19GW 　番外編　グルメ総集編

2019/04/30 - 2019/05/05

ＧＷに食べたモノの総集編です。

エリア 秋田

日本酒シングルルッツ

大曲のジュエーメ

どれもこだわりの素材で作られているので、一般的な料理の味とは一線を画しています。ちなみにこれはミネストローネ。

コゴミを使った旬の野菜のパスタ

ホタルイカのリゾット

メインが少ないですが

有名なブランドですね。

妻のチョイス、塩納豆。

新潟、悠留里の牡蠣

村上牛とサーモン丼。村上は食の宝庫でした。

なんといってものどぐろの炙り！すごい脂とうまみでした。

のどぐろは一夜干しの焼き物も絶品ですね。

あるケッチャーノの奥田シェフプロデュース、地パンGood。となりの映画館のロビーでいただけます。

角館の屋台の中で発見。イノシシ料理です。

これは刺巻湿原の屋台で食べた汁。シイタケ茶が無料で出されていました。

このホテルはお酒の飲み放題がついていました。

石焼き鍋。かなり出汁が出ていておいしかったです。

道の駅がかなりお得

天童のお蕎麦屋さん

ざるそばもおいしかった

高畠ワイナリーのフードワゴン

slow village　のテラスで飲んだ日本酒です

朝食

新潟空港の地ビール