボンブランのパートブリック包み
〇 白身魚のフリット メロンとシェリーヴィネガーのコンフィチュール
ゴートチーズ

＜スイーツ＞
〇 メロンショートケーキ
〇 メロンゼリーとココナッツムース
〇 メロンエクレア
〇 メロンのタンバル
〇 メロンブリュレ
〇 ボンボンショコラ

＜スコーン＞
〇 オレンジ＆レーズン
〇 メロン＆ホワイトチョコ

東京・新橋 虎ノ門エリア『アンダーズ東京』51F

レストラン【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】のアフタヌーンティー
メニューのビバレッジの写真。

以下のコーヒー又は紅茶のセレクションより好きなだけいただくことが
できます *\(^o^)/*

＜紅茶＞
イングリッシュ ブレックファースト、ダージリン、アール グレイ、
カモミール、ペパーミント、ローズ ヒップ＆ハイビスカス、
ワイルド チェリー

＜コーヒー＞
エスプレッソ、カフェ ラテ、カプチーノ

＜その他＞
煎茶、ほうじ茶、ウーロン茶

アンダーズ東京では私があまり好きではないウィーンの紅茶ブランド
「DEMMERS TEEHAUS（デンメアティーハウス）」のものを
使用しています(;^ω^)

1981年にアンドリュー・デンメアさんによりオーストリア・ウィーン
で創設されたました。

下の段のシャンパーニュやソフトドリンク以外は飲み放題です。

https://www.demmersteahouse.com/

東京・新橋 虎ノ門エリア『Andaz Tokyo』51F

『アンダーズ東京』のレストラン【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】の
メロンアフタヌーンティーセットの写真。

すぐにやってきました。

『アンダーズ東京』のアフタヌーンティーセットの写真。

3段トレイのほかにセイボリーの乗ったプレートがついてきます。

結構、食べ応えがありそう♪

しかし、カップ＆ソーサーが・・・( 一一)
そしてティーポットサービスではありません。

最初にオーダーしたダージリンティーもアールグレイもおいしくない。
濃くて苦い。

『アンダーズ東京』のアフタヌーンティーセットのセイボリーの写真。

5種類あります。

＜セイボリー＞
〇 蕪のブランマンジェ メロンとフェンネルのソース
〇 鯛のブランダードとメロン 春野菜のサルサ
〇 赤肉メロンとライチジャム パルマハムのパンロール
〇 メロンとジャンボンブランのパートブリック包み
〇 白身魚のフリット メロンとシェリーヴィネガーのコンフィチュール
ゴートチーズ

『アンダーズ東京』のアフタヌーンティーセットの写真。

上の段はスイーツ

＜スイーツ＞
〇 メロンゼリーとココナッツムース
〇 メロンのタンバル
〇 メロンブリュレ

『アンダーズ東京』のアフタヌーンティーセットの写真。

真ん中の段もスイーツ

＜スイーツ＞
〇 メロンショートケーキ
〇 メロンエクレア
〇 ボンボンショコラ

『アンダーズ東京』のアフタヌーンティーセットの写真。

下の段はスコーンです。

＜スコーン＞
〇 オレンジ＆レーズン
〇 メロン＆ホワイトチョコ

『アンダーズ東京』のアフタヌーンティーセットのスコーンの写真。

スコーンは2種類。

紅茶のイングリッシュブレックファーストはまあまあ。

クロテッドクリームはしっかり硬め、メロンジャム☆、シナモンバターは
まあおいしい。

レーズンオレンジピール入りスコーンは中がしっとり甘く甘食みたい。

もうひとつのスコーン（メロン＆ホワイトチョコ）は見た目が
マフィンのようです。
メロン＆ホワイトチョコの味よーく味わはないとわからない。
でも食べてると感じる。

『アンダーズ東京』のアフタヌーンティーセットの写真。

ワイルドチェリーティーは酸味がある。

＜スイーツ＞
〇 メロンゼリーとココナッツムース

メロンゼリーとココナツムースはメロンが2種類入ってます。
下に行くにつれココナッツ風味だけど食べられる。

『アンダーズ東京』のアフタヌーンティーセットのセイボリーの写真。

蕪のブランマンジェはスプーンのような形のタルト生地（パイ？）で
まあまあ。

鯛のブランダードとメロンはクロワッサンサンド？タケノコがサクサク。

＜セイボリー＞
〇 蕪のブランマンジェ メロンとフェンネルのソース
〇 鯛のブランダードとメロン 春野菜のサルサ

パイの中にメロンが入ってる。クリームチーズの味が強め。

＜セイボリー＞
〇 メロンとジャンボンブランのパートブリック包み

白身魚はチーズの味。特に・・・。

よもぎロールの中に酸味のあるジャム。

＜セイボリー＞
〇 赤肉メロンとライチジャム パルマハムのパンロール
〇 白身魚のフリット メロンとシェリーヴィネガーのコンフィチュール
ゴートチーズ

ぺバーミントティーはおいしいです。

＜スイーツ＞
〇 メロンのタンバル
〇 メロンブリュレ

メロンタンバル。チョコサブレの上がうま☆

メロンのブリュレはホワイトチョコで☆☆

ローズヒップティーは私は好きではない。

＜スイーツ＞
〇 メロンショートケーキ

メロンショートケーキはメロンがジューシーで、スポンジがやわらかく
今日食べたものの中で1番美味しかったです☆☆☆

『アンダーズ東京』のアフタヌーンティーの飲み物のラストオーダーは
40分前と早めです。

最後にアイスラテとカフェラテをいただきます。

毎回のことですが、こちらのホット用の容器は見た目や持った感じも
冷えてそうだけど、実際は熱々なのでしばらく冷ましてから
いただきましょう。

アイスラテはペパーストロー。ラテ、おいしいです☆

＜スイーツ＞
〇 メロンエクレア
〇 ボンボンショコラ

メロンエクレア。アンダーズ東京さんと言えばエクレアですから。

ボンボンショコラはホワイトチョコでおいしい♪

以上。