2018/06/12 - 2018/07/09
75位(同エリア135件中)
コトルさん
6月12日-7月9日の25泊27日、南イタリアへ行きました♪
観光・グルメ・海水浴をたっぷりと楽しんできました♪
☆Vol.736：第24日目（7月6日）トラーニTrani（バルレッタ-アンドリア-トラーニ県）♪
黄昏のトラーニ大聖堂や古城を眺めたら、
リストランテへ。
トラーニにも遂にミシュラン1星リストランテが誕生した。
旧市街を抜けて新市街の華やかな通りにある。
「Quintessenza」。
外観は洗練されたスタイリッシュで高級感が漂う。
カメリエーレが優雅に案内。
店内もエレガントな空間で今のイタリア先進デザインを見るかのよう。
シェフ自慢の魚介コースを。
＠アミューズ
＠マグロ グリーンピースソース
＠タコのガスパッチョ風
＠ガンベロのラビオリ
＠ウニのスパゲットーニ
＠鯛のグリル
＠デザート：バニラジェラート
見た目も味も素晴らしい。
全体に軽やかな料理ですべて頂けた。
一皿ごとにつくワインのマリアージュも素晴らしい。
トラーニのミシュラン1星リストランテ、
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪
- 旅行の満足度
- 5.0
- 観光
- 5.0
- ホテル
- 5.0
- グルメ
- 5.0
- ショッピング
- 5.0
- 交通
- 5.0
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イチオシ
トラーニのミシュラン1星リストランテ「Quintessenza」♪
トラーニも誕生したミシュラン1星リストランテ by コトルさんトラーニ旧市街 旧市街・古い町並み
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トラーニのミシュラン1星リストランテ「Quintessenza」♪
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イチオシ
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イチオシ
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