再訪　中国へ　～杭州～

2019/01/21 - 2019/01/25

6年ぶり2回目の中国へ

偶然、
初めて訪問した時と同じ
1/21～1週間の日程です。

行先は杭州、浙江省。
初めての訪問も浙江省（寧波）。

久しぶりの中国は。。。

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初めて中国に訪問した時の旅行記はこちら
↓
【初めて訪問　中国＆台湾へ　～Part 1. 中国　寧波～】
http://4travel.jp/travelogue/11456809

【初めて訪問　中国＆台湾へ　～Part 2. 台湾　台中～】
http://4travel.jp/travelogue/11456952

エリア 杭州(中国)

• 旅行の満足度: 3.0

• 航空会社: ANA

ANA　杭州行きボーイング737 で出国です。

■杭州
浙江省の省都、人口918万人（2015年）
日本からは、成田、関空、新千歳、静岡、那覇からの直行便あり

座席数120　3列シートが通路を挟んで2列

後方の通路側でした。

搭乗率は90％ぐらいでしょうか。

国際線なのにパーソナルテレビなし（涙）

予定フライト時間は2時間55分

映画の上映もない機内での楽しみは、
機内食ぐらいです。

・メイン：
赤ワインで煮込んだハッシュドビーフ

・前菜：
鶏団子
スナップえんどう煮

・サラダ

・甘味：マドレーヌ　オレンジ

・おつまみ

それにしても前の座席との間隔が狭い。

定刻通り杭州蕭山国際空港に到着

ほこりを防ぐ目的か、
散水車が道路に水を撒いてました。

(※）久しぶりの中国の空気を吸いながら、
　　 国際線より大きな国内線方面を望む

杭州蕭山国際空港 (HGH) 空港

海嘯（河口からの逆流現象）で有名な銭塘江を
超えて杭州市内へ

河口から100㎞ほど内陸にあるというのに
かなりの川幅。

■銭塘江の海嘯（かいしょう）
河口が広いラッパ状の地形である銭塘江は
海嘯が発生する代表的な河川。
毎月、新月と満月ごろに起こる。
　
その中でも中秋節（2019年は9/13)ごろ最大となり有名。

今日から4泊する
中山国際大酒店(Zhongshan International Hotel)

Zhongshan International ホテル

キングサイズベッドのお部屋

Zhongshan International ホテル

到着後の最初の夕食は中国鍋

(※）写真は具材
　　豚肉、羊肉、えのき、鶏肉、鶏団子や足（いわゆるモミジ）、
　　鴨の血（プリプリの食感、意外とクセのない）など。
　　

ファミマを何軒か見つけました。

見たことのない味の日清カップヌードルあり。

いつものファミマのため、
販売しているものに心理的安心感があります。

レジ横には、ファミチキ？

翌朝
11階のホテルの窓から

ビルの隙間から西湖（2011年世界遺産登録）が
ちらりと見えました。

Zhongshan International ホテル

春節の赤い提灯で飾られたホテルの玄関

朝の通勤です。

Zhongshan International ホテル

今日は高速道路に乗りました。

混んでます。
飛ばします。
パッシングしながら、クラクション鳴らします。

たぶん、これが普通なのでしょう。
後部座席でシートベルトを自主的に装着して、
なるべく前方は見ないように乗ってました。

世界中の車メーカーの車を見ることができます。
日本車、韓国車、欧州車、アメリカ車、中国ローカル車も
意外に多いです。

また、ETC料金支払いレーンもありました。
が、ほとんど通っていませんでした。

料金の支払いは、もっぱらスマホ決済の
電子マネーのようです。

2日目の夕食はローカルの中華料理に行きました。

玄関の前に料理の写真と価格が載っているパネルがあり、
店員を呼んで、指を指してオーダーします。

水槽には、食材になる前のカニやら、魚が泳いでいます。

まあまあ冷えて提供された
雪花ビールを飲みました。

中国のビールと言えば”青島（チンタオ）ビール”、
雪花ビールは初めて知りました。

アルコール度数は低く、かなり軽いライトなビールです。

■雪花(シュエホァ)ビールは、
現在、中国で最も生産量が多いビールの一つである。
生産は中国の19の省にある約60か所の工場で
行なわれており、全国ビール生産の
約20パーセントを占めているといわれている。
Wikipedia

杭州名物の豚の角煮　東坡肉（トンポーロウ）

激うま！

濃く甘い味が染みて、
超絶柔らかく、身もホロホロ。

■東坡肉（トンポーロウ）
日本の豚の角煮の起源。
約950年ほど前、北宋時代の杭州にて考案された。

皮付きの豚のばら肉を一度揚げるか、
茹でるかして余分な油を取り、
醤油と酒と多量の砂糖で甘く煮含めた料理。

台湾にある国立故宮博物館に所蔵する「肉形石」のモデル。
同じく所蔵の彫刻である「翠玉白菜」、
ならびに北京故宮博物院所蔵の「清明上河図」とともに
故宮博物院の三大至宝とも言われている。

街は治安がよく、歩いてホテルに帰りました。

翌日のお昼は、日本食レストランへ

あえてラーメンに挑戦。
日式で、とんこつ味です。

麵が柔らか目でスープが若干ぬるかったですが、
問題なく食べれました。

夕食は、西湖のほとりの繁華街へ

巨大電飾看板で昼間のような明るさ！

杭州湖濱国際名品街 ショッピングセンター

地下鉄龍翔橋駅に直結するビルにある
レストラン群

ぶらぶら行くと、なんと丸亀製麺を発見。
（後日調べると湖濱銀泰店）

"外婆家"という中華レストランに入りました。

市内に何店かあるチェーン店だそうで、ここは湖濱店です。

地元で大人気のお店で、
1時間ほど並びました。

順番が来ると、番号が呼ばれ、
店内にあるモニターに表示されます。

盛り付けや、器がきれいです。

現代風な店内は、やや薄暗く、間接照明がされており、
円卓で中央に回転テーブルというステレオタイプの
中華料理屋ではありません。

店内の雰囲気も清潔感があり、
そのうえ値段も安くて、
お勧めの中華料理店だと思いました。

注文方法は、
並んでいる間にメニューが記載された紙を渡されます。
これに、食べたいものを記入して、席に案内されたときに、
渡すスタイル。

ただし、メニューは中国語のみ、写真もありません。
が、待ち時間が長いので、
調べる時間はたくさんあります。

もちろん、東坡肉（トンポーロウ）も
いただきました。

同じ味で煮込まれた魚の切り身も入ってます。

それらを器から取って、白い生地（肉まんの皮のような）に、
はさんで、"豚の角煮まん"にして食します。

ホテルまでの帰り道は、夜でもたくさんの人。
安心して歩けます。

いよいよ最終日

杭州空港国際線ターミナルです。
スタバ、レストラン、免税店、お土産物屋などがあります。

杭州蕭山国際空港 (HGH) 空港

現地時間16時10分発
フライト時間は2時間15分で帰国。

時間でいうと、新幹線で東京から京都ぐらい。
早いです。

春節休暇で日本に訪れる多くの中国人で
満員の機内。

機内食は、

・メイン
チキンのロースト　マッシュルームソース

・前菜
ロロロッサ、マスタードポテトサラダ、
鴨むね肉　醤油風味、パセリ

・麺
中華麺、豚そぼろ、担々麺汁

・フルーツ

・おつまみ

東シナ海上空にて、はるか西の空に陽が沈みます。

旅のおわりに・・・

6年ぶり2回目の中国を訪れた印象は、
初回とはずいぶん違うものでした。

初回は、大気汚染の影響か、
街全体が本当に白く曇っていました。
中華料理もそれなりにという感じで、
行く前に聞いてイメージした中国そのままの印象。

しかし、中国の社会は、
急速、急激に進んでいます。

先入観と偏見に満ちた
中国は。。。
中国人は。。。

それって、ホント？？？

実際に現地に行って、
自分で見て聞いて感じて、
自身で判断することが大切だと思いました。

"今回の中国は。。。"

青い空で、
口にあう中華料理に出会うことができました。

最後までご拝読ありがとうございました。