チェンマイの魅力～タイ料理店 カノムチーンの店 ガートノムセン

2017/08/01 - 2017/08/31

様々な国そしてタイの街を旅したが、海外で暮らすとなるとタイのチェンマイ以外は考えられなかった。
理由は色々あるが、一口で言えばチェンマイという街の魅力だった。
古都チェンマイには魅力的な、ランナータイ王朝の寺院や、ナイトマーケット、象キャンプにお洒落なカフェにショップそして美味しいレストランがある。

エリア チェンマイ(タイ)

• 旅行の満足度: 5.0

旧市街の北エリアの学生が多く住むローカルエリアのサンティタムにお店はあります。

タイの庶民的な食べ物カノムチーンのお店、ガートノムセンに来ました。

お店は、サンティタムの5叉路の南西のソイに入って200m右側にあります。

店内は、田舎の食堂風のお店の造りになっています。

厨房にはダルマの暖簾、チェンマイも日本ブームなのでしょう。

オープンエアのお店には、清々しい風が舞い込んできます。

奥には桟敷席があります。
もっとも、このコーナーは、デイスプレイのようになっていました。

マンゴーのスムージーをオーダー。

お米を発酵させて作る細麺をいろいろなスープと一緒に食べる庶民的なタイ料理、カノムチーンです。

いろんな味を楽しめる、Point set をオーダーしました。

麺は二種類出てきました、日本のソーメンのような麺です。

グリーンカレーのスープ

チェンラーイスタイルのナムギャオ

蟹出汁で作る南スタイルのナムヤープー

薬味

野菜の一部は、店の人達で作っています。

その他の食材も信頼できる市場で仕入れているそうです。

素材選びには、気を使っているようです。

カノムチーンのほかにも、タイ料理定番のガイヤーンやソムタムもあります。

水曜日定休日
電話:[phone]

営業時間 9-18時
住所地 50/1 Charlene sukRd